Spécialiste de la boucherie

2 months ago


Québec, Quebec, Canada Metro Full time

À propos du poste

Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la viande passionné pour rejoindre notre équipe de boucherie à Metro.

Compétences requises

- Orienté vers le client;

- Bonne habileté de communication;

- Esprit d'équipe;

- Initiative;

- Autonomie.

Responsabilités

- Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d'entre elles.

- Fait le dépeçage (désossage) et l'apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

- Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.

- Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l'assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu'elles soient correctement mises en place dans l'entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l'entreposage.

- Établit une liste de production en fonction des priorités.

- Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.

- Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

- Voit à la propreté de son département.

- Porte les équipements de sécurité requis.

- Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

Avantages

- Une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et la fin de semaine

- Augmentations de salaire progressives selon la convention collective

- Éventail d'avantages sociaux concurrentiel selon la convention collective

- Possibilité d'avancement dans l'entreprise

- Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle

- Paie hebdomadaire

- Formation rémunérée

Compétences souhaitées

- DEP en boucherie;

- Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.

À propos de Metro

Nous sommes une entreprise de grande qualité qui valorise la diversité et l'inclusion. Nous sommes convaincus que notre équipe est notre plus grande force et nous sommes à la recherche de personnes passionnées qui partagent nos valeurs.



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