Production Chef
4 days ago
Chez Groupe Compass nous sommes une équipe diversifiée et passionnée qui s’assure d’offrir le meilleur service alimentaire qui soit et ce, dans tous les milieux qui demandent de fournir des repas sains, savoureux et réconfortants à travers le monde. Grâce à notre travail, les gens partagent bien plus qu’un repas Nous sommes l’entreprise qui vous offre l’opportunité d’apprendre et de progresser Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses et la vie des gens, y compris la vôtre
**Job Summary**:
Now, if you were to come on board as one of our Production Chefs, we’d ask you to do the following for us:
- Coordinate and prepare a large volume of meals daily following several different menus and concepts
- Ensure appropriate portions and presentation
- Plan production, delegate tasks and manage kitchen staff
- Control and recycle surplus production
- Assist with assessment of food requirements according to the menu and inventory, ordering the necessary commodities according to operational standards
- Complete production sheets and/or register
- Control the quality of commodities as soon as they arrive and rotate the stock
- Place orders
- Adhere to the budget
- Ensure compliance with hygiene, sanitation and safety standards
- Assist with service provision as neededThink you have what it takes to be our next Production Chef? We’re committed to hiring the best talent for the role. Here’s how we’ll know you are the best fit:
- Degree or diploma in culinary management
- 3 years of foodservice or related management experience in high volume, food production environment
- Excellent leadership and organizational skills
- Solid knowledge of hygiene and occupational health and safety standards
- Customer service oriented and strong communication skills
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Production Chef
1 week ago
Montréal, Canada Compass Group Full timeYou might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...
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Chef de Production
4 days ago
Montréal, Canada Compass Group Full timeChez Groupe Compass nous sommes une équipe diversifiée et passionnée qui s’assure d’offrir le meilleur service alimentaire qui soit et ce, dans tous les milieux qui demandent de fournir des repas sains, savoureux et réconfortants à travers le monde. Grâce à notre travail, les gens partagent bien plus qu’un repas! Nous sommes l’entreprise qui...
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Chef D'équipe Production
4 days ago
Montréal, Canada Meubles Foliot - Foliot Furniture Full time**QUI EST FOLIOT** Au-delà d’être un fabricant de meubles, Meubles Foliot c’est d’abord et avant tout la somme d’individus passionnés, créatifs et engagés. Le talent de chacun est quotidiennement mis à contribution pour permettre l’avancement de grands projets. Travailler chez Meubles Foliot c’est non seulement faire partie d’une grande...
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Chef de Production
1 week ago
Montréal, Canada Compass Group Full timeVous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...
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Chef de Parti Production
4 days ago
Montréal, Canada L'espace St-Denis Full timeÉlégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L’équipe du Molière par Mousso est composée d’**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que Directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...
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Executive Chef or Sous Chef
4 weeks ago
Montréal, Canada H.M.S. Careers Inc. - Hospitality Management Solutions Inc. Full timeExecutive Chef (Contract) - Immediate StartH.M.S. Careers Inc. - Eastern Townships, Quebec (Ski Country) (On-site)Save ApplyAbout the CompanyOur year-round resort, situated near the stunning ski mountains of the Eastern Townships (home to Bromont, Mont-Orford, and Mont-Sutton), is a premier all-season destination offering beautiful views, family-friendly...
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Production Lead
2 weeks ago
Montréal, QC, Canada DAVIDsTEA Full time**Join our team at DAVIDsTEA!** We're looking for a Seasonal Production Lead - Assembly & Packaging to join our team! As a Seasonal Production Lead, you'll be responsible for ensuring the on-time production and assembly of kits, while also providing guidance and instruction to our Assembly & Packaging team. **Responsibilities**: - Oversee the Assembly &...
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Chef Cuisine de Production Traiteur
2 days ago
Montréal, Canada Le Groupe Smoking BBQ Full timeDescription du poste **Tâches**: Vous êtes passionné(e) par l'événementiel et la cuisine à haut volume ? Vous cherchez une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous sommes à la recherche d’un(e) **Chef de production**chez Le Groupe Kamio, le plus important groupe de food trucks au Canada. Kamio, est la solution...
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Chef Cuisinier Division événementielle
2 days ago
Montréal, Canada Production FGM Full timeDescription du poste Vous aimez un environnement de travail en extérieur qui bouge ? Nous sommes une compagnie qui oeuvre dans le domaine de l’événementiel notre de tournée Le Grand Poutinefest notre focus est sur la qualité de la nourriture et du service alimentaire de dans nos 15 points de ventes. Nous offrons à nos clients une expérience festive...
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Executive Chef
2 weeks ago
Montréal, Canada Carma Hospitality Full time**CHEF EXÉCUTIF - BRASSERIE ITALIENNE (PÂTES, PIZZAS & BANQUETS)** **Lieu**: Montréal, QC **Type d’emploi**: Temps plein, Permanent **À propos du Restaurant** On est une brasserie italienne moderne et animée, reconnue pour ses **pâtes fraîches, ses pizzas artisanales**, ses antipasti et ses classiques italiens revissé. L’établissement est...