Chef(Fe) de Cuisine

2 weeks ago

Quebec City, Canada Groupe A M L Inc Full time

**Croisières AML recherche des passionné(e)s qui aiment être dans le feu de l’action **

**On a un poste pour toi **

**Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.
- Sous la responsabilité du Chef Exécutif, le ou la titulaire du poste planifie, organise, dirige et contrôle les opérations de la cuisine en secondant le Chef dans ses tâches._

**Vos responsabilités**:

- Soutenir le Chef et assurer toutes ses responsabilités en son absence;
- Faire le suivi des évaluations périodiques des employés de la cuisine et de la plonge;
- Planifier les horaires de travail des employés;
- Faire le suivi des heures travaillées;
- Répartir les équipes entre les ponts et gérer la logistique de chaque équipe;
- Exécuter toutes autres tâches connexes.

**Vous êtes reconnu(e) pour**:

- Votre esprit d’équipe;
- Votre capacité à travailler sous pression;
- Votre créativité et votre initiative;
- Votre sens de l’organisation et de la planification.

**Compétences recherchées**:

- Posséder 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire;
- DEP en cuisine (un atout).

**Nous vous offrons**:

- Horaire flexible selon vos disponibilités;
- Un poste saisonnier à temps plein ou à temps partiel (de mai jusqu’à décembre);
- Des formations offertes sur place;
- Primes de références pour les employés;
- Salaire compétitif;
- Un environnement de travail hors du commun

**Vous êtes prêt(e) à joindre une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant en envoyant votre curriculum vitae **

**Bienvenue à bord **

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Saisonnier
La durée du contrat : 8 mois
Heures à temps partiel : 15-40 par semaine

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Sous-Chef(fe) de cuisine

    1 week ago

    Orford, Quebec, Canada Estrimont Full time $45,000 - $60,000 per year

    Offre publiée le 26 novembreAjouter aux favorisPostulerEntrepriseEstrimont3 offresDécouvrir l'entrepriseDétails de l'offreDébut: Le plus tôt possibleTemps pleinHôtellerie, RestaurationOrford, QCPartager SurÀ propos de EstrimontAyant le plus haut taux d'occupation de la région, l'Estrimont est l'hôtel coup de cœur des Cantons-de-l 'Est. Situé entre...

  • Chef de cuisine

    1 day ago

    Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    CHEF(FE) DE CUISINE Poste à temps plein – Salaire concurrentiel et à discuter selon expérienceEntrée en fonction : dès que possible DESCRIPTION DE L’ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers, plus de 1 200 chambres et suites, plusieurs restaurants, bars et un centre d’amusement, faisant de...

  • Chef(Fe)

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe A M L Inc Full time

    **On a l'emploi qu'il vous faut !** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada ! Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients. **En étroite collaboration avec notre Chef Corporatif, vos...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Groupe Santé Sedna Full time

    **À la Maison Beauport, la cuisine est un moment de réconfort.** Nous sommes une résidence privée pour aînés issue de communautés religieuses, reconnue pour notre ambiance humaine, notre approche respectueuse et notre souci du bien-être, tant des résidentes que de notre personnel. Ici, chaque repas est savouré et chaque cuisinier est...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Les Trois Garçons Full time

    Situé en plein cœur du Vieux-Québec, les Trois Garçons est à la recherche d'un chef pour diriger son équipe de cuisine! Tout le travail outre cuisine (ajustement de prix d'inventaire, mise à jour des documents, résolution de problèmes avec les fournisseurs, etc.) est pris en charge par le chef exécutif afin d'enlever une charge de travail et de...

  • Chef(fe) de service

    1 week ago

    Quebec Province, Canada Centre de santé Inuulitsivik - Grand Nord - Nunavik : Côte de la baie d'Hudson Full time $89,499 - $90,000 per year

    Le Centre de santé Inuulitsivik (CSI) est dédié à offrir des soins et des services de santé et de services sociaux de qualité aux Nunavimmiut vivant dans les sept communautés le long de la côte de la baie d'Hudson. Pour contribuer à notre mission, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef(fe) de service – DPJ.Au CSI, nous sommes fiers...

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full time

    Top Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...

  • Chef(Fe) Exécutif(Ve)

    5 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel PUR, Québec, a Tribute Portfolio Hotel (Marriott International) Full time

    **SOMMAIRE** Relevant de la Direction générale, le(la) Chef(fe) exécutif(ve) a comme principale fonction de définir l’orientation et l’élaboration du menu pour le restaurant Table, service banquet ainsi que du service aux chambres. Il est garant de la qualité de la nourriture ainsi que des états financiers. Il (elle) gère les coûts du...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    3 days ago

    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...