Cuisinier Restaurant – Mont Tremblant – Saison Hivernale

5 days ago

MontTremblant, Canada Fuze HR Solutions Full time

CUISINIER DE LIGNE – RESTAURANT MONT-TREMBLANT – SAISON HIVERNALE

Nous sommes actuellement à la recherche de cuisiniers de ligne disponibles pour se déplacer dans la région de Mont-Tremblant afin d’intégrer un restaurant italien. Le poste s’adresse à des candidats ayant de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et démontrant une attitude positive.

Le candidat doit être légalement autorisé à travailler au Canada.

Horaire

- Horaire variable, à déterminer sur place selon les besoins opérationnels.

Conditions et avantages

- Salaire : 21,12 $ / heure

- Cadre de travail exceptionnel en région touristique

- Hébergement offert (collocation avec chambre personnelle, espaces communs partagés avec les autres employés)

- Repas offert à chaque quart de travail

Missions principales

- Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine assignée

- Veiller à ce que la qualité des produits respecte les plus hauts standards de l’établissement afin de garantir la satisfaction de la clientèle

- Effectuer la mise en place de la cuisine

- Respecter l’horaire établi ainsi que les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité

- Participer aux réunions de cuisine lorsque requis

- Assurer le transport des produits nécessaires à l’intérieur de l’établissement

- Apporter un soutien aux collègues lors des périodes de fort achalandage

- Assurer un soutien physique et opérationnel à la cuisine

- Préparer les aliments selon les demandes de la direction

- Travailler de façon autonome

- Maintenir un environnement de travail propre en respectant les normes d’hygiène

- Effectuer toute autre tâche connexe assignée par la direction

Exigences

- Apporter ses couteaux ainsi que des chaussures de sécurité ou à cap d’acier (antidérapantes obligatoires)

- Expérience comme grillardin un atout

- Tenue de cuisine reconnue obligatoire, sans logo de compagnie

- Capacité à travailler sans supervision constante et de façon autonome

- Aptitude à appliquer les directives de la direction et du chef de partie

- Rapidité, fiabilité et sens des responsabilités

- Bonne capacité à travailler en équipe

- Excellent sens de l’organisation

Merci de faire parvenir votre CV à l’adresse suivante : cvhotellerie@fuzehr.com

Seules les candidatures retenues seront contactées.

L’utilisation du masculin est utilisée uniquement pour alléger le texte.

Contract Info / Information sur le contrat

- Job ID / No. du Poste: 53668631

- Open Positions / Postes Ouverts: 1

#J-18808-Ljbffr

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