Mixologue

**Lieu de travail **:1699 Chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle, QC, Canada J8B 1A5

**Statut **:Temps plein

**Salaire **:13.74$ / h

Relevant des superviseur.e.s de la restauration, le ou la mixologue occupe une position essentielle au sein de notre établissement. En tant que membre clé de l'équipe, le bartender incarne l'hospitalité et l'excellence du service à la clientèle. Chargé.e de préparer et de servir une gamme variée de boissons, le bartender crée une atmosphère accueillante et mémorable pour nos clients. En plus de maîtriser l'art de la mixologie, ce rôle implique également une interaction constante avec les clients, où le sens du détail et l'engagement envers la satisfaction client sont primordiaux. Le bartender joue ainsi un rôle crucial dans le maintien de notre réputation d'excellence gastronomique et de convivialité.

**Responsabilités principales**:
Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes standard de l'établissement.

Accueillir les clients de manière amicale et professionnelle, en fournissant un service client exceptionnel.

Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace, en respectant les normes de l'établissement.

Maintenir la propreté et l'ordre du bar, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail.

Suivre les politiques et procédures de sécurité alimentaire et de manipulation des boissons alcoolisées.

Gérer les stocks de boissons et les fournitures, en passant des commandes lorsque nécessaire.

Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience client cohérente et mémorable.

Répondre aux besoins spécifiques des clients, y compris les demandes de cocktails personnalisés.

Garder une connaissance actualisée des boissons, des vins et des spiritueux proposés par l'établissement.

**Exigences**:
Expérience préalable en tant que barman/barmaid préférée mais non obligatoire.

Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression.

Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.

Sens des responsabilités et respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Flexibilité des horaires, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Connaissance de base des mélanges et des techniques de préparation des boissons.

Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes situations.

**Langues **:Le Bilinguisme (français et anglais), tant à l’oral qu’à l’écrit est exigé dans ce poste, car nous desservons une clientèle internationale.

**_ Qui est Tidan:_**
- Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaire depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l’Amérique du Nord._

**_ Pourquoi intégrer notre équipe:_**
- En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux, tel que les assurances collectives qui constitue en l’assurance vie, assurance d’invalidité et assurance médical et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours de façon virtuelle à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. _Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel que vous intégrez. De plus, un régime de retraite est également offert. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et encore plus._
- La vie sociale est au cœur de l’entreprise surtout après la pandémie, chaque hôtel à un calendrier social. L’équipe des ressources humaines Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours dans l’entreprise._
- Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d’équipe Faites le pas et joignez-vous à l’équipe Tidan par nos multiples opportunités d’emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous._