Chef de production et coordinateur culinaire

2 days ago


Mascouche, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time

L'ambition du Groupe St-Hubert est d'offrir une expérience unique à nos clients. Pour y arriver, nous recherchons un Chef de production et coordinateur culinaire dynamique pour rejoindre notre équipe.

Détails de l'emploi
  • Titre : Chef de production et coordinateur culinaire
  • Emploi dans le secteur de la restauration rapide
  • Paysage: Québec, Ontario et Nouveau-Brunswick
  • Niveau d'expérience requise : Expérimenté

Au sein de l'équipe des Rôtisseries St-Hubert, vous serez responsable de coordonner les activités en cuisine et caisse, contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés. Vous devez également effectuer la mise en place et l'organisation efficace de votre aire de travail, participer à la préparation des plats et veiller à la propreté constante de celle-ci.

Rôle clé
  • Contrôler la production et assurer la qualité des produits
  • Coordonner les activités en cuisine et caisse
  • Effectuer la mise en place et l'organisation efficace de son aire de travail
  • Participer à la préparation des plats
  • S'assurer de la propreté constante de son aire de travail
  • Soutenir le gestionnaire en cuisine
Compétences et qualifications requises
  • Orientation vers le client
  • Capacité à gérer les priorités
  • Capacité à travailler sous pression
  • Habileté à planifier et organiser les tâches
  • Autonomie et initiative
  • Habileté interrelationnelle
  • Esprit d'équipe
Salaire estimé

55 000$ - 65 000$ annuellement



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