Current jobs related to Chef de Partie - Kingston - Holiday Inn Kingston Waterfront

  • Chef de Partie

    4 days ago


    Kingston, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    Are you a passionate and experienced culinary professional ready to take the next step in your career? At the Kingston Marriott Hotel, we’re looking for a **Chef de Partie** to join our exceptional team. Here, you’ll lead with creativity, thrive in a collaborative environment, and enjoy opportunities for professional growth. **Why Join Us?**: - **...


  • Kingston, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...


  • Kingston, Canada CFMWS Full time

    **SBMFC - LA PASSION AU SERVICE DE NOTRE MISSION!** Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC), c’est plus qu’un milieu de travail! Nous sommes une fière communauté qui se consacre à soutenir les membres, les vétéranes et les vétérans des Forces armées canadiennes, ainsi que leurs familles dans leur quotidien. Nous offrons...


  • Kingston, Canada THE EMPIRE LIFE INS. CO Full time

    **Gestionnaire de comptes, Comptes clés et stratégiques**: **Lieu : hybride; Kingston, North York ou Montréal** L’Empire Vie est à la recherche d’une ou d’un gestionnaire de comptes, Comptes clés et stratégiques pour joindre son équipe de la Distribution, Solutions d’assurance collective. **Du travail qui a de l’importance** : saisissez...

  • Catering Chef

    2 weeks ago


    Kingston, Canada Bustini's Catering Full time

    Responsibilities: - Prepare and cook food for events, such as weddings, parties, and corporate functions - Ensure that all food is prepared and presented in a timely and professional manner - Oversee inventory control, ensuring that all ingredients are available - Coordinate ordering and/or shopping for food, equipment, and supplies - Monitor food cost,...


  • Kingston, Canada THE EMPIRE LIFE INS. CO Full time

    Représentante ou représentant de service, Administration, Solutions d’assurance collective **Lieu : À distance - n'importe où au Canada** L’Empire Vie est à la recherche d’un ou d’une Représentante ou représentant de service, Administration, Solutions d’assurance collective pour rejoindre son équipe de Solutions d’assurance...

  • Trieur(Se) de Colis

    2 weeks ago


    Kingston, Canada Dragonfly Full time

    Prêt à relever le défi ? Why choose Intelcom and become one of our Package Handler? - A part-time job opportunity for you to balance your personal life, school and/or your projects - Flexible schedule, you can choose your own workdays - Advancement possibilities - Safe and inclusive work environment, our customers come from all walks of life and so do...


  • Kingston, Canada Winners Full time

    Winners Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos magasins...


  • Kingston, Canada TJX Canada Full time

    TJX Canada Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos...


  • Kingston, Canada Marshalls Full time

    Marshalls Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos magasins...

Chef de Partie

3 weeks ago


Kingston, Canada Holiday Inn Kingston Waterfront Full time

Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 35 to 44 hours per week
- Education: Bachelor's degree
- Experience: 1 year to less than 2 years
- or equivalent experience
**Tasks**:

- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Estimate food requirements and food and labour costs
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Recruit and hire staff
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
- Leading/instructing individuals
**Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Safe Food Handling certificate
**Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Tight deadlines
- Handling heavy loads
- Physically demanding
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
**Weight handling**:

- Up to 23 kg (50 lbs)
**Personal suitability**:

- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Excellent oral communication
- Flexibility
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
**Financial benefits**:

- Group insurance benefits
**Other benefits**:

- Other benefits