Chef de Production

3 days ago

Montréal, Canada Hypernature Full time

**Offre d'emploi - Chef.fe de production (Transformation alimentaire)**

**Lieu** : 5151 rue de Marseille, Montréal, H1V 0B8
**Temps plein | Entrée en poste : Dès que possible**

**Hypernature**, c’est une ferme urbaine biologique en pleine croissance, au cœur de Montréal, qui cultive, transforme et distribue des produits frais, vivants et écoresponsables : pousses, salades prêt-à-manger, vinaigrettes, germinations et craquelins. Notre mission : offrir chaque jour des produits sains et savoureux qui font du bien aux gens et à la planète.

Nous cherchons aujourd’hui une personne passionnée, rigoureuse et inspirante pour rejoindre notre équipe en tant que **Chef.fe de production** et accompagner notre développement accéléré.

**Ce que vous ferez au quotidien**

Sous la responsabilité du directeur des opérations, vous serez en charge de la planification, de la coordination et de l’optimisation de l’ensemble des activités de transformation alimentaire et de livraison de notre atelier de production.

**Tes responsabilités**:

- Superviser la production quotidienne des salades, vinaigrettes, germinations et craquelins.
- Planifier les horaires de production en fonction des prévisions de ventes, des récoltes et des livraisons.
- Encadrer et mobiliser l’équipe de production (formation, supervision, gestion des priorités).
- Assurer le respect des normes de salubrité, d’hygiène et de sécurité alimentaire (MAPAQ, HACCP un atout).
- Collaborer avec les équipes d’approvisionnement, de culture et de logistique pour garantir fluidité et efficacité.
- Participer à l’amélioration continue des processus (optimisation, réduction du gaspillage, innovation).
- Contribuer à l’élaboration et au perfectionnement des recettes.
- Assurer un suivi rigoureux des stocks d’ingrédients et du matériel de production.
- Tenir un inventaire des matières premières au quotidien et faire les commandes auprès des différents fournisseurs.

**Ce que l’on cherche**
- **Expérience de 3 à 5 ans** dans un poste similaire en transformation alimentaire ou en production culinaire (chef de cuisine, chef de production, superviseur transformation, etc.).
- Formation pertinente en gestion de production alimentaire, en transformation ou en agroalimentaire.
- Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité en milieu alimentaire.
- Leadership naturel, rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
- À l’aise dans un environnement en croissance rapide, avec des journées dynamiques.
- Intérêt marqué pour l’alimentation vivante, biologique, locale et durable.

**Pourquoi rejoindre Hypernature?**
- Faire partie d’une entreprise pionnière, éthique et profondément humaine.
- Travailler dans un environnement stimulant, en contact direct avec des produits frais, de qualité et porteurs de sens.
- Collaborer avec une équipe passionnée qui valorise l’innovation, la collaboration et l’impact positif.
- Participer activement à une mission d’avenir : transformer l’alimentation, une bouchée à la fois.

**Postuler**

On a hâte de t’accueillir dans l’équipe

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 22,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Congés payés
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-09-02

  • Chef de Production

    1 day ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    Chez Groupe Compass nous sommes une équipe diversifiée et passionnée qui s’assure d’offrir le meilleur service alimentaire qui soit et ce, dans tous les milieux qui demandent de fournir des repas sains, savoureux et réconfortants à travers le monde. Grâce à notre travail, les gens partagent bien plus qu’un repas! Nous sommes l’entreprise qui...

  • Chef de Secteur

    2 weeks ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Production

    7 days ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Ambassadeur(Drice) de Marque

    2 weeks ago

    Montréal, Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Travail temps partiel / occasionnel / sur appel du Jeudi au Dimanche et/ou la fin de semaine Samedi-Dimanche. Vous aurez les tâches suivantes: Mettre en place votre espace d’animation selon les directives...

  • Chef de Parti Production

    1 day ago

    Montréal, Canada L'espace St-Denis Full time

    Élégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L’équipe du Molière par Mousso est composée d’**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que Directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...

  • Chef de Secteur

    7 days ago

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  • Production Chef

    1 day ago

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  • Chef de Service Radiologie Hmr

    1 week ago

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  • Chef de Service

    1 week ago

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  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, QC HV G, Canada Duc de Lorraine Full time $60,000 - $80,000 per year

    Chef de cuisine – Duc de Lorraine (Montréal)Le Duc de Lorraine, institution française fondée en 1952, recherche un Chef de cuisine expérimenté pour assumer les responsabilités de la cuisine sous la supervision du Chef exécutif Rémi Lemieux.Le Chef Rémi Lemieux mènera les rencontres et en profitera pour expliquer ses attentes et sa vision du...