Dietary Assistant

La Collaborateur alimentaire est essentiel à la fourniture de services alimentaires de haute qualité à nos résidents et à notre personnel. Cette personne sera responsable de la préparation, de la présentation et de la servitude de repas dans nos installations.

• Service des repas : Porter les repas et les boissons sur les assiettes en fonction du menu ; charger, livrer et décharger les chars de service.
• Préparation des repas : Préparer les repas et les boissons dans un restaurant et un service de cafétéria.
• Entretien : Assurer que les délais de livraison des repas sont respectés.
• Coordination de l'équipe : Collaborer avec les cuisiniers comme il est nécessaire.
• Événements spéciaux : Participer à la préparation et à la mise en œuvre de repas de divertissement et de fonctions de restauration.
• Circulation des produits : Opérer des machines de distribution ; mettre en place et ramener des fournitures comme nécessaire.
• Contrôle des coûts : Assurer que les mesures de contrôle des coûts sont respectées.
• Entretien : Maintenir les tables et les zones de service propres.
• Entretien : Maintenir les cafétérias et les tables du personnel propres et impeccables.
• Entretien : Faire la lessive, la peau et le stockage des légumes et des fruits.
• Circulation des produits : Recevoir des livraisons, vérifier l'facture par rapport aux articles livrés. Avertir le superviseur de tout article endommagé, manquant ou incorrect.
• Circulation des produits : Assurer que tous les aliments, y compris les livraisons, sont stockés de manière appropriée le plus tôt possible. Travail pour minimiser la détérioration et les déchets.
• Entretien : Déballer les fournitures lorsqu'elles sont livrées, organiser le magasin/réfrigérateur en utilisant la procédure de rotation de fournitures « première entrée, première sortie ».

• Éducation : Diplôme d'études secondaires requis.
• Expérience: L'expérience dans la restauration est préférable.
• Qualités personnelles : Avoir la capacité d'exécuter les tâches d'une manière professionnelle, travailler sous la direction minimale ou sans supervision, et en conformité avec la confidentialité de la Lodge et des résidents.
• Qualités personnelles : Avoir les compétences interpersonnelles efficaces.
• Qualités personnelles : Avoir la capacité de lire, d'écrire, de parler et de comprendre l'anglais de manière fluente.
• Qualités personnelles : Avoir les compétences organisationnelles.
• Qualités personnelles : Avoir la capacité de satisfaire les exigences physiques et mentales de la position, c'est-à-dire la capacité de restaure longtemps, de pousser, de tirer, de soulever et de se pencher, etc.
• Qualités personnelles : Avoir la capacité d'opérer les équipements liés et de maintenir un espace de travail propre.
• Qualités personnelles : Avoir l'apparence propre et soigneuse, en conformité avec le code de la tenue.
• Qualités personnelles : Considérablement capables d'arriver à l'heure et prêts au travail.
• Qualités personnelles : Avoir la capacité de recevoir des critiques constructives et d'adapter à des situations stressantes.
• Qualités personnelles : Intéressé par la vieillesse, et en travaillant pour maintenir les concepts d'équipe pour répondre aux besoins des Résidents.
• Qualités personnelles : Considérablement capables de faire progresser le service alimentaire pour les Résidents et le personnel du bâtiment.
• Qualités personnelles : Doit fournir un examen de casier judiciaire actuel.

• Service des repas : Porter les repas et les boissons sur les assiettes en fonction du menu ; charger, livrer et décharger les chars de service.
• Service des repas: Porter les repas et les boissons dans un restaurant et un service de cafétéria.
• Contrôle des coûts : Assurer que les mesures de contrôle des coûts sont respectées.
• Événements spéciaux : Participer à la préparation et à la mise en œuvre de repas de divertissement et de fonctions de restauration.
• Entretien : Maintenir les tables et les zones de service propres.
• Entretien : Maintenir les cafétérias et les tables du personnel propres et impeccables.
• Entretien : Faire la lessive, la peau et le stockage des légumes et des fruits.
• Contrôle des coûts: Assurer que les mesures de contrôle des coûts sont respectées.
• Entretien : Maintenir les tables et les zones de service propres.
• Entretien : Maintenir les cafétérias et les tables du personnel propres et impeccables.
• Entretien : Assurer que les chariots de service sont chargés, livrés et déchargés.
• Entretien : Recevoir les livraisons, vérifier l'facture par rapport aux articles livrés. Avertir le superviseur de tout article endommagé, manquant ou incorrect.
• Entretien : Assurer que tous les aliments, y compris les livraisons, sont stockés de manière appropriée le plus tôt possible. Travail pour minimiser la détérioration et les déchets.
• Entretien : Déballer les fournitures lorsqu'elles sont livrées, organiser le magasin/réfrigérateur en utilisant la procédure de rotation de fournitures « première entrée, première sortie ».

• Contrôle qualité : Participer au programme de contrôle qualité/Gestion des risques.
• Contrôle qualité : Vérifier les températures du lave-vaisselle quotidiennement. Effectuer divers audits de contrôle qualité comme nécessaire.
• Contrôle qualité: Contribuer à l'amélioration du service alimentaire pour les Résidents et le personnel en portant des préoccupations, en partageant des informations et en faisant des suggestions d'amélioration.

• Tâches administratives : Effectuer les tâches administratives assignées, répondre au téléphone.
• Tâches administratives : Mettre à jour les cartes d'assiette des Résidents avec précision.
• Tâches administratives : Mettre à jour les feuilles de temps hebdomadaires avec précision.
• Tâches administratives : Effectuer d'autres tâches liées ou assignées.

Ce poste exige une vérification satisfaisante du casier judiciaire (y compris une vérification de l'habilitation à travailler auprès de personnes vulnérables), du registre des enfants maltraités et du registre des adultes maltraités comme conditions d'emploi. La candidate ou le candidat retenu devra assumer les frais de service engagés, s'il y a lieu. Une vérification de sécurité est jugée à jour si elle a été obtenue au plus tard six (6) mois avant le début de l'emploi.

Le poste exige une vérification satisfaisante du casier judiciaire (y compris une vérification de l'habilitation à travailler auprès de personnes vulnérables), du registre des enfants maltraités et du registre des adultes maltraités comme conditions d'emploi. La candidate ou le candidat retenu devra assumer les frais de service engagés, s'il y a lieu. Une vérification de sécurité est jugée à jour si elle a été obtenue au plus tard six (6) mois avant le début de l'emploi.

Veuillez noter qu'un employé n'est pas autorisé à occuper deux postes ou plus, équivalant à un taux combiné de plus de 1,0 dans toute l'entité légale de l'ORSW (Centre Deer Lodge, Golden West Centennial Lodge, Hôpital Grace, Centre des sciences de la santé, Middlechurch Home of Winnipeg, River Park Gardens, Hôpital Victoria, programmes administratifs de l'ORSW, services de santé communautaire de l'ORSW).

On peut demander aux candidat(e)s qui sont convoqué(e)s à une entrevue de participer à une évaluation des compétences.

Toute demande d'emploi et tout CV reçu après la date de tombée ne seront pas considérés dans le concours.

Toute demande d'emploi et tout CV reçus après la date de tombée ne seront pas considérés dans le concours.

Nous serons heureux de recevoir les candidatures de personnes handicapées. Des accommodements peuvent être faits, à la demande, pendant le processus d'évaluation et de sélection.

Nous serons heureux de recevoir les candidatures de personnes handicapées. Des accommodements peuvent être faits, à la demande, pendant le processus d'évaluation et de sélection.