Chef cuisinier(ére) d'entreprise

21 hours ago


TroisRivières, Canada BB Recrutement Full time

Entreprise Kinipi spa nordique inc. 8210, boulevard des Forges Trois-Rivières (Québec) G8Y 4W2 Téléphone : 819 693-9999 Détails du poste Titre du poste : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Type d’emploi : Permanent – contrat à durée indéterminée Lieu de travail : 8210 boulevard des Forges, Trois-Rivières, QC, G8Y 4W2 Horaire de travail Jours : Du jeudi au dimanche Heures : Horaire à déterminer Nombre d’heures par semaine : 37,5 heures Description sommaire des tâches Création des menus Participer à l’élaboration des menus en accord avec l’image du restaurant et les produits locaux Préparer et cuire une variété de plats, sauces, soupes et garnitures Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des portions. Gestion du personnel Superviser et encadrer l’équipe de cuisine (cuisiniers, aide-cuisiniers et plongeurs). Assurer la rentabilité du restaurant Former le personnel sur les techniques, les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité Contrôle des stocks et des commandes Participer à l'inventaire des aliments Assurer la réception et le rangement des marchandises. Coordonner l’entretien des équipements (fours, friteuses, etc.). Collaboration avec la direction Participer à la planification budgétaire (coût des aliments, rentabilité) . Exigences du poste Formation DEP en cuisine ou formation équivalente (souhaitée, mais non obligatoire) Expérience Minimum de 2 ans d’expérience en cuisine (obligatoire) Langue Français requis (oral et écrit) Salaire Salaire annuel : 68 000 $ Soit 34,87 $/heure Avantages sociaux Assurances collectives Rabais employés Pour postuler Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur candidature par courriel à l’attention de Maude Vermette :  mvermette@kinipi.ca


  • Chef de Cuisine

    7 days ago


    Trois-Rivières, Canada Aux Palais Exquis Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 5 ans ou plus ou experience équivalente Autres langues haïtien; créole haïtien Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Estimer les coûts...

  • Aide-cuisinier

    1 week ago


    Trois-Rivières, Canada Residence gingras inc Full time

    Lieu : 1291 10E Rue, Trois-Rivières, QC G8Y 2Z4 **Horaires**: 7h00 à 12h00 **Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche** (et d'autres horaires selon les besoins) **Résumé du Poste**: **Responsabilités**: - Préparer et servir le petit déjeuner de 7h00 à 9H00. - Laver la vaisselle. - Couper les légumes, éplucher les patates. - Préparer des...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Résidence Ste-Famille Full time

    **Offre d’emploi, poste de cuisinier/ère** Ste-Famille Résidence Évolutive offre un milieu de vie à l’échelle humaine pour les personnes autonomes, semi-autonomes ou en perte d’autonomie. Située sur le bord de la rivière St-Maurice, la résidence compte près de 80 résidents. Nous sommes à la recherche d’une personne dévouée et...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Trois-Rivières, QC, Canada Les Résidences Cardinal Roy Full time

    _Les Résidences Cardinal Roy sont à la recherche d'un cuisinier (ère) pour compléter notre équipe en cuisine._ - **Descriptions des tâches cuisinier**:_ - _Réaliser des recettes selon les directives du (de la) chef._ - _Préparer les aliments, aider au montage des plats et ou des assiettes, Servir le dîner et le souper pour environ 300 personnes|...


  • Trois-Rivières, Canada Buffet Nico Inc. Full time

    Description de l'entrepriseFondée depuis 1967, Buffet Nico inc., une entreprise familiale œuvre dans le domaine de l’alimentation,  que ce soit dans le milieu scolaire,  industriels, ou édifices à bureaux, offre un service complet pour des cafétérias ainsi que pour de la gestion de services alimentaires.Description de l’offre d’emploiAIDES...

  • Cuisinier (ère)

    1 week ago


    Trois-Rivières, Canada Résidence La Liberté Full time

    _Résidence La Liberté, dont l’excellence du service à la clientèle est sans compromis et où les relations humaines harmonieuses sont une priorité depuis près de 30 ans, cherche à joindre à son équipe de cœur déjà en place une personne d’exception. Située à Trois-Rivières près du pont Laviolette, la Résidence La Liberté offre des...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, QC, Canada Panini Spot Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 7 mois à moins d'un an Tâches Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation Commander des aliments et des fournitures...

  • Cuisinier(Ière)

    7 days ago


    Trois-Rivières, Canada Chartwell Le Duplessis Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Chartwell Le Duplessis **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À determiner **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: **Si vous**: - aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des...

  • 2ème cuisinier-ère

    2 weeks ago


    Rivières-aux-Outardes, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Dans le cadre du partenariat entre la communauté de Pessamit et Aramark Québec, nous recherchons des 2ème cuisiniers-ères pour le campement d?Hydro-Québec Manic-3. Aramark propose une rotation de travail de 14/14. Le transport se fait par avion à partir des aéroports de Montréal et Québec. Un service de navette sera offert à...


  • Trois-Rivières, Canada Le P'tit Ramezay • Casse-croûte • Bistro Full time

    Le P'tit Ramezay **Casse-croûte** Bistro est situé sur le boulevard Thibeau au Cap-de-la-Madeleine! Notre concept est simple; raviver le concept du casse-croûte traditionnel en le rendant moderne et complètement revisité en offrant du service aux tables, de la bière en fût et autres boissons alcoolisées, des jeux de sociétés, une ambiance...