Current jobs related to Assistant en gestion de boucherie - Québec, Quebec - EightSix Network
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Assistant en gestion de boucherie
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDescription du posteLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...
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Chef de boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Viandex inc. Full timeResponsabilitésLe superviseur de boucherie est responsable de la gestion efficace et efficiente de toutes les opérations du département de boucherie. Il assure le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire et optimise la productivité.Compétences requisesDEP en boucherieExpérience de travail dans la préparation de viandes...
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Chef de boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Viandex inc. Full timeResponsabilitésLe superviseur de boucherie est responsable de la gestion efficace et efficiente de toutes les opérations du département de boucherie. Il assure le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire et optimise la productivité.Compétences requisesDEP en boucherieExpérience de travail dans la préparation de viandes...
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Superviseur de Boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Viandex inc. Full timeResponsabilitésLe superviseur de boucherie est responsable de la gestion efficace et efficiente de toutes les opérations du département de boucherie. Il assure le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire et optimise la productivité.Compétences requisesDEP en boucherieExpérience de travail dans la préparation de viandes...
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Superviseur de Boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Viandex inc. Full timeResponsabilitésLe superviseur de boucherie est responsable de la gestion efficace et efficiente de toutes les opérations du département de boucherie. Il assure le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire et optimise la productivité.Compétences requisesDEP en boucherieExpérience de travail dans la préparation de viandes...
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Directeur des Opérations
2 months ago
Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full timeQui sommes-nous?Délecta est une boucherie réputée pour son excellence en matière de qualité de produits et de service client. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à chaque client, dès leur entrée dans la boucherie, et, ce, tous les jours.Responsable des OpérationsNous recherchons un Responsable des Opérations motivé et...
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Directeur des Opérations
2 months ago
Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full timeQui sommes-nous?Délecta est une boucherie réputée pour son excellence en matière de qualité de produits et de service client. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à chaque client, dès leur entrée dans la boucherie, et, ce, tous les jours.Responsable des OpérationsNous recherchons un Responsable des Opérations motivé et...
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Superviseur - Boucherie
2 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Viandex inc. Full timeDescription du Poste Rôle et Responsabilités Nous recherchons un superviseur de boucherie chevronné pour rejoindre notre équipe à Viandex inc. Sous la supervision directe du directeur de la production viande, vous serez responsable de la gestion efficace et efficiente de toutes les opérations du département de boucherie. Compétences et...
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Spécialiste en produits de boucherie
3 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Métro Supermarché Ferland Full timeRejoins notre équipe de métro Supermarché FerlandÀ Métro Supermarché Ferland, nous recherchons un·e commis de boucherie motivé·e pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de boucherie, tu seras responsable de la préparation des produits de boucherie, de la coordination de l'ouverture et de la fermeture du rayon, et de l'offre d'un...
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Chef de boucherie
3 days ago
Québec, Quebec, Canada Metro Full timeRejoignez notre équipe de boucherie chez Metro et découvrez les opportunités de carrière que nous proposons !Principales responsabilitésFaire la coupe des différentes viandes selon les techniques requises.Faire le dépeçage (désossage) et l'apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies.Pèse, étiquette et met en...
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Chef de Département de la Boucherie
1 week ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDéscription du posteLe/la Chef de Département de la Boucherie est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il/elle assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.Roles et ResponsabilitésAssurer les...
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Assistant en gestion de boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDescription du posteLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...
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Assistant en gestion de boucherie
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDescription du posteLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...
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Assistant en gestion de boucherie
2 months ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDescription du posteLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...
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Assistant en gestion de boucherie
2 months ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeDescription du posteLe/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de...
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Boucherie de viande
1 month ago
Québec, Quebec, Canada Metro Full timeTitre du poste : Boucher·ère viandeType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38907Bannière : MetroStatut : Temps partielAlimentation Pierre-Luc Defoy Inc. - Metro CharlesbourgLieu: 8500 Boul. Henri-Bourassa, Québec, QC G1G 5X1Quarts de travail : Jeudi et vendredi soir 16h à 20hVenez relever de nouveaux défis et partager votre passion pour...
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Boucherie de viande
1 month ago
Québec, Quebec, Canada Metro Full timeTitre du poste : Boucher·ère viandeType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38907Bannière : MetroStatut : Temps partielAlimentation Pierre-Luc Defoy Inc. - Metro CharlesbourgLieu: 8500 Boul. Henri-Bourassa, Québec, QC G1G 5X1Quarts de travail : Jeudi et vendredi soir 16h à 20hVenez relever de nouveaux défis et partager votre passion pour...
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Boucherie Métropolitaine
1 month ago
Québec, Quebec, Canada Metro Full timeTitre du PosteBoucher·ère - Temps PleinType de PostePermanentNuméro de la Demande39571BannièreMetroStatutTemps PleinAlimentationGuillaume Paradis Inc. - Metro Ste-Foy - InnovationLieu2360 Ch Ste-Foy Local 100, Québec City, Quebec G1V 1T1Nombre d'Heures40h par semaineQuarts de TravailJour, Soir et Fin de SemaineCompétences RecherchéesOrienté vers...
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Boucherie Métropolitaine
1 month ago
Québec, Quebec, Canada Metro Full timeTitre du PosteBoucher·ère - Temps PleinType de PostePermanentNuméro de la Demande39571BannièreMetroStatutTemps PleinAlimentationGuillaume Paradis Inc. - Metro Ste-Foy - InnovationLieu2360 Ch Ste-Foy Local 100, Québec City, Quebec G1V 1T1Nombre d'Heures40h par semaineQuarts de TravailJour, Soir et Fin de SemaineCompétences RecherchéesOrienté vers...
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Directeur de commerce de détail
3 weeks ago
Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full timeQui sommes-nous ?Boucherie Délecta les Méandres est une entreprise réputée pour son excellence en matière de qualité de produits et de service client. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à chaque client, dès leur entrée dans la boucherie, et, ce, tous les jours.Responsable des opérationsNous recherchons un Responsable des...
Assistant en gestion de boucherie
2 months ago
Présentation du poste
L'assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de la gestion et du bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.
Responsabilités
- Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
- Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
- Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
- En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix et de la mise en marché;
- Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
- Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
- Respecter les budgets relatifs à son département;
- Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
- Assurer la production des coupes selon la planification établie;
- Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
- S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
- Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
- Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
- Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
Compétences requises
- DEP en boucherie de détail complété;
- 1 an d'expérience en gestion;
- 2 ans d'expérience pertinente (un atout);
- Orienté vers le client;
- Esprit d'équipe;
- Autonomie.
