Cuisinier Chez Relais

2 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

Nous sommes fiers de vous présenter cette opportunité exceptionnelle de rejoindre notre équipe à l'Auberge Saint Antoine, un hôtel-musée de luxe enregistré pour son service hors pair et sa présentation chaleureuse.

L'Auberge Saint Antoine est membre du prestigieux réseau Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants, comptant 580 membres. Nous recherchons un chef de partie dynamique et passionné qui partagera nos valeurs de qualité et de clientèle personnalisée.

Description du poste

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des repas dans le respect des normes et des directives communiquées. Vous travaillerez sous la supervision du Sous-chef et collaborerez avec l'équipe pour offrir un service gastronomique exceptionnel aux clients de notre établissement.

Compétences et responsabilités
  • Mise en place et service efficace dans les divers pôles de restauration
  • Élaboration de menus en collaboration avec le Sous-chef et le Chef Exécutif
  • Supervision et coordination des employés sous votre responsabilité
  • Gestion des stocks relatifs à votre poste de travail en collaboration avec le Sous-chef
  • Dressage des assiettes selon les normes et directives communiquées
  • Surveillance de la qualité des produits et assurance qu'ils répondent à tous les standards
  • Formation du personnel sur les nouvelles procédures ou manières de faire


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Nous sommes ravis de vous proposer ce poste de Cuisinier Expérimenté dans notre équipe de Relais & Châteaux. Vous serez l'un des 580 membres d'une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Salaire estimé : 25 000 €/anVous aurez la responsabilité du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches pour...


  • Québec, Quebec, Canada Le Relais Full time

    Offres Avec l'arrivée de l'hiver, nous recherchons un cuisinier dynamique pour renforcer notre équipe à Le Relais. Pour ce poste saisonnier, vous serez en charge des tâches suivantes : Effectuer la mise en place et le remplissage des produits ; Servir au comptoir de restauration rapide, répondre aux questions des clients, préparer les...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée de l'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe Relais & Châteaux situé au cœur du Vieux-Port de Québec. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Description du PosteEn collaboration avec le Chef de Cuisine, vous serez...

  • Chef de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences et responsabilitésAssurer la qualité de la cuisine et du serviceTravailler en équipe avec les cuisiniers et les serveursSuperviser la préparation et la présentation des repasEffectuer...

  • Culinaire Chez Vous

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell Résidences pour retraités Full time

    À Chartwell Résidences pour retraités, nous sommes dédiés au mieux-être de nos résidents, de leurs familles et de nos employés. Nous offrons l'opportunité de faire évoluer votre carrière chez nous, où certains de nos directeurs généraux ont commencé comme serveurs.Mission CulinaireNos cuisiniers sont à la recherche d'une personne...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Découvrez un défi passionnant en tant que chef de cuisine junior chez Relais & ChâteauxRejoignez notre équipe dynamique au cœur du Vieux-Port de Québec et développez vos compétences culinaires dans un environnement riche en expérience et d'apprentissage.Compétence requise pour le posteTitulaire d'un D.E.P. en cuisine d'établissement ou...


  • Québec, Quebec, Canada Le Relais Full time

    Aperçu du poste Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et dynamique pour occuper le poste de Préposé.e à l'enneigement chez Le Relais. Ce rôle consiste à installer et opérer les canons à neige en montagne, tout en veillant à la sécurité des équipements et des équipes. Si vous aimez travailler dans un environnement...


  • Québec, Quebec, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    Poste de Cuisine Relais Routier vous serez chargé de la préparation et du service des repas dans un cadre de relais routier. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la sécurité des aliments proposés aux voyageurs. Responsabilités • Préparation et service des repas dans un environnement de relais routier • Gestion des approvisionnements et...


  • Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    L'Auberge Saint-Antoine, membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, recherche un Chef de Cave et Conseiller en Vin pour son restaurant gastronomique Chez Muffy.Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres de cette association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Nous valorisons l'excellence du...


  • Québec, Quebec, Canada Le Relais Full time

    Détails de l'emploiCe poste de mécanicien industriel qualifié est disponible à temps plein chez Le Relais. Nous sommes à la recherche d'une personne qui possède une expérience et un diplôme en mécanique industrielle.Description du travailSous la supervision du coordonnateur du département de la mécanique, vous serez chargé de la réparation et de...


  • Québec, Quebec, Canada St-Hubert BouvierQuébec Full time

    Détails du PostePoste disponible chez St-Hubert à Bouvier, Québec. L'entreprise propose un environnement de travail stimulant et écoresponsable.Description du TravailL'aide-cuisinier jouera un rôle crucial dans la préparation des plats en cuisine. Le candidat sélectionné devra s'assurer de la qualité des produits et des commandes à...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un chef cuisinier de luxe pour rejoindre son équipe. Notre hôtel musée de luxe est reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, nous mettons l'accent sur les saveurs et les ingrédients locaux, provenant de...


  • Québec, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Sur le plan professionnelL'équipe de Strøm spa nordique est à la recherche d'un Cuisinier senior pour rejoindre notre équipe dévouée.Compétences et qualités requisesDiplôme d'études Professionnelle (DEP) ou l'équivalent avec option cuisine, hôtellerie (un atout)1 à 2 année(s) d'expérience pertinente dans la création de...

  • Chef de Service

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Rattaché à l'Auberge Saint-Antoine, nous sommes à la recherche d'un assistant maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique Chez Muffy.Ce poste requiert une personne passionnée et expérimentée, capable de valoriser l'excellence du service et de créer une expérience mémorable pour nos clients.Compétences requisesExpérience en...


  • Québec, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Offres de carrière chez McDonald'sRejoignez notre équipe et découvrez les opportunités de carrière en tant que cuisinier qualifié à temps pleinMise en avantNous recherchons un cuisinier qualifié à temps plein pour rejoindre notre équipe de restauration à McDonald's. Si vous êtes passionné de cuisine et aimez travailler dans un environnement...


  • Québec, Quebec, Canada St-Hubert Sainte-Foy Full time

    St-Hubert Sainte-FoyRémunération estimée : 30 000 - 40 000 $ par anPrésentation de l'entrepriseAvec plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick, St-Hubert est un chef de file dans le marché canadien de la restauration.Décription du posteL'aide-cuisinier chez nous participe à la préparation des...

  • Chef Cuisine

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant le Galopin inc. Full time

    Restaurant le Galopin inc. vous propose un poste de cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.SalairesL'offre salariale comprend un Salaire compétitif, au-dessus du prix du marché, qui sera discuté en fonction de l'expérience et des disponibilités.Détails de l'emploiEn tant que cuisinier chez Restaurant le Galopin inc.,...


  • Québec, Quebec, Canada Les Hôtels JARO Full time

    Découvrez l'opportunité de carrière chez Les Hôtels JAROOffrant un environnement de travail dynamique et professionnel, nous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à temps plein. Salaire: Entre 45 000 $ et 55 000 $ par an, selon l'expérience.Rôle: Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez chargé(e) de la...


  • Québec, Quebec, Canada Chartwell Résidences pour retraités Full time

    Professionnalisme et curiosité : Aimez vous travailler en équipe et être soutenu par vos collègues ?Aimez-vous développer votre créativité dans un environnement où chaque repas est une opportunité d'inventer quelque chose de nouveau ?Aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable à nos résidents.Vous souhaitez :Travailler en...

  • Directeur culinaire

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    Faites une différence dans la vie des gens en rejoignant notre équipe de cuisine à COGIR Immobilier.Détails du posteTitre du poste : Directeur culinaireLieu du travail : Limoilou, QuébecDescription du posteNous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour occuper le poste de directeur culinaire chez COGIR Immobilier. Ce poste est responsable de la...