Aide-pâtissier (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

2 days ago

Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

_Notre Cuisine Centrale, située au Fugazzi Presto Mile End, est notre espace de production pour nos différents établissements du Groupe Barroco (Fugazzi Presto, Barroco, Foiegwa...), notamment pour nos desserts._

En tant qu'Aide-Pâtissier(e) au sein de notre Cuisine Centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Pâtissière pour assurer la production efficace et de haute qualité de nos desserts.

**Vos responsabilités incluront**:

- Aider à la préparation des ingrédients, à la pesée et à la mesure précise selon les recettes établies.
- Participer à la préparation et à la cuisson des différentes pâtisseries, en suivant les procédures et les standards établis.
- Contribuer à la décoration créative des desserts, en respectant les spécifications et les exigences de chaque restaurant.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans la cuisine.
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un flux de travail efficace et respecter les délais de production.

**Compétences requises **_:_
- Expérience préalable en tant qu'aide-pâtissier dans un environnement de production est fortement souhaitée.
- Bonne connaissance des techniques de pâtisserie, y compris la préparation de pâtes, la cuisson et la décoration.
- Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement à rythme soutenu.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec d'autres membres du personnel.

**Ce que nous offrons**:

- Salaire compétitif et évolutif
- Un rabais employé généreux
- Uniforme fournis
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Une culture d’entreprise unique mettant de l’avant nos valeurs et notre engagement envers nos employés
- Une formation rigoureuse et offerte en continue

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 30-35 par semaine

Salaire : 18,00$ à 20,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Expérience:

- Pâtisserie: 2 ans (Obligatoire)

Disponibilité:

- Quart du soir (Souhaité)
- Quart de jour (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide-pâtissier (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    1 week ago

    Montréal, Canada Restaurant Fugazzi Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments._ - Avec 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 3 comptoirs à pizza (Fugazzi Presto), 3 bars à cocktails (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire) et 1 cuisine centrale, soutenus par le...

  • Aide-pâtissier (H/F)/nb) - La Cuisine Centrale

    1 week ago

    Montréal, Canada Restaurant Fugazzi Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments._ - Avec 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 3 comptoirs à pizza (Fugazzi Presto), 3 bars à cocktails (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire) et 1 cuisine centrale, soutenus par le...

  • Pâtissier (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    17 hours ago

    Montréal, Canada Groupe Barroco Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._ - Notre...

  • Chef-pâtissier (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Notre Cuisine Centrale, située au Fugazzi Presto Mile End, est notre espace de production pour nos différents établissements du Groupe Barroco (Fugazzi Presto, Barroco, Foiegwa...), notamment pour nos desserts._ Si vous souhaitez faire partie d'une équipe jeune et passionnée, nous serions ravis de vous rencontrer ! **Description des tâches**: -...

  • Pâtissier (H/F)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _ Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine. Le salaire est calculé selon l'expérience et l'horaire est du mardi au samedi. Type...

  • Pâtissier (H/F)

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _ Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine. Le salaire est calculé selon l'expérience et l'horaire est du mardi au samedi....

  • Prep Cook Cuisine Centrale

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto (Mile End) Full time

    _Pizzerias de quartier, Fugazzi Presto (Mile End, Hochelaga) et Fugazzi Pizza (Pointe Saint-Charles) du groupe Barroco, sont animées par l’amour de la pizza, l’hospitalité, mais aussi la musique et l’art._ Nous recherchons un(e) un Prep Cook pour agrandir notre équipe de la cuisine centrale, située au Fugazzi Presto du Mile End. - Compétences...

  • Prep Cook Cuisine Centrale

    4 days ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto (Mile End) Full time

    _Pizzerias de quartier, Fugazzi Presto (Mile End, Hochelaga) et Fugazzi Pizza (Pointe Saint-Charles) du groupe Barroco, sont animées par l’amour de la pizza, l’hospitalité, mais aussi la musique et l’art._ Nous recherchons un(e) un Prep Cook pour agrandir notre équipe de la cuisine centrale, située au Fugazzi Presto du Mile End. - Compétences...

  • Aide Cuisinier/ Plongeur

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Fugazzi Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._ - Fugazzi...

  • Responsable de La Cuisine Centrale

    4 days ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...