Current jobs related to Chef Cuisinier - Gatineau - Manoir le Buckingham
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Aide-cuisinier(Ière)
3 days ago
Gatineau, Canada Manoir Le Buckingham Full time**À Ville de Gatineau**: **Entreprise** : Manoir Le Buckingham **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 15.12 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Ville de Gatineau **Sommaire du poste**: L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Gatineau, Canada Restaurant-Bar le québécois Full time**Chef Cuisinier (H/F)** **Job Overview** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des repas dans notre cuisine. Vous dirigerez une équipe pour garantir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. **Responsabilités**: - Gérer et coordonner les opérations de cuisine au quotidien -...
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Chef Cuisinier Expérimenté Spécialisé en
1 day ago
Gatineau, Canada Kdlices Traiteur Full time**Description du Poste**: **Responsabilités**: 1. Concevoir et préparer des menus variés en respectant les normes de qualité. 2. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir une exécution impeccable des plats. 3. Veiller à la gestion efficace des stocks, des coûts et de la qualité des ingrédients. 4. Maintenir un environnement de...
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Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full timeNotre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...
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Cuisinier(ère)
7 days ago
Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full timeNotre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...
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Chef de Cuisine
5 days ago
Gatineau, Canada Dintys Restaurant Full time**Résumé du poste** **Fonctions** - Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à ce que la qualité et la présentation des aliments soient irréprochables. - Superviser et former le personnel de cuisine aux techniques de cuisson, à la préparation des aliments et aux protocoles de sécurité. - Collaborer avec la direction du...
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Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Gatineau, Canada Traiteur PUR Full time_cuisinier _ **Description de l'entreprise** Le Traiteur PUR est à la recherche d'un sous-chef cuisinier(ère) afin de compléter notre équipe. **Description du poste** Nous désirons une personne - Polyvalente - Responsable - Travaillante - Esprit d'équipe. - Les heures de travaille peuvent variés de jour/soir/semaine et fin de semaine - Une...
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Aide-cuisinier(ère)
3 days ago
Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full timeNotre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger ainsi que les plats de notre nouveau restaurant. Ces plats sont ensuite...
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Aide Cuisinier
1 day ago
Gatineau, Canada Restaurant Kato Full timeKaTO propose une fusion japonaise et coréenne inégalée à Gatineau-Ottawa. Le menu est un mélange d’héritage entre l’expertise culinaire du chef Taek Lee et de son restaurant Takato situé dans le sud de la Floride, mettant en vedette des saveurs vives et des provisions de terre et de mer, inspirées par les vues infinies sur l’océan. **Rôle...
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Aide-cuisinier(ère)
3 days ago
Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full timeNotre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 6 succursales de la...
Chef Cuisinier
2 weeks ago
Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des repas servis selon les standards de l’entreprise. Il veille à l’élaboration des menus, à la préparation des aliments et au service des repas.
**Le titulaire aura comme fonctions**:
Superviser la qualité ainsi que la préparation des repas ;
- Établir les menus et gérer le budget ;
- Planifier, recevoir et vérifier les commandes de marchandises ;
- Produire un inventaire mensuellement ;
Instaurer et maintenir les pratiques d’hygiène et salubrité selon les normes de la MAPAQ ;
- Établir et gérer les horaires des employés de cuisine ;
- Participer au processus d’embauche et à la gestion disciplinaire d’employés.
**Exigences**:
Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) ou un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ;
Avoir de trois (3) à cinq (5) années d’expérience dans un poste similaire, incluant la gestion de personnel ;
Détenir obligatoirement la certification de gestionnaire de la MAPAQ.
**Profil recherché**:
Faire preuve de leadership ;
Exceller au niveau de l’organisation et être débrouillardise ;
Avoir la capacité de superviser une équipe de travail ;
Détenir de l’expérience en gestion ;
Démontrer un souci de l’engagement et de l’excellence ainsi qu’une capacité d’adaptation.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 24,94$ à 31,51$ par heure
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- REER Collectif
- Stationnement sur place
Horaires de travail:
- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel