Chef de Production

2 weeks ago

Dorval, Canada Compass Group Full time

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez travailler à un endroit où des personnes talentueuses se rassemblent et partagent une passion incessante. Que ce soit lorsque nous offrons des solutions pour un seul site ou un service à une organisation ayant de nombreuses installations, nous sommes fiers de chaque aspect du travail que nous accomplissons. Aucune tâche n’est trop lourde. Aucun détail n’est sans importance. Nous sommes plus qu’un fournisseur de pointe au niveau de l’industrie; nous formons une équipe qui se démarque au sein de celle-ci. Joignez-vous à nous.

Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos chefs de production, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes:

- Coordonner et préparer quotidiennement un grand volume de repas en suivant divers menus et concepts différents
- Veiller à ce que les portions et la présentation soient appropriées
- Planifier la production, déléguer des tâches et gérer le personnel de cuisine
- Contrôler et recycler les surplus de production
- Aider à évaluer les besoins alimentaires selon le menu et les stocks, commander les produits nécessaires en respectant les normes opérationnelles
- Remplir les registres ou les fiches de production
- Contrôler la qualité des produits dès leur arrivée et assurer le roulement de l’inventaire
- Passer les commandes
- Respecter le budget
- Assurer le respect des normes de propreté, d’hygiène et de sécurité
- Aider à l’approvisionnement au besoin. Vous pensez que vous avez ce qu’il faut pour être notre prochain chef de production? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici les qualifications que nous recherchons:

- Certificat ou diplôme en gestion culinaire
- 3 ans en services alimentaires ou expérience de gestion connexe dans un environnement de production alimentaire à volume élevé
- Excellentes compétences en matière de leadership et d’organisation
- Solide connaissance des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail
- Axé sur le service aux consommateurs avec de solides compétences en communication

  • Ambassadeur de Marque

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Chef-Démo Full time

    Chef-Démo est à la recherche d'Ambassadeurs de Marque! Vous êtes passionné par le service à la clientèle et souhaitez représenter des marques de renom lors d'événements en épicerie. Peu importe votre statut, que vous soyez retraité, semi-retraité, étudiant(e), homme ou femme au foyer, ou autre, vos compétences sont précieuses pour nous. Nous...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22206501 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Chef de Partie **Description du poste**: Le Chef...

  • Chef - Centre de Collaboration Des Opérations

    6 days ago

    Dorval, Canada Aéroports de Montréal Full time

    JOB OFFER **Reference no**: 10233 **Title**: Chef - Centre de Collaboration des Opérations Aéroportuaires (CCOA) - (1 an) **Superior**: Directeur adjoint, mesures d'urgence et excellence opérationnelle **Place of work**: DORVAL - Société ADM **Status**: Determinate, full-time **Employee group**: Not under a collective agreement **Salary scale**:...

  • Chef de Discipline

    1 week ago

    Dorval, Canada Aéroports de Montréal Full time

    **Titre**: Chef de discipline - DAO CAO **Supérieur**: Directrice, services de conception **Lieu de travail**: Montréal - Trudeau **Statut**: Indéterminé, temps plein **Groupe d'employés**:non assujetti **Échelle salariale**: Classe E 90k à 105k (selon expérience), assurances collectives, régime de retraite à cotisations déterminées, boni...

  • Chef de service

    4 weeks ago

    Dorval, Quebec, Canada Air Canada Full time

    Description de poste Description Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. Le chef de service - Processus et...

  • Chef de service

    4 weeks ago

    Dorval, Quebec, Canada Air Canada Full time

    Description de poste Description Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. Nous sommes à la recherche d'une...

  • Chef - Marketing de Contenu

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** La ou le titulaire du poste sera responsable...

  • Chef Des Événements Et Des Salons

    1 week ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Relevant du chef de service - Communications...

  • Commis de Production

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Roxboro Excavation Full time

    **Commis de production** Vous êtes à la recherche d’un emploi de jour, qui vous permet de bouger et d’accomplir des tâches variées ? Bâtir une carrière au sein d’une organisation dynamique et en constante évolution vous intéresse? Faites le saut! **Nature du poste**: Sous la supervision du chef d'équipe de production, la personne titulaire...

  • Titre de Fonction

    1 week ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** **Portée** - Sous la direction du chef de...

  • Chef de Service Intérimaire, Ingénierie, Support

    3 days ago

    Dorval, Canada Bombardier Full time

    En fonction du poste, Bombardier offre des politiques de travail flexibles et hybrides. **Pourquoi vous joindre à nous ?**: Bombardier est un leader mondial en aviation, axé non seulement sur la conception et la construction d’avions d’affaires exceptionnels et de plateformes d’avions pour des missions spéciales, mais aussi sur la prestation de...

  • Chef de L’approvisionnement Stratégique

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Air Canada, reconnue parmi les employeurs du...

  • Chef Gestionnaire

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: Nous savons que le travail d'un chef ne se limite pas à la nourriture. Il faut des compétences, du dévouement, de la patience et les bonnes opportunités. Nous recherchons un Chef Manager qui peut nous aider à offrir le meilleur service client et les meilleures expériences culinaires. Relevant du directeur général, vous...

  • Chef de Service, Ingénierie Conception, Finition

    7 days ago

    Dorval, Canada Bombardier Full time

    Bombardier est un chef de file mondial qui crée des avions novateurs qui changent la donne. Nos produits et services offrent des expériences de transport de classe mondiale qui établissent de nouvelles normes en matière de confort des passagers, d'énergie, d'efficacité, de fiabilité et de sécurité. Nous sommes une organisation mondiale axée sur la...

  • Chef Principal Des Produits

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Le chef principal des Produits est responsable...

  • Chef de Service

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Le chef de service - Processus et Contrôle de...

  • Chef Du Soutien Des Horaires

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Decsription** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Ce poste est essentiel à la distribution de...

  • Chef de service

    4 weeks ago

    Dorval, Quebec, Canada Air Canada Full time

    Description de poste Description Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. Relevant du chef de service -...

  • Chef Des Contrats de Réacteurs

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Decsription** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Sous la responsabilité du chef de service -...

  • Chef de service

    2 weeks ago

    Dorval, Quebec, Canada Air Canada Full time

    Description de poste Description Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. Air Canada, qui a récemment été...