Chef de Cuisine
2 weeks ago
**À la Maison Beauport, la cuisine est un moment de réconfort.**
Nous sommes une résidence privée pour aînés issue de communautés religieuses, reconnue pour notre ambiance humaine, notre approche respectueuse et notre souci du bien-être, tant des résidentes que de notre personnel. Ici, chaque repas est savouré et chaque cuisinier est valorisé.
**Pourquoi ce poste est différent ?**
- **Horaire stable de jour seulement** — vos soirs et vos nuits vous appartiennent
- **Un climat serein**, loin de la pression des cuisines commerciales
- **Des résidentes reconnaissantes**, qui apprécient votre travail au quotidien
- **Un bel équilibre travail-vie personnelle**, dans un milieu compréhensif
**Votre rôle comme Chef(fe) de cuisine**:
- Élaborer les menus en fonction des besoins et goûts des résidentes ;
- Superviser et motiver une petite équipe en cuisine ;
- Gérer les commandes, les inventaires et la rotation des stocks ;
- Veiller à la qualité, la présentation et la constance des plats servis ;
- Collaborer avec la direction pour le suivi budgétaire ;
- Être présent en salle à manger : écouter les résidentes, créer un lien avec elles
**Ce qu’on recherche**:
- DEP en cuisine ou combinaison d'expérience pertinente ;
- Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires.
**Vous êtes la bonne personne pour ce poste si**:
- Vous êtes un(e) **leader positif(ve)** qui inspire et guide son équipe
- Vous êtes **structuré(e), organisé(e) et axé(e) sur la qualité**:
- Vous savez **communiquer clairement et avec empathie**:
- Vous aimez les gens et avez à cœur leur **bien-être**
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 27,00$ par heure
Avantages:
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Exigences linguistiques souples:
- Anglais non requis
Horaire:
- Du Lundi au Vendredi
Question(s) de présélection:
- Avez-vous de l'expérience en préparation culinaire pour diètes adaptées aux aînés ?
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
5 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Viva cuisine signée Sgobba Full time**AVANTAGES**: - Horaire du mardi au samedi soir (dimanche et lundi fermé) - Salaire très compétitif - Pourboires pour les cuisiniers - Équipe de travail stable et expérimentée - Ambiance de travail conviviale **DESCRIPTION DE TÂCHES**: - Assister le chef exécutif dans certaines opérations et préparations, conjointement avec l'équipe de...
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Chef de Cuisine
7 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full timeTop Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...
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Chef de Partie
7 days ago
Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Partie
5 days ago
Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Partie
7 days ago
Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Partie
5 days ago
Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Partie
5 days ago
Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full timeChez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full timeLe restaurant **SUSHI X, situé au 1019 avenue Cartier**, est présentement à la recherche d'un Chef de cuisine. Nous recherchons une personne avec du **leadership, **qui possède une belle expérience en cuisine et en gestion d'équipe. **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats; - Faire la préparation et la production des...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Quebec City, Canada Archibald restaurant Full timeLe restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...
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Chef de Cuisine
3 days ago
Quebec City, Canada Archibald restaurant Full timeLe restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...