Chef de Production en Boulangerie

6 days ago


Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time
Détails du Poste

**Boulanger(ère) - Spécialiste en Boulangerie Artisanale**

Nous sommes actuellement à la recherche d'un Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie. Le candidat idéal sera un spécialiste en boulangerie artisanale avec une grande expérience dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie.

**Responsabilités**

  • Prendre connaissance des commandes à compléter et organiser son travail de manière efficace.
  • S'assurer d'avoir terminé toute la production demandée au moment voulu, en respectant les délais et les normes de qualité.
  • Planifier et organiser les réserves de matières premières requises pour son poste de travail, en collaboration avec les autres départements de l'entreprise.
  • Opérer les équipements de façon sécuritaire et assurer leur entretien régulier.
  • S'assurer du maintien de la propreté de son comptoir et de son aire de travail, en respectant les normes de santé et de sécurité au travail.
  • Collaborer à la formation des nouveaux employés, en partageant ses connaissances et ses compétences.
  • Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication de Première Moisson, en respectant les normes de qualité et de sécurité.
  • Pétrir la pâte, diviser la pâte, façonner la pâte et cuire la pâte, en respectant les recettes et les techniques de fabrication.
  • S'assurer de respecter et de faire respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l'entreprise.
  • Exécuter différentes tâches connexes à la boulangerie, en fonction des besoins de l'entreprise.

**Exigences**

  • DEP Boulangerie ou plus obtenu - (CAP pour les candidats français)
  • Minimum de 2-3 ans d'expérience dans un poste similaire - Obligatoire
  • Maîtrise complète des techniques de fabrication artisanale
  • Grande autonomie
  • Bonne forme physique
  • Grand sens de l'organisation
  • Force pour le travail d'équipe

**Avantages**

  • Congés de maladie
  • Assurance-vie
  • Assurance des frais médicaux et paramédicaux
  • Assurance dentaire
  • Assurance invalidité
  • Programme d'aide aux employés (PAE)
  • Rabais employés
  • Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
  • Formation continue
  • Reconnaissance des années de service
  • Uniforme fourni
  • Assurance invalidité de longue durée
  • Congés mobiles
  • Café


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du Poste**Boulanger(ère) - Spécialiste en Boulangerie Artisanale**Nous sommes actuellement à la recherche d'un Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie. Le candidat idéal possède une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire et détient un diplôme en boulangerie ou un CAP en...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du Poste**Boulanger(ère) - Spécialiste en Boulangerie Artisanale**Nous sommes actuellement à la recherche d'un Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie. Le candidat idéal possède une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire et détient un diplôme en boulangerie ou un CAP en...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du PosteTitre du Poste : Boulanger(ère)Compagnie : Boulangerie Première MoissonStatut du Poste : Permanent - Temps PleinResponsabilitésPlanification et Organisation : Prendre connaissance des commandes à compléter et organiser son travail de manière efficace.Production et Fabrication : S'assurer d'avoir terminé toute la production demandée...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du PosteTitre du Poste : Boulanger(ère)Compagnie : Boulangerie Première MoissonStatut du Poste : Permanent - Temps PleinResponsabilitésPlanification et Organisation : Prendre connaissance des commandes à compléter et organiser son travail de manière efficace.Production et Fabrication : S'assurer d'avoir terminé toute la production demandée...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    ResponsabilitésLa personne sélectionnée sera chargée de:Planifier, diriger et contrôler l'ensemble des opérations de son service, notamment les achats, les inventaires, les menus, les caisses et les coûts.Établir le calendrier de production et en informer ses employés, tout en assurant le suivi.Assurer le respect des recettes et appliquer les...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    ResponsabilitésLa personne sélectionnée sera chargée de:Planifier, diriger et contrôler l'ensemble des opérations de son service, notamment les achats, les inventaires, les menus, les caisses et les coûts.Établir le calendrier de production et en informer ses employés, tout en assurant le suivi.Assurer le respect des recettes et appliquer les...


  • Laval, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant en boulangerie - Temps partiel Type de poste : Permanent Statut : Temps partiel Bannière : Super C Quarts de travail : Flexible Nous recherchons un Assistant en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique chez Super C. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent travailler dans un environnement stimulant et...

  • Aide Boulangerie

    3 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Aide Boulangerie - Temps PartielType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38937Bannière : Super CStatut : Temps partielQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineNous recherchons un Aide Boulangerie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique chez Super C. Ce poste vous permettra de travailler dans un environnement stimulant...

  • Executive Chef

    4 days ago


    Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Job SummaryThe Head Cook is responsible for overseeing the daily operations of the Boulangerie Première Moisson kitchen. This includes planning, directing, and controlling all aspects of food preparation, inventory management, and staff supervision.Key ResponsibilitiesMenu Planning and ExecutionDevelop and implement menus that meet the high standards of...

  • Executive Chef

    4 days ago


    Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Job SummaryThe Head Cook is responsible for overseeing the daily operations of the Boulangerie Première Moisson kitchen. This includes planning, directing, and controlling all aspects of food preparation, inventory management, and staff supervision.Key ResponsibilitiesMenu Planning and ExecutionDevelop and implement menus that meet the high standards of...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Job Title: BakerWe are seeking a skilled Baker to join our team at Boulangerie Première Moisson. As a key member of our production team, you will be responsible for ensuring the highest quality products are delivered to our customers.Key Responsibilities:Plan and execute production schedules to meet customer demandsOperate and maintain equipment to ensure...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Mission PrincipaleLe candidat retenu aura pour mission de :Organiser et superviser l'ensemble des activités de son département, incluant les achats, la gestion des stocks, la création des menus, la gestion des caisses et le contrôle des coûts.Élaborer un calendrier de production, en informer son équipe et veiller à son application.Veiller au respect...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Job SummaryWe are seeking a highly motivated and experienced Assistant Manager to join our team at Boulangerie Première Moisson. As a key member of our management team, you will be responsible for assisting the Store Manager in the day-to-day operations of our bakery store.Key ResponsibilitiesStore Operations: Assist the Store Manager in overseeing store...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Job SummaryWe are seeking a highly motivated and experienced Assistant Manager to join our team at Boulangerie Première Moisson. As a key member of our management team, you will be responsible for assisting the Store Manager in the day-to-day operations of our bakery store.Key ResponsibilitiesStore Operations: Assist the Store Manager in overseeing store...

  • Aide Boulangerie

    3 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Aide Boulangerie - Temps PartielType de poste : PermanentStatut : Temps PartielQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineAu sein de notre équipe de boulangerie, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre département, contribuant ainsi à offrir une expérience client exceptionnelle.Vos responsabilités incluent :1....


  • Laval, Quebec, Canada Usine Artopex Plus Full time

    Développez votre carrière avec nous Chef d'équipe de production à Laval Nous recherchons un chef d'équipe de production expérimenté pour rejoindre notre équipe à Laval. Sous la responsabilité du superviseur d'usine, vous serez chargé de s'assurer du bon fonctionnement de votre département en termes de productivité, qualité et de santé...


  • Laval, Quebec, Canada Usine Artopex Plus Full time

    Développez votre carrière avec nous Chef d'équipe de production à Laval Nous recherchons un chef d'équipe de production expérimenté pour rejoindre notre équipe à Laval. Sous la responsabilité du superviseur d'usine, vous serez chargé de s'assurer du bon fonctionnement de votre département en termes de productivité, qualité et de santé...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    About Boulangerie Première MoissonWe are a leading manufacturer and seller of artisanal bakery, patisserie, and charcuterie products, employing over 1,200 people across 20 bakeries in Quebec and Ontario.Job SummaryWe are seeking a skilled Baker to join our team in a permanent, full-time position. As a Baker, you will be responsible for producing...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    About Boulangerie Première MoissonWe are a leading manufacturer and seller of artisanal bakery, patisserie, and charcuterie products, employing over 1,200 people across 20 bakeries in Quebec and Ontario.Job SummaryWe are seeking a skilled Baker to join our team in a permanent, full-time position. As a Baker, you will be responsible for producing...


  • Laval, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    About Boulangerie Première MoissonWe are a leading manufacturer and seller of artisanal bakery, patisserie, and charcuterie products, employing over 1,200 people across 20 bakeries in Quebec and Ontario.Job SummaryWe are seeking a skilled Baker to join our team, responsible for producing high-quality bread products using traditional techniques and wholesome...