Chef de Cuisine

2 weeks ago

Quebec City, Canada Groupe Santé Sedna Full time

**À la Maison Beauport, la cuisine est un moment de réconfort.**
Nous sommes une résidence privée pour aînés issue de communautés religieuses, reconnue pour notre ambiance humaine, notre approche respectueuse et notre souci du bien-être, tant des résidentes que de notre personnel. Ici, chaque repas est savouré et chaque cuisinier est valorisé.

**Pourquoi ce poste est différent ?**
- **Horaire stable de jour seulement** — vos soirs et vos nuits vous appartiennent
- **Un climat serein**, loin de la pression des cuisines commerciales
- **Des résidentes reconnaissantes**, qui apprécient votre travail au quotidien
- **Un bel équilibre travail-vie personnelle**, dans un milieu compréhensif

**Votre rôle comme Chef(fe) de cuisine**:

- Élaborer les menus en fonction des besoins et goûts des résidentes ;
- Superviser et motiver une petite équipe en cuisine ;
- Gérer les commandes, les inventaires et la rotation des stocks ;
- Veiller à la qualité, la présentation et la constance des plats servis ;
- Collaborer avec la direction pour le suivi budgétaire ;
- Être présent en salle à manger : écouter les résidentes, créer un lien avec elles

**Ce qu’on recherche**:

- DEP en cuisine ou combinaison d'expérience pertinente ;
- Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires.

**Vous êtes la bonne personne pour ce poste si**:

- Vous êtes un(e) **leader positif(ve)** qui inspire et guide son équipe
- Vous êtes **structuré(e), organisé(e) et axé(e) sur la qualité**:

- Vous savez **communiquer clairement et avec empathie**:

- Vous aimez les gens et avez à cœur leur **bien-être**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 27,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Question(s) de présélection:

- Avez-vous de l'expérience en préparation culinaire pour diètes adaptées aux aînés ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    2 days ago

    Quebec City, Canada Le Bureau de Poste Quebec Full time

    **Chef-fe de cuisine - Description de poste** Le ou la Chef-fe de cuisine joue un rôle clé dans les opérations quotidiennes de notre restaurant/bar, en supervisant le personnel de cuisine, en assurant la qualité des plats, et en maintenant un environnement de travail sécuritaire et efficace. Ce poste requiert un solide leadership, une expertise...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Trois Garçons Full time

    Situé en plein cœur du Vieux-Québec, les Trois Garçons est à la recherche d'un chef pour diriger son équipe de cuisine! Tout le travail outre cuisine (ajustement de prix d'inventaire, mise à jour des documents, résolution de problèmes avec les fournisseurs, etc.) est pris en charge par le chef exécutif afin d'enlever une charge de travail et de...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full time

    Top Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...

  • Chef de Partie

    6 days ago

    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time

    Le restaurant **SUSHI X, situé au 1019 avenue Cartier**, est présentement à la recherche d'un Chef de cuisine. Nous recherchons une personne avec du **leadership, **qui possède une belle expérience en cuisine et en gestion d'équipe. **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats; - Faire la préparation et la production des...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time

    Le Groupe Blanchette Morency est présentement à la recherche d'un chef possédant de l'expérience dans l'univers du sushi, afin de diriger sa succursale située sur l'avenue Cartier! **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats/sushis; - Faire la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...

  • chef de cuisine

    5 days ago

    Quebec City, QC GR R, Canada Ninkasi Bar & Bistro Full time $50,000 - $80,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: English or FrenchEducation:Experience:ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalent TâchesTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles...

  • Chef de cuisine

    4 days ago

    Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    CHEF(FE) DE CUISINE Poste à temps plein – Salaire concurrentiel et à discuter selon expérienceEntrée en fonction : dès que possible DESCRIPTION DE L’ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers, plus de 1 200 chambres et suites, plusieurs restaurants, bars et un centre d’amusement, faisant de...