Chef de Cuisine

2 weeks ago


Dieppe, Canada Blue Olive Full time

Work Term: Permanent
- Work Language: English or French
- Hours: 35 to 40 hours per week
- Education: Secondary (high) school graduation certificate
- Experience: 5 years or more
**Work setting**:

- Restaurant
- Urban area
- Willing to relocate
- Relocation costs not covered by employer
- Catering firm
**Ranks of chefs**:

- Head chef
- Chef
**Tasks**:

- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Estimate food requirements and food and labour costs
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Recruit and hire staff
- Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
**Supervision**:

- 5-10 people
**Cuisine specialties**:

- Lebanese
- International
- Mediterranean cuisine
**Transportation/travel information**:

- Public transportation is available
**Work conditions and physical capabilities**:

- Work under pressure
- Handling heavy loads
- Attention to detail
- Standing for extended periods
**Personal suitability**:

- Excellent oral communication
- Flexibility
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
**Financial benefits**:

- Bonus
- Gratuities



  • Dieppe, New Brunswick, Canada Mansu BBQ Full time $35,000 - $45,000 per year

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: AnglaisEducation: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentExpérience: 2 ans à moins de 3 ansMilieu de travailRestaurantTâchesExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles recettesEnseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson,...


  • Dieppe, Canada Reitmans Full time

    **Description de l'entreprise** Avec plus de 230 magasins à travers le pays, **Reitmans**est le chef de file de la mode féminine canadienne en se faisant le champion de l'acceptation de soi et de l'inclusivité auprès d'une clientèle croissante et loyale. Nous savons que la mode de qualité s'adapte aux femmes de qualité, et non l'inverse. Notre force...

  • Cook

    2 weeks ago


    Dieppe, Canada Mansu BBQ Full time

    Education: - Expérience: - **Education**: - Secondary (high) school graduation certificate - ** Tasks**: - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Inspect kitchens and food service areas - Clean kitchen and work areas - ** Cuisine specialties**: - Korean - ** Work conditions and physical capabilities**: - Attention to detail -...

  • Cook

    1 week ago


    Dieppe, Canada Sugar Roll Japanese Cuisine Full time

    Education: - Expérience: - **Education**: - Secondary (high) school graduation certificate - ** Tasks**: - Determine the size of food portions and costs - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Order supplies and equipment - Supervise kitchen staff and helpers - Maintain inventory and records of food, supplies and equipment -...

  • Cuisinier

    1 week ago


    Dieppe, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre30et40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Executive Assistant

    5 days ago


    Dieppe, Canada Admiral Investigations Full time

    **About Admiral Security / À propos d’Admiral Security** Admiral Security is Atlantic Canada’s leading provider of private security and investigative services, with over 35 years of experience. We serve public agencies, municipalities, healthcare, and major corporations. Our reputation is built on professionalism, innovation, and exceptional customer...

  • Membre D’équipe

    2 weeks ago


    Dieppe, Canada Pizza Hut Canada - FMI Group Full time

    **Location: 201 Champlain Street, Dieppe, New Brunswick** Chez Pizza Hut, rien n’est insipide : pas nos pizzas, pas nos employés et certainement pas notre façon de faire. Ici, nous ne servons rien qui ne nous rende pas fiers. Et pour nous, ce n’est pas qu’un travail. Ici, nous avons l’occasion de nous surpasser, de développer des amitiés et de...


  • Dieppe, Canada TD Full time

    Location Dieppe, Nouveau-Brunswick, Canada Schedule 37.5 hours per week Sector Finances Remuneration $57,100 – $80,600 CAD. This role is eligible for a discretionary variable pay component based on company and individual performance. Key Accountabilities Customer Provide financial analysis and/or advanced general finance / accounting or related operational...


  • Dieppe, Canada Groupe Niort Full time

    NIORT Frères Distribution est une entreprise familiale spécialiste de pièces automobiles, poids lourd et industrie depuis 1946. Elle appartient au GROUPE NIORT (630 collaborateurs), adhère au groupement Auto Distribution (AD) et possède une forte compétence technique tout en ayant le sens aigue du service client. NIORT Frères Distribution recherche...


  • Dieppe, Canada Groupe Niort Full time

    NIORT Frères Distribution est une entreprise familiale spécialiste de pièces automobiles, poids lourd et industrie depuis 1946. Elle appartient au GROUPE NIORT (630 collaborateurs), adhère au groupement Auto Distribution (AD) et possède une forte compétence technique tout en ayant le sens aigue du service client. NIORT Frères Distribution recherche...