Current jobs related to Directeur(Trice) de Restaurant - Quebec City - Sapristi Champlain


  • Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Le groupe Trois Garçons Inc. est à la recherche de la perle rare pour combler le poste de Directeur/trice du restaurant Alphonse, cuisine et cocktails qui ouvrira ses portes dans le Petit Champlain. L'endroit offre une ambiance chic et décontracté, que ce soit pour un repas d'affaires, en intimité ou prendre un cocktail et profiter de la vue pittoresque...


  • Quebec City, Canada AU PETIT CHALET Full time

    Tu es un gestionnaire accompli et tu recherches des défis à la hauteur de tes ambitions? Au Petit Chalet, situé au 1326, avenue Maguire, est à la recherche d’une personne déterminée et dynamique pour son poste de directeur(trice) de succursale! Viens rejoindre une organisation en développement constant qui saura t’accorder un environnement de...


  • Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Nous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...


  • Quebec City, QC GT Z, Canada AU PETIT CHALET Full time

    Tu es un gestionnaire accompli et tu recherches des défis à la hauteur de tes ambitions? Au Petit Chalet, situé au 1326, avenue Maguire, est à la recherche d'une personne déterminée et dynamique pour son poste de directeur(trice) de succursale Viens rejoindre une organisation en développement constant qui saura t'accorder un environnement de travail...


  • Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

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  • Quebec City, Canada Musée de la civilisation Full time

    **Directeur(-trice) de l'accueil et de l'expérience du visiteur**: Emploi - Permanent Temps plein - **Directeur** siège social - Québec Québec G1K 8W9 Début: - Fin **:0000-00-00** Horaire: Lundi au vendredi (Jour) **Salaire**:106 785 $ à 136 685 $ annuellement **Description**:Direction de l'accueil et de l'expérience du visiteur** **Poste...


  • Quebec City, Canada AtkinsRéalis Full time

    **Directeur(trice) - équipe gestion des eaux et restauration minière** Vous êtes un ingénieur(e) d’expérience en gestion des eaux? Vous aimez la gestion, le développement des affaires, mais vous désirez continuer de travailler techniquement sur des projets? Vous détenez un excellent leadership et entretenez de bonnes relations interpersonnelles ?...


  • Quebec City, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Libérez votre potentiel! Lorsque vous franchissez les portes de notre hôtel, un monde d’opportunités s’offre à vous. Quelles que soient vos aspirations professionnelles, quelle que soit la façon dont vous souhaitez évoluer dans votre rôle, vous pouvez poursuivre votre passion au sein du Sofitel Montréal Le Carré Doré. **Notre offre** - 3...


  • Quebec City, Canada Services d'aide à domicile de Québec Full time

    **Mission de la Coopérative de solidarité de services à domicile de Québec** : Offrir des services de soutien à domicile, en vue d’améliorer la qualité de vie des membres utilisateurs, et ce, par une équipe de membres-travailleurs qualifiés, en complémentarité avec les partenaires de notre milieu. **Joignez-vous à notre équipe dynamique...


  • Quebec City, Canada Services d'aide à domicile de Québec Full time

    **Mission de la Coopérative de solidarité de services à domicile de Québec** : Offrir des services de soutien à domicile, en vue d’améliorer la qualité de vie des membres utilisateurs, et ce, par une équipe de membres-travailleurs qualifiés, en complémentarité avec les partenaires de notre milieu. **Joignez-vous à notre équipe dynamique...

Directeur(Trice) de Restaurant

2 weeks ago


Quebec City, Canada Sapristi Champlain Full time

Le groupe Trois Garçons Inc. est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) au sein de son restaurant Sapristi situé sur le boulevard Champlain. Quelles sont les qualités et compétences recherchées? En quoi consiste le poste? Voici les réponses

**Tâches principales**:

- Faire appliquer la politique et standards de l’entreprise
- Coordonner les actions et les décisions
- Coordonner les services
- Veillez au bon déroulement des services
- Renseigner, accueillir et servir la clientèle
- Collaborer à l’élaboration des menus, cartes des vins et des cocktails
- Sélectionner et rencontrer les fournisseurs et partenaires
- Gestion des ressources humaines
- Faire les dépôts journaliers
- Faire les horaires pour le personnel service
- Passer les commandes de boissons

**Trois qualités de base pour être un bon directeur(trice)**:

- Dynamique: Il est important d’être enthousiaste, un leader positif, avoir des capacités à motiver l’équipe, avoir un bon sens de la communication
- Disponible: Avoir une bonne qualité d’écoute, pour les employés, les clients et les propriétaires. Le directeur est le pilier entre les trois parties.
- Polyvalent: Savoir s’occuper des clients, passer les commandes, aider en salle, s’occuper de la gestion, connaître les particularités de chaque restaurant.

**Exigences**:

- Expérience d'au moins 1 ans dans un poste de gestion ou une expérience considérable en restauration.
- DEP/ DEC ou Certificat dans domaine relié (Souhaité).
- Aptitude pour la gestion des ressources humaines.
- Attitudes et comportements professionnels.
- Excellente habilité avec le service à la clientèle.
- Rigueur et professionnalisme.
- Excellente gestion des priorités et du stress.
- Leadership.
- Maîtrise de l'environnement Windows et de Microsoft office (un atout).
- Maîtrise à l'écrit et à l'oral de la langue française et de l'anglais.
- Connaissance de logiciel de restauration (Véloce, Maître D, etc.)
- Intérêt pour le monde des vins et des spiritueux.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 65 000,00$ par an

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- gestion: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-09-30