Chef Exécutif

3 weeks ago

Vancouver, British Columbia, Canada Dexterra Full time
Qui sommes-nous?

Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui promeut la stabilité, la diversité et l'inclusion, la camaraderie, la reconnaissance des employés, l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, et la possibilité de faire ce que vous aimez.

Quel est le travail?

Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif pour travailler avec notre équipe. La personne sélectionnée sera également un véritable créateur culinaire, un développeur de personnes et un gardien de nos trois piliers Fresh-Scratch-Local. Situé à l'Est du Québec, ce poste est idéal pour les chefs culinaires expérimentés souhaitant faire progresser leur carrière dans l'industrie alimentaire.

Responsabilités
  • Être le chef d'entreprise de l'une des quatre salles à manger
  • Développer des concepts, des recettes, des programmes, des personnes et des normes
  • Être un chef de file en matière de salubrité alimentaire en mettant en œuvre et en formant Dana' et en respectant les normes les plus élevées de l'industrie
  • Soyez une référence en matière de santé et de sécurité en formant, en mettant en œuvre et en incitant notre personnel à promouvoir un milieu de travail sécuritaire
  • Agir à titre de référence en ce qui concerne les préférences et les restrictions alimentaires et agir à titre d'accompagnateur pour nos clients qui ont besoin d'aide
  • Superviser et former un groupe d'employés syndiqués dévoués
  • Travailler en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour s'assurer que ses compétences évoluent constamment
  • Aider l'équipe de direction à établir des budgets, des objectifs, des contrôles de coûts et opérationnels, de l'efficacité, de la satisfaction des clients et de la participation
Compétences requises
  • Statut de chef du Sceau rouge
  • Cinq ans d'expérience connexe récente dans l'industrie des services alimentaires, à la tête d'équipes culinaires à volume élevé
  • Certifié ServeSafe et FoodSafe
  • Expérience en contrôle des coûts et en gestion des employés
  • Excellentes aptitudes pour la communication verbale et écrite en anglais et capacité de communiquer en français, le cas échéant
  • Capacité de gérer efficacement les préoccupations des employés, des clients et des clients avec tact tout en respectant les politiques de confidentialité
  • Connaissance supérieure de l'utilisation sécuritaire de tout l'équipement connexe
  • Excellent sens de l'organisation, forte concentration et engagement envers la qualité
  • Capacité d'utiliser efficacement un ordinateur et tous les logiciels connexes, y compris les équipements de PDV
Avantages
  • Programme de recommandation des employés
  • Prestations de soins médicaux et dentaires complémentaires entièrement couvertes
  • Alors que d'autres entreprises réduisent leurs effectifs, nous sommes en pleine croissance
  • Soyez le numéro un dès le premier jour en vous joignant à un chef de file de l'industrie

  • Chef Exécutif

    1 month ago

    Vancouver, British Columbia, Canada Dana Hospitality Full time

    Poste de Chef Exécutif Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un créateur culinaire, un développeur de personnes et un gardien de nos trois piliers Fresh-Scratch-Local. Ce poste est situé dans les Cantons-de-l'Est du Québec.ResponsabilitésÊtre le leader...

  • Chef Exécutif

    1 month ago

    Vancouver, British Columbia, Canada Dana Hospitality Full time

    Poste de Chef Exécutif Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un créateur culinaire, un développeur de personnes et un gardien de nos trois piliers Fresh-Scratch-Local. Ce poste est situé dans les Cantons-de-l'Est du Québec.ResponsabilitésÊtre le leader...

  • Chef Exécutif

    3 weeks ago

    Vancouver, British Columbia, Canada Dexterra Full time

    Qui sommes-nous?Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui promeut la stabilité, la diversité et l'inclusion, la camaraderie,...

  • Chef Exécutif

    3 weeks ago

    Vancouver, British Columbia, Canada Dexterra Full time

    Recherchez un chef exécutif expérimenté pour diriger une équipe culinaire dans un environnement de restauration à haute intensité. Vous serez responsable de développer des concepts, des recettes et des programmes, tout en supervisant un groupe d'employés syndiqués dévoués. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire...

  • Chef Directeur Culinaire

    2 weeks ago

    Vancouver, British Columbia, Canada Dana Hospitality Full time

    Qui sommes-nous?Dana Hospitality est une entreprise leader dans l'industrie de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe.Quel est le rôle?Le Chef Exécutif sera responsable de la direction de l'équipe culinaire, de la création de menus, de la gestion des budgets et de la qualité des...

  • Conseiller Exécutif, Livraison de Solutions

    4 months ago

    Vancouver, Canada Business Development Bank of Canada Full time

    Viens faire banque à part. Choisir BDC comme employeur, c’est évoluer dans un milieu de travail sain, inclusif, riche de compétences et qui met de l'avant les meilleures conditions pour rassembler des équipes uniques où le pouvoir d'agir est réel. C’est aussi être au centre de projets économiques et financiers ambitieux afin de voir plus loin et...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago

    Vancouver, Canada Disability Solutions Full time

    Company DescriptionQUI SOMMES-NOUSCertifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui promeut...

  • Chef Exécutif

    4 weeks ago

    Vancouver, Canada Dexterra Full time

    WHAT'S THE JOB?Here we are growing again!!! Calling all experienced culinary chefs looking to advance their career in the food industry. Look no further! We are currently looking for an Executive Chef to work with our team. The selected individual will also be a true culinary creator, people developer, and steward of our three Fresh-Scratch-Local pillars....

  • Chef Exécutif

    1 month ago

    Vancouver, Canada Dana Hospitality Full time

    Job DescriptionWHAT'S THE JOB?Here we are growing again!!! Calling all experienced culinary chefs looking to advance their career in the food industry. Look no further! We are currently looking for an Executive Chef to work with our team. The selected individual will also be a true culinary creator, people developer, and steward of our three...