Current jobs related to Chef de Partie - MontTremblant - Auberge du Pommier

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Job Title: Chef de PartieAbout the Role:We are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Léo, a trendy hub for all-day dining located in the Le Westin Tremblant Hotel. As a Chef de Partie, you will be responsible for preparing and cooking high-quality meals for hotel guests and the après-ski crowd.Key Responsibilities:Perform...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Job Title: Chef de PartieAbout the Role:We are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Léo, a trendy hub for all-day dining located in the Le Westin Tremblant Hotel. As a Chef de Partie, you will be responsible for preparing and cooking high-quality meals for hotel guests and the après-ski crowd.Key Responsibilities:Perform...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats délicieux.Fonctions du posteExécuter les tâches déléguées par le sous-chef, le chef et/ou le...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats délicieux.Fonctions du posteExécuter les tâches déléguées par le sous-chef, le chef et/ou le...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Titre du Poste**Chef de Partie**Description du PosteNos chefs de partie sont des professionnels de la cuisine qui démontrent une qualité exceptionnelle dans leur travail. Ils sont passionnés par la nourriture et la cuisine, et ils ont le désir de servir le meilleur à chaque fois. Ils sont capables de travailler en équipe, de prendre des initiatives et...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Chef de Partie est un membre clé de notre équipe de cuisine. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésExécuter les tâches déléguées par le sous-chef, le chef et/ou le directeur général.Préparer quotidiennement les...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. Si vous êtes un professionnel expérimenté avec une grande connaissance de la cuisine professionnelle et un sens aigu de l'organisation, nous voulons vous rencontrer.Fonctions du posteExécuter les tâches...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. Si vous êtes un professionnel expérimenté avec une grande connaissance de la cuisine professionnelle et un sens aigu de l'organisation, nous voulons vous rencontrer.Fonctions du posteExécuter les tâches...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteUn chef de partie passionné est recherché pour rejoindre notre équipe à l'Auberge du Pommier.ResponsabilitésExécuter les tâches déléguées par le sous-chef, le chef et/ou le directeur général.Préparer quotidiennement les repas du restaurant conformément aux normes O&B.Respecter les recettes, le contrôle des portions et les...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteUn chef de partie passionné est recherché pour rejoindre notre équipe à l'Auberge du Pommier.ResponsabilitésExécuter les tâches déléguées par le sous-chef, le chef et/ou le directeur général.Préparer quotidiennement les repas du restaurant conformément aux normes O&B.Respecter les recettes, le contrôle des portions et les...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. Si vous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives, nous voulons vous rencontrer.Fonctions du posteExécuter les tâches déléguées par le...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Développez votre carrière en cuisineNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Margaux. Si vous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives, nous voulons vous rencontrer.Fonctions du posteExécuter les tâches déléguées par le...

  • Chef de Partie Pâtissier

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Joignez une équipe gagnante!** - Vous voulez faire partie d'une organisation qui valorise le travail d'équipe et offre des défis stimulants? Choisissez le Casino de Montréal et optez ainsi pour l'ambiance magique d'un des plus grands casinos du monde! - **Fonctions**: - Relevant du sous-chef de cuisine, vous devrez, selon les...

  • Pm Chef de Partie

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Leo - Mont-Tremblant Full time

    **Company Description** Whether in our kitchens, dining rooms, event venues or offices, our singular purpose is to captivate guests with our unparalleled quality, service, and food and wine knowledge. We achieve this only through the excellence, innovation and passion of our team members. If you are seeking a rewarding career that involves first rate...

  • Chef de Partie de Soir

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de Partie de Soir

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine professionnelle. Le candidat idéal doit être capable de travailler de manière autonome et d'assumer des responsabilités importantes dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité.Fonctions et...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Leo - Mont-Tremblant Full time

    **Description de l'entreprise**: - Situé dans l’hôtel Le Westin Mont Tremblant, Léo sera un pôle branché pour tous les repas de la journée. Du déjeuner au souper en passant par le dîner, de même qu’en mets pour emporter, Léo offrira des repas de grande qualité tout en étant accessibles aux invités de l’hôtel et à la foule de...

  • Chef de Partie- Margaux, BientÔt À L'affiche

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    **Description de l'entreprise** **_ **Avantage Sociaux**: - Partage des gratifications - Abonnement à prix réduit à un centre de conditionnement physique et au programme d'aide aux employés - Rabais de 50 % sur les repas dans toutes les succursales d'O&B - Programme d'orientation des employés - Possibilités de formation et de développement - Accès...

Chef de Partie

3 months ago

MontTremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

Description de l'entreprise

Auberge du Pommier est un établissement renommé qui se distingue par son engagement envers une cuisine de qualité supérieure. Notre équipe est dédiée à offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant l'accent sur des ingrédients frais et locaux. Nous nous efforçons de créer un environnement de travail stimulant et collaboratif pour tous nos employés.

Avantages Sociaux:

  • Salaire compétitif
  • Vacances payées, jours de maladie et jours personnels
  • Partage des gratifications
  • Prestations de santé, soins dentaires et optiques avec une couverture améliorée en matière de santé mentale
  • Abonnement à prix réduit à une salle de sport et programme d'aide aux employés
  • Assurance-vie et assurance-invalidité de groupe
  • Remboursement des uniformes et des vêtements des cadres
  • Allocation mensuelle pour les repas dans tous les établissements partenaires
  • Rabais sur les repas dans toutes les succursales
  • Remboursement des frais de scolarité
  • Possibilités de carrière à l'interne au sein d'une entreprise en pleine croissance.

Description du poste

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine dynamique. Vous serez responsable de la gestion de votre section, en veillant à ce que les plats soient préparés avec soin et précision. Vous devez être capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Responsabilités:

  • Être ponctuel(le) et faire preuve d'une attitude positive au sein de l'équipe.
  • Avoir une solide expérience en cuisine et en élaboration de recettes, tout en étant ouvert aux critiques constructives.
  • Surveiller les opérations et maintenir la propreté de la cuisine, en inspirant votre équipe à faire de même.
  • Établir des relations solides avec vos collègues et favoriser un environnement de travail collaboratif.
  • Communiquer efficacement sur les menus et les événements à venir, en gérant les commandes et l'inventaire.
  • Encadrer et former les membres de l'équipe, en partageant votre passion pour la cuisine.
  • Faire preuve d'intégrité et d'éthique professionnelle, tout en promouvant les valeurs de l'établissement.
  • Résoudre les conflits et les problèmes de manière proactive.
  • Accomplir d'autres tâches assignées par la direction.

Qualifications:

  • 2 à 3 ans d'expérience en cuisine dans un restaurant performant.
  • Un diplôme en cuisine est un atout.
  • Maîtrise des techniques de cuisine professionnelle et de la manipulation des couteaux.
  • Capacité à rester debout pendant de longues périodes.
  • Volonté de se développer et de profiter des opportunités de formation offertes.

Informations supplémentaires

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers Auberge du Pommier ; cependant, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de sélection.

Engagement envers la diversité

Chez Auberge du Pommier, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect, en créant un environnement de travail équitable et inclusif.