Chef de restaurant

6 days ago


Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Canada Full time
Poste de Gérant de restaurant

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour faire partie d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante.

Compétences requises
  • Leadership : Avoir la capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes.
  • Axé sur les résultats : Comprendre que l'entreprise doit atteindre des résultats afin d'assurer sa pérennité.
  • Gestion du temps et des priorités : Savoir composer son quotidien avec de nombreuses priorités.
  • Coaching : Le développement de ses collaborateurs est sans aucun doute l'une de ses ultimes responsabilités.
  • Polyvalence : Être véritablement un joueur d'équipe.
  • Orientation client : Les clients sont au centre de toutes les décisions prises et de toutes les actions prises.
Responsabilités
  • Gérer les opérations du restaurant avec passion, intégrité et connaissance.
  • Créer une expérience client positive en garantissant un haut niveau de service.
  • Répondre aux plaintes des clients, en prenant toutes les actions appropriées pour transformer des clients insatisfaits en clients qui reviennent.
  • Gérer les activités de restauration afin de répondre et dépasser les normes de qualité des aliments, de sécurité et d'hygiène.
  • Fournir des directives aux membres de l'équipe concernant les questions opérationnelles et de procédure.
  • Développer les membres de l'équipe en fournissant du feedback continu, en établissant des objectifs et en conduisant des évaluations de rendement.
  • Constamment examiner les activités de restauration afin d'identifier les possibilités d'amélioration.
  • Tenue et animation des réunions quotidiennes précédant les quarts de travail.
  • Constamment surveiller et mesurer les coûts du produit et du travail afin de rester dans les objectifs budgétisés.
  • Respecter les politiques et procédures des 3 Brasseurs.
  • Veiller à ce que les procédures de sécurité appropriées soient en place pour protéger les membres de l'équipe, les clients et les actifs de la société.
  • Supporter le gérant général dans diverses fonctions administratives.
Avantages
  • Des assurances collectives.
  • Des bonus de performance accessibles.
  • De l'autonomie.
  • Des opportunités de carrière.
  • Des opportunités de mobilité internationale.
  • Une culture du développement.
  • Une gestion humaine et participative.

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Caractéristiques de l'emploiLe chef de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant. Il travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.Compétences requisesÉducationDiplôme en cuisine ou équivalentExpérience2 ans...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre de Poste : Sous ChefNous sommes à la recherche d'un Sous Chef passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Duc de Lorraine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de l'assistance du Chef dans ses tâches quotidiennes, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats.Compétences et Expériences Requises3...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre de Poste : Sous ChefNous sommes à la recherche d'un Sous Chef passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Duc de Lorraine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de l'assistance du Chef dans ses tâches quotidiennes, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats.Compétences et Expériences Requises3...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    22 hours ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    19 hours ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...


  • Montreal, Quebec, Canada 9140-8385QUEBEC INC Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de restaurant. Voici les détails de l'emploi: **Poste** Cuisinier/cuisinière de restaurant **Description du poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de...


  • Montreal, Quebec, Canada 9140-8385QUEBEC INC Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de restaurant. Voici les détails de l'emploi: **Poste** Cuisinier/cuisinière de restaurant **Description du poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...


  • Montreal, Quebec, Canada 9140-8385QUEBEC INC Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe de restaurant. Voici les détails de l'emploi: **Poste** Cuisinier/cuisinière de restaurant **Description du poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour travailler en tant que cuisinier dans notre restaurant. Le candidat idéal doit avoir une bonne...


  • Montreal, Quebec, Canada 9140-8385QUEBEC INC Full time

    Nous recherchons un chef de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe de restaurant. Voici les détails de l'emploi: **Poste** Cuisinier/cuisinière de restaurant **Description du poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour travailler en tant que cuisinier dans notre restaurant. Le candidat idéal doit avoir une bonne...

  • Chef de cuisine

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant ICHI GO ICHI E. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats japonais traditionnels.Compétences requisesExpérience dans la cuisine japonaiseConnaissance des techniques de cuisine...

  • Chef de cuisine

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant ICHI GO ICHI E. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats japonais traditionnels.Compétences requisesExpérience dans la cuisine japonaiseConnaissance des techniques de cuisine...

  • Chef de cuisine

    7 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant ICHI GO ICHI E. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats japonais traditionnels.Compétences requisesExpérience dans la cuisine japonaiseConnaissance des techniques de cuisine...

  • Chef de cuisine

    7 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant ICHI GO ICHI E. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats japonais traditionnels.Compétences requisesExpérience dans la cuisine japonaiseConnaissance des techniques de cuisine...

  • Chef de restaurant

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels Ltd Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Responsable de restaurant pour rejoindre notre équipe à Four Seasons Hotel Montreal. Vous serez chargé de chapeauter tous les aspects des opérations liées au restaurant, bar et lounge Marcus.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des activités du restaurant, du lounge et du bar;Être présent et...

  • Chef de restaurant

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels Ltd Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Responsable de restaurant pour rejoindre notre équipe à Four Seasons Hotel Montreal. Vous serez chargé de chapeauter tous les aspects des opérations liées au restaurant, bar et lounge Marcus.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des activités du restaurant, du lounge et du bar;Être présent et...

  • Chef de restaurant

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels Ltd Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Responsable de restaurant passionné qui partagera notre vision de l'excellence et qui créera des expériences mémorables pour nos employés et nos invités.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des activités du restaurant, du lounge et du bar;Être présent et visible dans les opérations,...