Chef de Cuisine

2 weeks ago


Quebec City, Canada Groupe Santé Sedna Full time

**À la Maison Beauport, la cuisine est un moment de réconfort.**
Nous sommes une résidence privée pour aînés issue de communautés religieuses, reconnue pour notre ambiance humaine, notre approche respectueuse et notre souci du bien-être, tant des résidentes que de notre personnel. Ici, chaque repas est savouré et chaque cuisinier est valorisé.

**Pourquoi ce poste est différent ?**
- **Horaire stable de jour seulement** — vos soirs et vos nuits vous appartiennent
- **Un climat serein**, loin de la pression des cuisines commerciales
- **Des résidentes reconnaissantes**, qui apprécient votre travail au quotidien
- **Un bel équilibre travail-vie personnelle**, dans un milieu compréhensif

**Votre rôle comme Chef(fe) de cuisine**:

- Élaborer les menus en fonction des besoins et goûts des résidentes ;
- Superviser et motiver une petite équipe en cuisine ;
- Gérer les commandes, les inventaires et la rotation des stocks ;
- Veiller à la qualité, la présentation et la constance des plats servis ;
- Collaborer avec la direction pour le suivi budgétaire ;
- Être présent en salle à manger : écouter les résidentes, créer un lien avec elles

**Ce qu’on recherche**:

- DEP en cuisine ou combinaison d'expérience pertinente ;
- Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires.

**Vous êtes la bonne personne pour ce poste si**:

- Vous êtes un(e) **leader positif(ve)** qui inspire et guide son équipe
- Vous êtes **structuré(e), organisé(e) et axé(e) sur la qualité**:

- Vous savez **communiquer clairement et avec empathie**:

- Vous aimez les gens et avez à cœur leur **bien-être**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 27,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Question(s) de présélection:

- Avez-vous de l'expérience en préparation culinaire pour diètes adaptées aux aînés ?

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Quebec City, Canada Restaurant Viva cuisine signée Sgobba Full time

    **AVANTAGES**: - Horaire du mardi au samedi soir (dimanche et lundi fermé) - Salaire très compétitif - Pourboires pour les cuisiniers - Équipe de travail stable et expérimentée - Ambiance de travail conviviale **DESCRIPTION DE TÂCHES**: - Assister le chef exécutif dans certaines opérations et préparations, conjointement avec l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    7 days ago


    Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full time

    Top Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time

    Le restaurant **SUSHI X, situé au 1019 avenue Cartier**, est présentement à la recherche d'un Chef de cuisine. Nous recherchons une personne avec du **leadership, **qui possède une belle expérience en cuisine et en gestion d'équipe. **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats; - Faire la préparation et la production des...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...

  • Chef de Cuisine

    3 days ago


    Quebec City, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...