Directeur(Trice) Adjoint(E) de Production

1 week ago

Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

Le groupe je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et transformation alimentaire recherche un directeur adjoint de production pour notre division traiteur.

Un Directeur adjoint de production pour nous c’est une personne qui est capable d’accompagner une équipe de 20 cuisiniers. Il doit être innovateur et soucieux de son métier, passionné ainsi qu’un bon communicateur.

Il aura pour mission:
Assister le Dir. De Production dans la gestion des opérations production, financières et humaines
- Supporter les différents départements en tout temps selon les besoins
- Assurer le suivi de la formation des nouveaux employés
- Encadrer les employés de production dans l'implantation de nouveaux produits et dans les changements de menus
- Assurer le maintient des outils en place
- Contrôler la qualité des aliments en fonctions des standards établis (goûter régulièrement les préparations, vérifier les contrats dans le frigo expédition, effectuer des sorties de banquet)
- Superviser le personnel de production
- Faire des suivis quotidiens avec les responsables de production
- Contrôler les coûts de main d'œuvre en collaboration avec le Dir. de production
- Contrôler les coûts alimentaires en collaboration avec le Dir. de production en vérifiant les listes de commande et en limitant les pertes
- Participer aux rencontres de planification des événements
- S'assurer du respect des normes d'hygiènes et salubrité et effectuer les améliorations nécessaires recommandées par les inspecteurs du MAPAQ

Qualifications requises
- Minimum de 3 5 années d'expérience en cuisine
- Bon contrôle de soi en période de gros volume, ponctuel et Fiable
- Expérience en pâtisserie un atout
- Expérience en traiteur un atout

Avantages
- 3 semaines de vacances par année
- Assurances collectives
- Environnement dynamique
- Salaire compétitif à discuter lors de l'entrevue
- Possibilité d’avancement dans le Groupe
- Rabais sur les différentes bannières du Groupe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 23,00$ à 26,00$ par heure

Horaire :

- 8 Heures
- Horaire souhaité : mercredi au dimanche

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 23,00$ à 26,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Programme d'Aide aux Employés

Horaire:

- 8 Heures
- Quart de jour

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Gestion du personnel: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur(Trice) - adjoint(E) de Magasin

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur(trice)-adjoint(e) de magasin Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38121 Bannière : Metro Statut: Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    6 days ago

    Quebec City, Canada TGL XPRESS Full time

    **Entreprise** TGL Xpress, anciennement Transport Guy Lajeunesse, est une entreprise spécialisée dans le transport de meubles et électroménagers, palettes, colis, produits sanitaires et médicaux depuis 1987. Afin de soutenir la croissance de l'entreprise, TGL Xpress est à la recherche d'un(e) directeur(trice) adjoint(e) à temps...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    1 week ago

    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Nous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    6 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Nous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E) Aux Ventes

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe Poulin Full time

    **Ste-Foy Mitsubuishi est à la recherche d'un(e) directeur(rice) adjoint(e) aux ventes.** **Vous voulez travailler pour l' entreprise avec la plus grande croissance de l'industrie?** **Une entreprise où l’esprit d’équipe est bien présent et qui vous permettra de déployer vos talents pour accompagner les conseillers dans leurs transactions et de...

  • Directeur(Trice) Adjointe(E) Et économiste

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada APCIQ Full time

    **Vous souhaitez rejoindre une organisation humaine et en pleine croissance ? Vous aimez collaborer et le domaine de l’économie n’a aucun secret pour vous ? L’APCIQ vous offre de nouveaux défis à relever dans son équipe d’analyse du marché à titre de Directeur(trice) adjoint(e) et Économiste principal(e). Il s’agit d’un poste permanent à...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    1 week ago

    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Nous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...

  • Directeur(trice) adjoint(e)

    4 weeks ago

    Quebec, Canada iA Financial Group Full time

    Titre du poste Directeur(trice) adjoint(e) - Initiatives stratégiques Bâtissez l’avenir avec nous Vous êtes animé(e) par la transformation et l’innovation dans le domaine financier et souhaitez contribuer à la raison d’être d’une entreprise qui vise à ce que ses clients soient en confiance et sécurisés par rapport à leur avenir ? En tant...

  • Directeur(trice) adjoint(e)

    2 weeks ago

    Quebec, Canada iA Financial Group Full time

    Titre du poste Directeur(trice) adjoint(e) - Initiatives stratégiques Bâtissez l’avenir avec nous Vous êtes animé(e) par la transformation et l’innovation dans le domaine financier et souhaitez contribuer à la raison d’être d’une entreprise qui vise à ce que ses clients soient en confiance et sécurisés par rapport à leur avenir ? En tant...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    1 week ago

    Quebec City, Canada Centre Multiraquettes Montcalm Full time

    Le poste de directeur(trice) adjoint(e) est basé au Centre multiraquettes Montcalm sur le boulevard Champlain et est un remplacement d'un an pour un congé de maternité. Le poste est à temps plein (37.5 h par semaine). Voici un résumé des aspects clés de ce rôle: Responsabilités principales: - **Soutien au directeur général**: Aider à la...