Chef de cuisine adjoint(e)

3 weeks ago


Sherbrooke, Quebec, Canada Les Résidences Soleil Full time
Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine

Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre

En collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur(trice) de la cuisine, le titulaire de ce poste collabore à la planification, la supervision, l'organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur professionnel assiste le/la directeur(trice) de la cuisine dans la gestion du personnel et effectue des tâches administratives.

Avantages de l'emploi
  • Programmes de récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$ par référence, illimité
  • Augmentation salariale annuelle
  • Un repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisine
  • Formations d'intégration Soleil sur place, dès l'embauche
  • Remboursement de vos uniformes
  • Congés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la norme
  • Horaire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelle
  • Des défis stimulants et de belles possibilités d'avancement
  • Assurances collectives
  • Proximité des transports en commun
  • Ambiance familiale et chaleureuse
  • Environnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissante
  • Une entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l'industrie depuis 1988
  • Lauréate 2024 en tant que Sociétés les mieux gérées au Canada, et ce, pour une 21e année consécutive.
  • Lauréate 2024 du sceau d'excellence du prix Choix du Consommateur, et ce, pour une 21e année consécutive.
Responsabilités
  • Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;
  • Gérer les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);
  • Coordonner et participer à la préparation des repas;
  • Contribuer à la production dans le service
  • Assurer le service et la qualité de la nourriture;
  • Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène;
  • Superviser et coordonner le personnel de la cuisine;
  • Toutes autres tâches connexes.
Expériences et formations
  • Diplôme d'études professionnelles avec spécialisation en cuisine d'établissement;
  • Expérience minimal de trois années en cuisine;
  • Expérience en gestion et en supervision du personnel (un atout);
  • Disponibilité pour remplacement en cas d'imprévu ou d'urgence;
  • Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);
  • Bonne connaissance du français parlé et écrit;
  • Habileté à communiquer et à travailler en équipe;
  • Capacité d'utiliser des équipements de cuisine de type commercial
  • Aimer les gens du bel âge.

Joignez-vous à notre équipe et venez faire la différence dans le quotidien d'une clientèle riche en expériences et en histoire

Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c'est de famille



  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la responsabilité de...


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    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le/la directeur(trice) du...


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    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre leur équipe dynamique !À propos du poste :Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);Coordonner et participer...


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    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique !Voici quelques-unes des responsabilités du poste :Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu,...


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    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la chance de travailler dans une équipe dynamique et de contribuer à la planification, la supervision et l'organisation des activités du service alimentaire.Voici quelques-unes des responsabilités que vous assumerez...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Description du poste Le sous-chef de la cuisine joue un rôle essentiel dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine au Strøm Spa Nordique. Il travaille en étroite collaboration avec le chef pour offrir des plats d'inspiration nordique qui mettent l'accent sur les artisans locaux. Le sous-chef doit être capable de leader...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Rôle et responsabilitésLe sous-chef est un membre clé de l'équipe de cuisine du Strøm Spa Nordique. Il travaille en étroite collaboration avec le chef pour coordonner et superviser l'équipe de cuisine, garantissant la qualité et la présentation des plats.Compétences et qualifications requisesExpérience de 2 ans minimum en gestion de...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Rôle et responsabilitésLe sous-chef est un membre clé de l'équipe de cuisine du Strøm Spa Nordique. Il travaille en étroite collaboration avec le chef pour coordonner et superviser l'équipe, garantir la qualité des plats et offrir une expérience de détente complète à la clientèle.Compétences et qualifications requisesExpérience...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Description du rôleUn leader dans la cuisineLe sous-chef est un membre clé de l'équipe de cuisine du Strøm Spa Nordique. Il travaille en étroite collaboration avec le Chef pour coordonner et superviser l'équipe de cuisine afin de proposer des plats d'inspiration nordique qui mettent en avant les artisans locaux.Responsabilités...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Description du rôleUn leader culinaire pour notre équipeEn tant que sous-chef, vous jouerez un rôle actif dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine pour offrir des plats d'inspiration nordique qui mettent en avant les artisans locaux. Vous serez un leader mobilisateur qui s'assurera du bon déroulement des activités en...


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    Description du rôleUn leader culinaire pour notre équipeEn tant que sous-chef, vous jouerez un rôle actif dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine pour offrir des plats d'inspiration nordique qui mettent en avant les artisans locaux. Vous serez un leader mobilisateur qui s'assurera du bon déroulement des activités en...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Les Vraies Richesses Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineTitre du poste : Préposé à la cuissonDescription du poste :Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant qu'assistant de notre chef-tourier. Votre mission sera de contribuer à la préparation de viennoiseries et de pâtisseries de haute qualité.Compétences requises :Expérience en viennoiseries et...


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  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Résidence Murray. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

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    2 months ago


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  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray cherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience de 1 an à moins de 2 ans dans la cuisine, avec une bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson de plats complets ou individuels. Le chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la cuisson de repas...