Cuisinier, cuisinière

2 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

Rejoignez l'équipe du CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal et rejoignez-nous dans notre mission de fournir des soins de santé de haute qualité.

Mission

Nous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons que ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 10 000 employés, nous desservons les Montréalaises et les Montréalais.

Au cœur du centre-ville de Montréal, le CIUSSS du Centre-Sud se distingue par ses expertises uniques en santé urbaine et en innovation sociale. Avec ses désignations universitaires, il se positionne également comme l'un des acteurs clés en recherche sociale au Québec.

10 missions. 10 façons de grandir ensemble.

Profil

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier(ère) qui travaillera dans plusieurs établissements.

Ce que nous offrons :

En plus de votre salaire, bénéficiez d'une gamme d'avantages sociaux tels que :

Cotisation au Régime de retraite des employés du gouvernement et des organismes publicsRégimes d'assurance vie, d'assurance maladie et d'assurance salaire13 jours fériés payés et 9,6 jours de congé de maladie par annéeProgramme de référencement rémunéréEt bien plus

Rôle et responsabilités :

Collaborer à la conception des menus ; préparer, assaisonner, cuire, portionner et congeler les aliments, et vous assurer de la qualité et de l'utilisation optimale des aliments.Participer à l'approvisionnement et à la gestion des denrées alimentaires, à la distribution des repas et à l'entretien de son aire de travail.Répondre aux commandes alimentaires des unités (requêtes alimentaires, boîtes à lunch, barbecues etc.), préparer et nettoyer les légumes, les fruits et autres aliments et les portionner selon les standards établis.Participer également à la distribution des repas (cafétéria et chariots).Travaillant pour un institut universitaire, il sera possible d'accompagner des nouveaux employé(e)s et des stagiaires dans leur apprentissage et participer à des activités liées à la désignation universitaire.

Exigences du poste :

Diplôme de fin d'études professionnelles (DEP) en cuisine détablissementCertificat du ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation (MAPAQ)Réussir un test écrit

Lieux de travail :

Secteur de Verdun - Stations métro de la ligne verte à partir de Lionel-Groulx vers AngrignonSecteur de Jeanne-Mance - Station métro Laurier / PapineauCentres Jeunesse - plusieurs adressesHôpital de Verdun - Station métro de l'ÉgliseHôpital Notre-Dame - Station métro SherbrookeHôpital Chinois de Montréal - Station métro Champs-de-MarsInstitut de Gériatrie de Montréal - Station métro SnowdonInstitut de réadaptation Gingras-Lindsay de Montréal - Station métro Plamondon

Remarque :

Durant les heures de votre travail, vous devrez enlever : montre, bracelets, bagues, boucles doreilles, colliers, bijoux ou tout autre objet pouvant tomber dans les aliments (ornements de perçage sur le nez ou les sourcils, faux ongles, faux cils, etc.).

Programme d'accès à l'égalité :

Le CIUSSS Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal souscrit à un programme d'accès à l'égalité. Les candidatures des groupes visés (les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les Autochtones et les personnes handicapées) sont encouragées. Des mesures d'adaptation pourront être offertes, sur demande, selon la situation.

Compétences

collaboration travail en équipe Engagé communication Passionné

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireCentre de services scolaire de MontréalRecherche une cuisinière ou un cuisinier pour pourvoir des besoins variés dans plusieurs établissements scolairesRôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de :Coordonner les activités de toutes les personnes salariées...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireCentre de services scolaire de MontréalRecherche une cuisinière ou un cuisinier pour pourvoir des besoins variés dans plusieurs établissements scolairesRôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de :Coordonner les activités de toutes les personnes salariées...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Rôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine, d'assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux, ainsi que de la gestion de la cuisine, y compris l'approvisionnement, le décompte de caisse et l'inventaire.Il ou elle est...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Rôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine, d'assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux, ainsi que de la gestion de la cuisine, y compris l'approvisionnement, le décompte de caisse et l'inventaire.Il ou elle est...

  • Cuisinier ou cuisinière en restauration scolaire

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Rôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de :Coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.Assurer la gestion de la cuisine : approvisionnement, décompte de caisse, inventaire, etc.Préparer et cuisiner les mets selon le...

  • Cuisinier / Cuisinière

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Détails de l'emploiCuisinier / Cuisinière - Duc de LorraineÀ propos de l'emploiLe Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.ExigencesExpérience en tant que chef de partieConnaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients, de l'équipement et des...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireCentre de services scolaire de MontréalRecherche une cuisinière ou un cuisinier pour un poste en cafétéria scolaireResponsabilitésCoordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.Assurer la...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireCentre de services scolaire de MontréalRecherche une cuisinière ou un cuisinier pour un poste en cafétéria scolaireResponsabilitésCoordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.Assurer la...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireLe Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche une cuisinière ou un cuisinier pour occuper un poste en cafétéria scolaire. Le candidat idéal possède une expérience pertinente en cuisine de collectivité et est titulaire d'un diplôme d'études professionnelles en cuisine ou en...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireLe Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche une cuisinière ou un cuisinier pour occuper un poste en cafétéria scolaire. Le candidat idéal possède une expérience pertinente en cuisine de collectivité et est titulaire d'un diplôme d'études professionnelles en cuisine ou en...

  • Cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaire

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Poste de cuisinier ou cuisinière en cafétéria scolaireLe Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche une cuisinière ou un cuisinier pour pourvoir des besoins variés dans plusieurs établissements scolaires.Rôle et responsabilitésCoordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.Assurer l'hygiène...

  • Cuisinier en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d'un emploi en restauration scolaire?Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier en cafétéria scolaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas sains et délicieux pour les élèves.Responsabilités:Préparation et...

  • Cuisinier en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d'un emploi en restauration scolaire?Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier en cafétéria scolaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas sains et délicieux pour les élèves.Responsabilités:Préparation et...

  • Cuisinier en cafétéria scolaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d'un emploi en restauration scolaire?Vous cherchez un poste qui vous permet de concilier votre vie familiale avec votre carrière? Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée pour occuper le poste de cuisinier en cafétéria scolaire.Responsabilités:Gestion de la cuisine et de...