Chef de Cuisine

Job DescriptionDécouvre La Forge Bistro Bar & Grill, un véritable joyau à Mont-Tremblant, le lieu de rendez-vous incontournable des épicuriens, situé au pied des pentes. Nous mettons à l'honneur une délicieuse cuisine de saison et des grillades exceptionnelles cuites sur feu de bois d'érable.Bistro-barLe Bistro-bar La Forge est un restaurant unique...

Le Balam offre un menu en constante évolution, un beau mariage des techniques de cuisine traditionnelle mexicaine et des produits frais et locaux d’agriculteurs d’ici. On priorise les arrivages du jour, les légumes de saison et une simplicité complexe. C’est une cuisine fraîche, goûteuse et toujours excitante. Nous sommes a la recherche d'un Chef...

ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Centre de villégiature Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef Sous-chef Chef de partie Tâches Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour...

Découvre La Forge Bistro Bar & Grill, un véritable joyau à Mont-Tremblant, le lieu de rendez-vous incontournable des épicuriens, situé au pied des pentes. Nous mettons à l'honneur une délicieuse cuisine de saison et des grillades exceptionnelles cuites sur feu de bois d'érable.Bistro-barLe Bistro-bar La Forge est un restaurant unique pour venir...

Offre d'emploi – Chef Cuisinier (H/F) – Restaurant BALAMRestaurant Balam, établissement dynamique et en pleine croissance, recherche son Chef Cuisinier afin de diriger la cuisine et d'assurer une expérience culinaire de haute qualité à nos clients.Passion, créativité et sens de l'organisation sont au cœur de ce poste.Missions principalesÉlaborer,...

Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: FrançaisEducation: Certificat ou diplômeExpérience: 3 ans à moins de 5 ansou experience équivalenteTâchesDébarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaisesNettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipementProgrammes du...

**Présentation**: **Misez juste et joignez-vous à une équipe gagnante!** Cherchez-vous à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement dynamique ? Vous voulez faire partie d’une organisation qui valorise le travail d’équipe et des plus stimulantes ? Choisissez le Casino de Mont-Tremblant et vivez l’expérience magique...

Gérer les relations avec les distributeurs et résoudre rapidement les problèmes avec les fournisseurs. - Suivre le budget établi par le gérant du restaurant. - Assurer des pratiques de sécurité et d'hygiène dans la cuisine. - Gérer le personnel de cuisine et déléguer les tâches liées à la préparation des repas, à la cuisson et à la livraison...

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**PRINCIPALES TÂCHES** Sous la direction du chef de cuisine et du sous-chef, participer à la mise en place et du service du repas. - Préparation des aliments du restaurant selon les normes O&B et les recettes en place - Participer à l'inventaire et à la participation du contrôle des aliments - Garder l'espace de travail propre et fonctionnel en tout...