Chef de Partie

1 month ago

Montebello, Canada FAIRMONT Full time

**Description de l'entreprise**
Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et expériences uniques disponibles sur place.
**Description du poste**
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Chef de partie_**

Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Stationnement fourni
- Possibilité d'hébergement temporaire $$
- Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme notre programme de durabilité

**Votre rôle**:

- Coordonne le travail des membres de son équipe afin d’assurer que les standards de qualité de la compagnie soient maintenus;
- Organise les tâches de son secteur de travail afin de maximiser la productivité, la consistance ainsi que le service offert aux clients;
- Faire respecter les décisions prises par la direction et chef Exécutif dans le département
- S’assure que le niveau de salubrité et de sécurité soient maintenus;
- Effectue le suivi auprès des membres de son équipe afin d’assurer une bonne communication ainsi que de bonnes relations de travail;
- Doit être capable d’accomplir toutes les positions reliées au poste de chef de partie;
- S’assurer du suivi des activités de la cuisine et supervise les personnes concernées;
- Assurer que tout les équipements de la cuisine sont en bonne ordre et utilisés de façon sécuritaire;
- Accomplir toutes autres tâches connexe assignée par la direction;
- Savoir travailler de façon autonome;
- Savoir prendre des initiatives.

**Qualifications** Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Diplôme de cuisine reconnu;
- Expérience de 5 ans en cuisine minimum;
- Bons sens de l’organisation;
- Excellente communication orale autant qu’écrite;
- Avoir un bon sens de l’organisation et un bon sens de l’initiative;
- Faire preuve de minutie;
- Bilingue français et anglais serait un atout
- Posséder un bon sens du leadership;
- Posséder un permis de conduire serait un atout;
- Excellentes aptitudes interpersonnelles

**Informations complémentaires** Votre équipe et votre environnement de travail**:
Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations culinaires qui vous amèneront à propulser votre carrière.

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo **#BELIMITLESS

  • Chef de partie

    4 weeks ago

    Montebello, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...

  • Chef de partie

    1 week ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Chef d'Équipe

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Parc Omega Full time

    Vous êtes passionné par la restauration? Vous avez le sens des responsabilités? Le Parc Oméga est présentement à la recherche de candidat pour combler le poste de chef d’équipe pour la cookerie et les restaurents de la Terre des Pionniers. Sous la direction de son responsable, le chef d’équipe sera tenu d’agir comme modèle et de faire la...

  • Chef d'Équipe

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Parc Omega Full time

    Vous êtes passionné par la restauration? Vous avez le sens des responsabilités? Le Parc Oméga est présentement à la recherche de candidat pour combler le poste de chef d’équipe pour la cookerie et les restaurents de la Terre des Pionniers. Sous la direction de son responsable, le chef d’équipe sera tenu d’agir comme modèle et de faire la...

  • Sous-Chef de restaurant

    1 week ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Sous-Chef exécutif

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Aide-cuisinier - Pâtisserie (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    1 month ago

    Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Votre rôle: Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignéeS’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients Effectuer la mise en place de la cuisine Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient...

  • Aide-cuisinier - Pâtisserie (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    1 month ago

    Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Votre rôle:Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignéeS'assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clientsEffectuer la mise en place de la cuisineSuivre l'horaire établi et s'assurer que les règles de propreté, d'hygiène et de prudence soient suivies à la...

  • Opérateur en Traitement Des Eaux

    1 month ago

    Montebello, Canada ASGE Full time

    **Statut du poste**: Permanent temps plein **Type de poste**: Temps plein **Titre du poste**: Opérateur en traitement des eaux **Description**: **AQUATECH** est le chef de file de l’exploitation d’infrastructures de traitement et d’assainissement de l’eau au Québec. L’entreprise offre ses services aux industries et municipalités sur...

  • Cuisinier (1er commis) (H/F/D)

    1 month ago

    Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine !  Votre rôle:•    Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine...

  • Cuisinier (1er commis) (H/F/D)

    1 month ago

    Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine Votre rôle:• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;•...

  • Sous-Chef de restaurant

    1 month ago

    Fairmont Le Château Montebello, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...

  • Opérateur en Traitement Des Eaux

    1 month ago

    Montebello, Canada ASGE Full time

    **Statut du poste**: Permanent temps plein **Type de poste**: Temps plein **Titre du poste**: Opérateur en traitement des eaux H/F **Description**: **AQUATECH** est le chef de file de l’exploitation d’infrastructures de traitement et d’assainissement de l’eau au Québec. L’entreprise offre ses services aux industries et municipalités sur...

  • Aide-cuisinier (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    1 week ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Aide-cuisinier - Pâtisserie (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Cuisinier (1er commis) (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Pâtissier (1er commis) (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

    2 weeks ago

    Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...

  • Chauffeur de Tracteur Avec Cariole Pour Transport

    4 weeks ago

    Montebello, Canada Parc Oméga Full time

    Vous aimez les gens et la conduite? Vous aimez la nature et la faune ? Venez mettre à profit vos passions et joignez-vous à l’équipe. **Tâches principales** - Conduire un tracteur avec une cariole pour transporter des clients sur un court trajet au secteur de la terre des pionniers dans le parc; - Accueillir les visiteurs et s’assurer qu’ils sont...

  • Serveur(Euse)

    1 month ago

    Montebello, Canada Parc Oméga Full time

    SERVEUR EN RESTAURATION Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les taches suivantes: Taches principales: - Service à la clientèle - Mise en place de la salle de restaurant - Accueil des clients - Service boissons et plats - Ouverture et fermeture - Nettoyage et désinfection des ustensiles - Nettoyage des surfaces - Responsabilité de...

  • Conseiller en Acquisition de Talents

    1 month ago

    Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    **Conseiller en acquisition de talent** **Ce que l'établissement vous offre**: - Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor; - Stationnement gratuit; - Uniformes et nettoyage fournis ; - Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure; - Avantages sociaux et régime de retraite - Repas fournis à faible coût sur les quarts de...