Cuisinier- Le Maitre de Mont Tremblant

2 weeks ago


MontTremblant, Canada ClubLink Full time

**Le Maître de Mont-Tremblant recrute**

En tant que cuisinier du petit déjeuner, vous êtes responsable de la préparation de nourriture pendant le service du petit déjeuner. Vous devez aussi avoir la capacité à entreprendre la préparation de nourriture au quotidien, recevoir et vérifier les commandes qui rentrent le matin.

**DESCRIPTION DES TÂCHES**:

- S’assurer que la production, préparation et présentation de la nourriture est d’une qualité supérieure en tout temps.
- Mettre en place et maintenir les standards de préparation et service de nourriture qui reflète bien le club.
- Inspecter régulièrement la qualité et quantité des aliments périssable pour l’apparence et afin d’éviter la contamination ainsi que les risques contamination.
- S’assurer que la cuisine s’opère avec la législation appropriée et que les records sont maintenus et à jour, incluant la santé et sécurité, hygiène, l’égalité des chances et toute autre législation. S’assurer aussi que toutes les politiques et procédures mise en place par la direction sont implémentées.
- Assister le Chef Exécutif et toute la brigade à maintenir la qualité, les standards et la propriété tel que requis.
- Assister avec toutes autres tâches demandé par la direction.

**AUTRES EXIGENCES**
- Flexibilité - capacité à travailler les heures et dans les sections assignés par le Chef Exécutif et le Sous-Chef.
- Capacité à travailler dans un environnement demandant, sous pression et des quarts de travail étirés.


  • Key Labourer

    1 week ago


    Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant is Hiring!** **Responsibilities**: - Assist the superintendent with managing all aspects of the Golf Course property, which includes the golf course and surrounding areas, i.e. parking lots, entrance roads, gardens, naturalized areas etc. - Assist the superintendent with the upkeep of the turf maintenance building(s) and other...

  • Clubhouse Cleaner

    2 weeks ago


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    **Le Maitre de Mont Tremblant** As a member of the facilities team, you will play an integral role in providing our members and guests with an exceptional experience. As a Clubhouse Cleaner you will ensure a high-level of cleanliness in all areas of the clubhouse. - Maintain cleanliness of the Clubhouse. - Wipe down high-frequency touchpoints throughout the...

  • Golf Shop Assistant

    5 days ago


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    **Le Maitre de Mont Tremblant is Hiring!** As the Golf Shop Assistant you will ensure that our Members and guests are welcomed into our property and are assisted in a timely and professional manner with any purchases or product inquiries. You will be responsible for working the point of sale systems and handling cash and credit transactions and with...


  • Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant** En tant que membre de l'équipe des installations, vous jouerez un rôle essentiel en offrant à nos membres et à nos invités une expérience exceptionnelle. En tant que préposé à l'entretien du pavillon, vous veillerez à ce que toutes les zones du pavillon soient d'une propreté irréprochable. - Maintenir la propreté...


  • Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant is hiring!** **SCOPE OF THE POSITION** The Executive Chef is responsible for the overall management and day to day running of the Kitchen BOH (Back of House) operations. From hiring and training the kitchen team, ordering F&B supplies from CL approved supplier list and following purchasing program guidelines, preparing food for...


  • Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant recrute!** **ÉTENDUE DU POSTE**: **EXIGENCES DE L'EMPLOI**: - Préparer et cuisiner une variété de menus complète et élaboré pour toutes tranches de service associé aux différents repas déjeuner, dîner, souper, de banquets, d’événements corporatifs, et ce, en utilisant la créativités tout en respectant les...


  • Mont-Tremblant, Canada Fuze HR Solutions Full time

    CUISINIER DE LIGNE – RESTAURANT MONT-TREMBLANT – SAISON HIVERNALE Nous sommes actuellement à la recherche de cuisiniers de ligne disponibles pour se déplacer dans la région de Mont-Tremblant afin d’intégrer un restaurant italien. Le poste s’adresse à des candidats ayant de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et...


  • Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maître de Mont-Tremblant is Hiring!** Your dedication to providing a high level of customer service is part of your personality. You are able to multi-task and enjoy a fast paced environment. As a Server you may work at various food and beverage functions including banquets, bistro service, waiting on tables, taking orders, providing menu guidance,...


  • Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maître de Mont-Tremblant recrute !** Votre dévouement à fournir un service à la clientèle de haut niveau fait partie de votre personnalité. Vous êtes capable d'accomplir plusieurs tâches à la fois et vous appréciez un environnement où le rythme est rapide. En tant que serveur, vous pouvez travailler à diverses fonctions liées à la...

  • Chef de Partie

    1 week ago


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    **Le Maitre de Mont Tremblant is Hiring!** Reporting to Executive Chef, you will be responsible for the preparation of the menu items and supervision of staff in the absence of the Sous Chef or Executive Chef. **RESPONSIBILITIES** - Direct and participate in the preparation of menu items - Stock and organize the workstation - Prepare soups, stocks, and...