Gestionnaire/ Chef de Food Truck Division de Québec

4 days ago

SaintAugustindeDesmaures, Canada Le Smoking BBQ Full time

Description du poste

**Description du poste**

**Gestionnaire/Chef Food truck (Division Québec)**

Après avoir développé le marché des événements corporatifs dans la grande région de Montréal et de l'Estrie, avec ça flotte de 23 food trucks **(La plus grande flotte en Amérique du Nord). **Notre organisation est prête à conquérir celui de Québec. Fort d'une première année dans la capitale Nationale notre groupe est la recherche de la perle rare qui saura aider notre équipe à s'établir dans la région.

**Descriptions du Poste**

Vous êtes motivé par un environnement de travail qui bouge? Vous avez d'excellentes aptitudes en cuisine, la gestion d'employé et l'efficacité de production. Vous êtes passionné par le service à la clientèle et êtes très à l'aise de travailler physiquement. Ce poste est pour vous Nous sommes à la recherche d'une personne autonome, responsable et rigoureuse qui saura gérer, les opérations et les services food truck du marché de la capitale Nationale.

**Tâches**:

- Participer activement au service
- Prévoir et coordonner les opérations du food truck
- Conduire une remorque de 30 pieds
- Prospection de nouveaux marchés
- Gestion des inventaires et des stocks
- Coordination avec le Chef Exécutif ( à Montréal)
- Coordination avec le gestionnaire des opérations
- Coordination avec la directrice marketing
- Coordination avec la responsable des ressources humaine
- Gestion de l'espace de cuisine de production (à Québec)
- Gérer une équipe de 10-15 personnes
- Coordination avec le gérant intermédiaires (à Québec)
- Assurer la cuisson des aliments
- Être en mesure de conseiller les clients sur nos différents produits
- Assurer les plus hauts standards de qualité des produits.
- Contribuer au développement et la formation de nos employés
- Veillez au bon fonctionnement des opérations et au respect des normes MAPAQ

**Profil recherché**:

- Aptitudes culinaires avancé
- Excellentes compétences organisationnelles
- Débrouillard

**Expérience et exigence.**
- Minimum de 5 ans d'expérience en restauration.
- Permis conduire (Obligatoire)
- Français (Obligatoire)
- Certificat MAPAQ ( un atout)

Type d'emploi : Temps plein.

Salaire : 70,000 à 90,000

Avantages:

- 8% de vacances
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 70 000,00$ à 90 000,00$ par an

Avantages:

- Réductions Tarifaires
- Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent-e Responsable de L'évènementiel

    2 weeks ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Ville de Saint-Augustin-de-Desmaures Full time

    DESCRIPTION DU POSTE Sous l’autorité de son gestionnaire, la personne titulaire du poste est responsable de soutenir et de développer l’offre d’évènements de la Ville. Elle est également responsable d’identifier les besoins ainsi que de cibler les potentiels développements d’amélioration. La personne titulaire du poste est également...

  • Chef de Division

    5 days ago

    Saint-Zotique, Canada Municipalité de Saint-Zotique Full time

    **Offre d’emploi - Chef de division | Bibliothèque** **Service des loisirs, de la culture et vie communautaire** **Poste cadre, permanent** Municipalité riveraine du lac Saint-François s’étendant sur plus de 8 kilomètres le long de ce dernier. Saint-Zotique offre un environnement de travail dynamique, proche de ces citoyens et compte sur ces...

  • Chef(fe) de division

    2 days ago

    Mont-Saint-Hilaire, QC JH M, Canada Ville de Mont-Saint-Hilaire Full time

    Travailler pour la Ville de Mont-Saint-Hilaire, c'est voir bien au-delà des limites d'un poste.C'est :Le pouvoir de contribuer au développement de son champs d'activité;Des projets stimulant à l'interne;Un climat travail harmonieux et convivial;Une équipe soutenante;Une structure de garde avantageuse et allégée;Un salaire compétitif et une...

  • Chef Des Opérations

    7 days ago

    Saint-Philippe, Canada Transdev Québec Inc Full time

    Transdev, transporteur de choix au Québec depuis plus de 40 ans est présentement à la recherche d'un(e) **Chef des opérations **pour sa division de **Saint-Philippe.** **Notre offre** - Une carrière gratifiante au sein d'une entreprise en pleine expansion - Rémunération concurrentielle ; - Emploi permanent et à temps plein; - Assurances collectives...

  • Chef(Fe) de Service

    5 days ago

    Sainte-Anne-de-Bellevue, Canada Ville de Sainte-Anne-de-Bellevue Full time

    **CE QUE NOUS OFFRONS** - Type de poste : Cadre, temps plein, permanent; - Lundi au jeudi de 8 h à 16 h 30, Vendredi de 8 h à 12 h; - Le salaire compétitif, selon la formation et l’expérience; (90$ - 110$); - Programme d’aide aux employés (PAE), Assurance collective; - Programme de formation et de développement. **QUALIFICATION ET COMPÉTENCES...

  • Représentant des ventes équipements de manutention

    3 weeks ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Brandt Group of Companies Full time

    Représentant des ventes équipements de manutention (Gestionnaire de territoire) – St- Augustin, Québec et environs Brandt est à la recherche de Représentants des ventes d'équipements de manutention (Gestionnaires de territoire) pour rejoindre notre équipe en pleine croissance à travers le Québec. Ces postes sont disponibles dans notre nouvelle...

  • Représentant des ventes équipements de manutention

    3 weeks ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Brandt Group of Companies Full time

    Représentant des ventes équipements de manutention (Gestionnaire de territoire) – St- Augustin, Québec et environs Brandt est à la recherche de Représentants des ventes d'équipements de manutention (Gestionnaires de territoire) pour rejoindre notre équipe en pleine croissance à travers le Québec. Ces postes sont disponibles dans notre nouvelle...

  • Caissière Food Truck

    5 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Le Groupe Smoking BBQ Full time

    **OFFRE D’EMPLOI- CAISSIER/COMMIS FOODTRUCK** Le Smoking BBQ fait peau neuve et devient KAMIO! Nous sommes une entreprise québécoise qui évolue dans le domaine de l'événementiel avec 2 foodtrucks avec des univers différents! Nous nous déplaçons pour des évènements privatifs, corporatifs ainsi que pour les multiples festivals qui se déroulent...

  • Chef d'équipe

    2 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Produits de construction Derby Full time

    Partager On agrandit l'équipe On est à la recherche d'unCHEF D'ÉQUIPE Poste :Temps plein, permanent, en présentielRémunération :23,75 $ à 28,25 $/hHoraire :Rotation (jour et nuit)Lieu :Saint-Augustin-de-DesmauresTu as le leadership et l'expérience pour guider une équipe vers l'excellence?Produits de Construction Derby, leader dans la fabrication de...

  • FritoLay - Représentant des ventes -Québec

    4 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada PepsiCo Full time

    Overview . Responsibilities . Qualifications . Overview Horaire : Temps plein - 5 jours/semaine Port d'attache: Saint-Augustin-des-desmaures Lieu de travail: Sur la route, Québec et ses environs Salaire : 965$/ semaine pendant la formation. Votre rémunération sera une structure variable, avec un taux hebdomadaire de base des commissions sur le...