Chef Cuisinier(ère)

2 weeks ago

Montréal, Canada Cogir Immobilier - Manoir Les Retrouvailles Full time

**Nom de l'établissement** : Rive Nord

**Ville de l'emploi** : Laval

**Statut de l'emploi** : Permanent: temps plein

**Quart/Horaire de travail** : Jour

**Relève du** : Responsable de salle à manger

**Heures par semaine** : 40h

**Raison d'être du poste**

Cogir est à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ère) pour une de ses résidences qui est située sur la rive nord. Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations

**Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à**:

- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon les méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des normes de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et de sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur

La personne idéale possède:

- Approche ciblée sur les besoins du client
- Aptitude pour le travail d'équipe et excellentes compétences interpersonnelles
- Aptitudes développées pour la communication
- Autonomie, dynamisme, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative
- Axe(e) sur le travail d'équipe et la collaboration
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Bonne gestion des priorités et du stress
- Créativité
- Ponctualité et fiabilité
- Être en mesure de gérer efficacement les conflits
- Être un bon leader afin de mobiliser son équipe de travail

Diplômes : requis
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience mínimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

Ce qui vous sera offert:

- Programme de référencement
- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Vacances
- Programme d'aide aux employés
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
- Une équipe accueillante et tissée serrée

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Quart de jour

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- tant que chef cuisinier: 1 an (Obligatoire)

Permis/certificat:

- Permis MAPAQ (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 hours ago

    Montréal, Canada 9272-1893 QC Inc. Full time

    **Résumé du poste** Nous sommes une entreprise de restauration coréenne à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour aider à la préparation quotidienne des repas et aux tâches générales en cuisine. **Exigences du poste** - Au moins 1 an d'expérience dans le secteur de la restauration - Expérience avec la cuisine coréenne - Capacité à...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    6 days ago

    Montréal, Canada Manoir Pierrefonds Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Pierrefonds **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Description du poste Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Résidence manoir de l'acadie Full time

    **Chef cuisinier** **DESCRIPTION DU POSTE** - Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l’assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il planifie, dirige et supervise l’ensemble des activités ainsi que les employés de cuisine. - Il s’assure de l’utilisation optimale des denrées et élabore...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Montréal, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier(ère) pour le service alimentaire de Deloitte à Montréal** Le service alimentaire est situé dans la tour Deloitte sur l’avenue des Canadiens-de-Montréal, environnement dynamique et stimulant ! **Poste **:Cuisinier(ère) **Lieu**: Deloitte (La tour Deloitte, 1190 Av des...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier(ère) pour le service alimentaire de L’Oréal** **POSTE**: Cuisinier(ère) **LIEU**: L’Oréal centre-ville (1500 Blvd Robert-Bourassa Suite 600, Montréal, H3A 3S8) **SALAIRE**: 23,00$ **HORAIRE / HEURES**: 6h00 à 14h30 du lundi au vendredi **DATE DE DÉBUT**: Dès maintenant...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier pour le CPE du service alimentaire de la Banque National** **Poste **:Cuisinier(ère) **SALAIRE** : 22,00-24,00$ (selon expérience) **HORAIRE / HEURES** : de 6h00 à 14h30 Du lundi au vendredi **DATE DE DÉBUT** : Dès maintenant 2024 **_ **Responsabilités liées au poste**: -...

  • Cuisinier(ère) / Cook

    1 week ago

    Montréal, Canada Holt Renfrew Full time

    Holt Renfrew offers you an inspiring, fashion-driven environment with opportunities to learn and grow. From our incredible partnerships with iconic luxury brands, to our commitments to corporate social responsibility, you will be inspired every day. A job at Holt Renfrew offers a competitive total compensation, a generous employee discount, pension, and...

  • Chef cuisinier

    2 weeks ago

    Montréal, QC HE B, Canada Basilico pizza and pasta Full time $96,000 - $104,000 per year

    Chef cuisinier / Cheffe cuisinière – Cuisine italienneLieu : Basilico Pizza and Pasta, Île-des-Sœurs, MontréalType d'emploi : Temps plein, permanentHoraire : Environ 40 heures par semaineRémunération : 25,00 $ à 26,00 $ / heure + pourboires partagésÀ propos du posteBasilico Pizza and Pasta, restaurant reconnu pour sa cuisine italienne authentique...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Accueil Bonneau Full time

    Vous êtes à la recherche d'un emploi en cuisine avec une super mission humaine ? Voici une belle opportunité de mettre à profit vos compétences en cuisine pour la communauté. Le rôle du Cuisinier est d’effectuer des tâches générales liées à la mise en inventaire, préparation et au service des repas destinés à nos différentes clientèles....

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago

    Montréal, Canada Accueil Bonneau Full time

    Vous êtes à la recherche d'un emploi en cuisine avec une super mission humaine ? Voici une belle opportunité de mettre à profit vos compétences en cuisine pour la communauté. Le rôle du Cuisinier est d’effectuer des tâches générales liées à la mise en inventaire, préparation et au service des repas destinés à nos différentes clientèles....