Chef Cuisinier(ère)

6 days ago


Montréal QC, Canada Residence Bon-Secours Full time

**Responsable des services alimentaires
- Chef cuisinier**

La résidence Bonsecours est en quête de collaborateurs passionnés et engagés désireux de faire partie de notre remarquable équipe. On recherche d'un Chef cuisinier expérimenté, ayant au moins deux années d’expérience dans un rôle comparable, et aptes à prospérer dans un cadre à la fois dynamique et stimulant.

**ON DIT DE TOI QUE TU ES**:

- Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;
- Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;
- À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de
respecter leurs attentes;
- Tu fais preuve de bon jugement et de leadership

**TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT**:
**- **De structurer avec ton équipe de cuisine et superviser les opérations afin d’optimiser l’efficacité des processus;
**-**De planifier, diriger et contrôler les activités reliées à la préparation et à la
cuisson des aliments;
**-**D’assumer la responsabilité complète quant à l’élaboration des menus et de s’assurer que
la qualité des aliments soit conforme aux normes;
**- ** D’évaluer les besoins en matière première en respectant les budgets alloués par la direction de la résidence;
**-**De superviser les employés(es) du département alimentaire;
**-**De t’impliquer dans le processus d’embauche du personnel du département alimentaire;
**-**De t’assurer que l’entretien des espaces de production est adéquat et respecte les
normes d’hygiène et du MAPAQ;
**-**De planifier les horaires de travail de ton équipe;
- D’accomplir toutes autres tâches connexes;
**EXIGENCES ET COMPÉTENCES RECHERCHÉES**
- Diplôme en cuisine (certifié Red Seal est un atout);
- Certificat de qualification de cuisinier;
- Plus de 5 ans d’expérience en cuisine
- Minimum 2 ans d'expérience en tant que chef et/ou expérience précédente en tant que sous-chef exécutif ;
- Formation en hygiène et salubrité des aliments;
- Connaissance en informatique
- Expérience dans un environnement syndiqué est un atout ;
**AVANTAGES**:

- Assurance invalidité.
- Assurance maladie complémentaire.
- Assurance Vie.
- Nourriture à prix réduit ou Gratuite
- Programme d'aide aux employés.
- REER Collectif.
- Stationnement gratuit sur place.

**Salaire compétitif à discuter selon expériences.**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 25,00$ à 36,00$ par heure

Question(s) de présélection:

- Avez vous travaillé auprès des personnes âgées?
- Avez vous un diplôme en lien avec le poste?

Expérience:

- Travail en cuisine: 5 ans (Souhaité)

Permis/certificat:

- Permis de travail au canada (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montréal, Canada Manoir Pierrefonds Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Pierrefonds **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Description du poste Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago


    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier(ère) pour le service alimentaire de L’Oréal** **POSTE**: Cuisinier(ère) **LIEU**: L’Oréal centre-ville (1500 Blvd Robert-Bourassa Suite 600, Montréal, H3A 3S8) **SALAIRE**: 23,00$ **HORAIRE / HEURES**: 6h00 à 14h30 du lundi au vendredi **DATE DE DÉBUT**: Dès maintenant...


  • Montréal, Canada Restaurant Le Seingalt Full time

    **Restaurant Le Seingalt, fine cuisine française** Afin de continuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) chef cuisinier(ère) responsable, qui participera à la préparation du menu, sous le contrôle du chef-cuisinier. Début d'emploi: dès que possible. Tâches principales: -...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Cogir Immobilier - Rosemont les Quartiers Full time

    La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun. **Raison d'être du poste** Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Résidence cité des retraités NDF Full time

    Le cuisinier(ère) en poste doit-être complètement autonome, intègre, méthodique, ponctuel, disponible, créatif, sens aigu de la propreté. Préparer le menu du jour, soupe, salades, repas principaux 2/jour, dessert. Bienvenue Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 18,00$ à 20,00$ par heure Avantages: - Horaires flexibles Horaire: -...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Résidence Parc Jarry Full time

    Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il prépare les repas avec le personnel et modifie les textures des aliments tel qu'haché,coupé,ou mettre en purée selon les besoins des usagers. - Il planifie,dirige et supervise l'ensemble des activités ainsi...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, QC, Canada Les Résidences Cardinal Roy Full time

    _Les Résidences Cardinal Roy sont à la recherche d'un cuisinier (ère) pour compléter notre équipe en cuisine._ - **Descriptions des tâches cuisinier**:_ - _Réaliser des recettes selon les directives du (de la) chef._ - _Préparer les aliments, aider au montage des plats et ou des assiettes, Servir le dîner et le souper pour environ 300 personnes|...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago


    Montréal, Canada Dépanneur BSR Full time

    Nous recherchons un cuisinier/ère pour 3,4 jours par semaine variant du lundi au vendredi. 25h minimum à 32h maximum par semaine. Le poste consiste à: - Faire la préparation de nourriture pour le dépanneur - Faire des commandes (quand la cuisinière chef est en vacances) - Placer les commandes - Tenir le frigo plein - Tâches ménagères...

  • Cuisinier(ère)

    1 day ago


    Québec, QC, Canada Noctem Artisans Brasseurs Full time

    Temps partiel, 3 soirs semaine Redistribution de pourboire (représente environ 1.50$/h inclu au salaire horaire affiché), rabais substantiels sur les produits au pub et à l'usine. Mise en application de techniques de transformation des aliments tels que la fermentation, les marinades maison, le fumage et la fumaison. Chez Noctem les aliments sont...

  • Cuisinier(ère)

    15 hours ago


    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Poste**: Cuisinier(ère) **Endroit **:Salon exécutif de la banque Nationale au centre-ville, métro square-victoria (600 rue de la Gauchetière Ouest H3B 4L2) **Horaire**: De 6h00 à 14h30 du lundi au vendredi **Salaire**: A partir de 22,00$, selon l’expérience, à discuter lors de l’entrevue. **Responsabilités liées...