Chef de cuisine expérimenté

6 days ago


Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

{"h1": "Description du poste de Chef de cuisine", "h2": "Rôle et responsabilités", "ul": [{"li": "Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires"}, {"li": "Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines"}, {"li": "Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines"}, {"li": "Créer de nouvelles recettes"}, {"li": "Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d\'aliments"}, {"li": "Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets"}, {"li": "Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines"}, {"li": "Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d\'occasions spéciales"}, {"li": "Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité"}, {"li": "Prendre les dispositions nécessaires pour l\'achat et l\'entretien du matériel"}, {"li": "Dresser des menus et s\'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes"}, {"li": "Préparer des plats destinés à des clients souffrant d\'allergies ou d\'intolérances alimentaires"}, {"li": "Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers"}, {"li": "Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments"}, {"li": "Diriger des particuliers ou leur donner des instructions"}], "h2": "Exigences du poste", "ul": [{"li": "Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière"}, {"li": "Certificat de sécurité alimentaire"}], "h2": "Environnement de travail", "p": "Ferme expérimentale", "h2": "Catégories de chef", "p": "Sous-chef, Chef de partie", "h2": "Qualités personnelles requises", "ul": [{"li": "Qualités de chef (leadership)"}, {"li": "Sens des responsabilités"}, {"li": "Relations interpersonnelles efficaces"}, {"li": "Excellente communication orale"}, {"li": "Flexibilité"}, {"li": "Esprit d\'initiative"}, {"li": "Sens de l\'organisation"}, {"li": "Fiable"}, {"li": "Esprit d\'équipe"}], "h2": "Avantages du poste", "ul": [{"li": "Pourboires"}, {"li": "Stationnement gratuit disponible"}, {"li": "Possibilités de logement sur place"}, {"li": "Loisirs et activités sur place"}, {"li": "Autres avantages"}, {"li": "Occasions de développement de l\'esprit d\'équipe"}], "h2": "Conditions de travail", "ul": [{"li": "Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide"}, {"li": "Travail sous pression"}, {"li": "Délais serrés"}, {"li": "Manipuler des charges lourdes"}, {"li": "Physiquement exigeant"}, {"li": "Souci du détail"}, {"li": "Assis, debout et marcher"}, {"li": "Debout pour une longue période"}, {"li": "Plier, s\'accroupir, s\'agenouiller"}], "h2": "Catalogue de compétences", "p": "Compétences techniques et professionnelles requises pour le poste de Chef de cuisine", "h2": "Informations sur les transports et voyage", "p": "Possède un moyen de transport", "h2": "Dates de début et de fin", "p": ""}



  • Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Étiquette et responsabilitésLe sous-chef de cuisine est responsable de l'estimation de la quantité et du coût des fournitures et des denrées alimentaires, ainsi que de l'explication des nouvelles techniques culinaires et du nouvel équipement au personnel des cuisines.Supervision et leadershipIl supervise le travail des chefs spécialisés, des...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    East Gwillimbury, Ontario, Canada East Side Mario's Full time

    East Side Mario's est à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourritures. Vous devrez également préparer des plats pour les clients avec des allergies alimentaires...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Durée de l'emploi: TemporaireLangue de travail: Anglais ou FrançaisHeures de travail: 40 heures par semaineEducation: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiersExpérience: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalenteEnvironnement de milieu de travailBruyantChaudMilieu de travailFerme expérimentaleCatégories de chefSous-chefChef de...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Work Term: TemporaryWork Language: English or FrenchHours: 40 heures par semaineEducation: Experience: ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiers ou experience équivalenteEnvironnement de milieu de travailBruyantChaudMilieu de travailFerme expérimentaleCatégories de chefSous-chefChef de partieTâchesEstimer la quantité et le coût des...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    DESCRIPTION DU POSTERattaché au Groupe Maurice, vous travaillerez dans un environnement stimulant et respectueux.COMPÉTENCES REQUISES : Formation culinaire reconnue ; Expérience de deux (2) ans dans un poste similaire. MISSION : Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine ; Contribuer à la production des repas ainsi qu'au...

  • Serveur(Euse)

    5 months ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    En tant que **serveur(se)**, tu seras sous la direction du Maître d'Hôtel et feras partie intégrante d’une équipe soudée, garantissant une expérience client inégalée. Tu travailleras en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour assurer que la vision du Chef Eric Gendron et de Jean-Martin Fortier se reflète non seulement...

  • Executive sous-chef

    2 weeks ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Durée de l'emploi: TemporaireLangue de travail: Anglais ou FrançaisHeures de travail: 40 hours per weekEducation: Expérience: EducationOther trades certificate or diploma or equivalent experienceWork site environmentNoisyHotWork settingExperimental farmRanks of chefsSous-chefChef de partieTasksEstimate amount and costs of supplies and food...

  • Executive sous-chef

    2 weeks ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Work Term: TemporaryWork Language: English or FrenchHours: 40 hours per weekEducation: Other trades certificate or diplomaExperience: 2 years to less than 3 years or equivalent experienceWork site environmentNoisyHotWork settingExperimental farmRanks of chefsSous-chefChef de partieTasksEstimate amount and costs of supplies and food itemsDemonstrate new...

  • Maître d'Hôtel

    1 week ago


    Stanbridge East, Canada Espace Old Mill Full time

    Titre du poste :   Maître d’HôtelLieu :  Espace Old Mill, Stanbridge EastQui sommes-nous?L'Espace Old Mill est un lieu emblématique, reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et sa connectivité avec la terre. Né de la vision de Jean-Martin Fortier, ce site historique associe une ferme artisanale, une serre, un restaurant...

  • Pastry Chef

    5 months ago


    East York, Canada Family Bakery Cafe Full time

    Education: Secondary (high) school graduation certificate - Experience: 1 year to less than 2 years **Work setting**: - Café - Bakery **Ranks of chefs**: - Pastry chef **Tasks**: - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Analyze operating costs and other data - Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or...

  • Sous-Chef(fe)

    7 days ago


    Downtown Montreal East, Canada Marriott Full time

    Additional Information Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada, H3B 2L7 VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position TypeManagement RÉSUMÉ DU POSTEResponsable du succès global des opérations quotidiennes de la cuisine. Faire...


  • East Angus, Quebec, Canada Usinage Marcotte inc. Full time

    Bienvenue chez Usinage Marcotte inc.En tant que chef de maintenance de surface de coupe de précision, vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique qui travaille à la création de nouveaux produits. Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée qui peut nous aider à relever les défis de l'usinage en plasma et au...

  • Ramen Chef

    4 weeks ago


    East Gwillimbury, Ontario, Canada KINTON RAMEN NEWMARKET Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Ramen Chef to join our team at KINTON RAMEN NEWMARKET. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality meals for our customers.Key ResponsibilitiesPlan and execute menus, ensuring a high level of quality and consistency in our dishes.Prepare and cook a variety of...


  • East Zorra-Tavistock, Canada RAJA THAI AND INDIAN CUISINE Full time

    Job Title: Ethnic Food CookWe are seeking a skilled Ethnic Food Cook to join our team at RAJA THAI AND INDIAN CUISINE. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes for our customers.Responsibilities:Prepare and cook complete meals or individual dishes and foodsTrain staff in preparation, cooking...


  • Caledon East, Ontario, Canada Gusto Restaurant Full time

    We are seeking an experienced Italian Cook to become a valuable member of our Gusto Restaurant team. The ideal candidate will possess a passion for traditional Italian cuisine and the ability to bring creativity and dedication to our kitchen.Key ResponsibilitiesPreparation and PresentationPrepare, cook, and present high-quality Italian dishes with attention...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    East Gwillimbury, Ontario, Canada East Side Mario's Full time

    Job SummaryWe are seeking a skilled Line Cook to join our team at East Side Mario's. As a Line Cook, you will be responsible for preparing and cooking complete meals or individual dishes and foods, as well as training staff in preparation, cooking and handling of food.ResponsibilitiesPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare...


  • Lachine East, Canada Conteneurs S.E.A. inc. Full time

    Conteneurs SEA inc est une entreprise spécialisée dans la vente, la location et la modification de conteneurs maritimes. Nous sommes une entreprise familiale établie depuis 15 ans et toujours en pleine croissance. Nous recherchons une personne qui voudra se joindre à notre équipe dynamique à titre de Soudeur Chef d’équipe. Tu recherches des défis,...


  • Lachine East, Canada Conteneurs S.E.A. inc. Full time

    Conteneurs SEA inc est une entreprise spécialisée dans la vente, la location et la modification de conteneurs maritimes. Nous sommes une entreprise familiale établie depuis 15 ans et toujours en pleine croissance. Nous recherchons une personne qui voudra se joindre à notre équipe dynamique à titre de Soudeur Chef d’équipe.Tu recherches des défis,...