Assistant en gestion

1 day ago


Mascouche, Canada Yuzu sushi Full time

L'assistant en gestion est un membre clé de notre équipe qui assure le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant Yuzu sushi. En collaboration avec le gérant, vous serez impliqué dans la gestion des opérations, des ressources humaines et du service à la clientèle.

Gestion des opérations

  • Vous participez aux tâches quotidiennes des opérations, garantissant la qualité et la sécurité des produits.
  • Vous effectuez la prise d'inventaire et placez les commandes pour s'assurer que nos stocks sont toujours bien approvisionnés.
  • Vous effectuez les tournées de contrôle pour vérifier la qualité des produits et des services.
  • Vous participez aux autres activités administratives, telles que la gestion des finances et des ressources humaines.
  • Vous suivez les coûts d'opération pour optimiser les performances du restaurant.

Gestion des ressources humaines

  • Vous êtes responsable de la répartition du travail dans l'équipe, garantissant que chaque membre est chargé de tâches appropriées.
  • Vous veillez à ce que la formation des employés soit adéquate pour leur permettre de réussir dans leur rôle.
  • Vous participez à la création des horaires hebdomadaires pour s'assurer que chaque membre de l'équipe a un emploi du temps équilibré.
  • Vous participez au processus de recrutement pour trouver les meilleurs candidats pour notre équipe.

Gestion du service à la clientèle

  • Vous vous assurez de la satisfaction de la clientèle en garantissant que chaque visite est positive et memorable.
  • Vous donnez suite aux plaintes des clients pour résoudre les problèmes de manière efficace.

Compétences requises

  • Expérience de travail pertinente en restauration.
  • Expérience en gestion d'équipe de travail (atout).
  • Expérience en relation avec la clientèle (courtoisie et diplomatie).
  • Esprit d'équipe, leadership, sens des responsabilités et facilité à communiquer.
  • Excellente gestion des priorités et résistance au stress.
  • Diplôme d'étude secondaire terminé.
  • DEP en cuisine / restauration / hôtellerie (atout).
  • Désir de propager la culture de Yuzu sushi.


Si vous avez le sens de l'organisation et que vous désirez un emploi vous offrant des défis, des responsabilités et de l'avancement professionnel, nous vous invitons à postuler à ce poste.

Suite à son embauche, l'assistant en gestion recevra la formation « gestionnaire d'établissement » donnée par le MAPAQ.



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    **Assistant-gérant de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant(e)-gérant (e) de rayon!** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est toujours...


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