Chef Pâtissier

3 weeks ago

Montréal, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

**CHEF PÂTISSIER (H/F)**

Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

**Votre rôle**:

- Effectuer le suivi auprès que des membres de son équipe afin d’assurer une bonne communication ainsi que de bonnes relations de travail
- Assister ses collègues lors de périodes très occupées
- Savoir prendre des initiatives
- Savoir travailler de façon autonome
- Doit être capable de travailler sans supervision
- Doit avoir une bonne connaissance en production
- Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée
- Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivi à la lettre
- Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tels que demandé
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Diplôme en pâtisserie d’une institution reconnue
- Certificat en hygiène et salubrité (MAPAQ)
- Six (6) ans d’expérience comme pâtissier
- Capable de travailler sous pression
- Démontre des capacités à coordonner une équipe et distribuer les tâches.
- Possède des aptitudes pour le travail d’équipe.
- Test théorique et pratique exigé.

**Votre équipe et votre environnement de travail**:
Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence

Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo **#BELIMITLESS**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 36,81$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Pâtissier (Temps Plein)

    3 days ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $25 - $28

    Pâtissier - min. 3 ans d'expérienceLes principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient:Produire des volumes élevés de produits.Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Travail de nuitCe poste est fait pour vous si vous avez une...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Patissier - min. 3 ans d'expérience** **Les principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient**: - Produire des volumes élevés de produits. - Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative. - Adapter la production en fonction des ventes de la veille. Ce poste est fait pour vous si vous avez une...

  • Chef Pâtissier

    1 month ago

    Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES ET GÂTEAUX** - Titre du poste: Chef Pâtissier(ère) - Gestionnaire de la production - Temps plein_ - **Notre équipe est à la recherche d'un (e) chef pâtissier d'expérience pour la supervision et la production, cuisson et préparation de ses délicieuses recettes! : )**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $60,000 - $80,000

    Patissier - min. 3 ans d'expérienceLes principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient:Produire des volumes élevés de produits.Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Ce poste est fait pour vous si vous avez une connaissance approfondie...

  • Chef Pâtissier(ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada HOTEL PLACE D'ARMES Full time

    Situé dans le quartier historique du vieux Montréal, notre établissement est actuellement à la recherche d'un Chef Pâtissier / Cheffe Pâtissière afin de compléter son équipe. **Description**: - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans les différents point de services de...

  • Aide-pâtissier(ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseries! Les principales tâches associées à ce poste sont: - Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis. - Respecter les recettes et les ingrédients...

  • Aide-pâtissier(ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseries! Les principales tâches associées à ce poste sont: - Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis. - Respecter les recettes et les ingrédients...

  • Chef Pâtissier

    1 month ago

    Montréal, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    _(English version below)_ - **À propos de Première Moisson**:_ - Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l’entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l’authenticité ;...

  • Chef Patissier

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Les principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient: - Produire des volumes élevés de produits. - Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative. - Adapter la production en fonction des ventes de la veille. Ce poste est fait pour vous si vous avez une connaissance approfondie des pâtisseries...

  • Pâtissier (Ère)

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Pâtissier(ére)

    1 month ago

    Montréal, Canada France Délices Full time

    **Description du poste** Nous Somme présentement à la recherche de pâtissier(ére) pour un poste permanent au sein de France Délices. **Responsabilités**: - Procéder au montage des mousses, au nappage et à la finition des différents produits (manuel des procédés) - Préparer les recettes plus complexes : mousse, bavaroise, appareil à bombe,...

  • Pâtissier (Ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Pâtissier (Ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Pastry Chef

    4 days ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    A Pastry Chef, or pâtissier in french, is someone who would create pastries, desserts, and other baked goods for our restaurant. **The main responsibilities of a Pastry Chef in our establishment would be**: - Producing high volumes of products - Decorating cakes professionally - Creatively - Adapting the production to our previous day's sales. This job...

  • Chef de Production

    1 month ago

    Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES ET GÂTEAUX** - Titre du poste: Chef de production - Pâtissier(ère) - Temps plein_ - **Notre équipe est à la recherche d'un (e) chef de production pour la supervision et la production, cuisson et préparation de ses délicieuses recettes! : )**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de...

  • Pâtissier(Ière) - Tourier(Ière) - Décorateur

    1 month ago

    Montréal, Canada Pâtisserie Boulangerie Afroditi Full time

    Pâtisserie Boulangerie Afroditi est situé dans le cœur de Parc Extension depuis 50 ans. Nous recherchons de gens compétents et travaillants pour remplir plusieurs postes en pâtisserie et boulangerie. Pâtissier(ère) avec expérience; Tourier(ère) avec expérience; Décoratrice avec expérience; Aide-boulanger; Position temps plein ou partiel selon...

  • Pâtissier(Ière) - Place Belvédère

    1 month ago

    Montréal, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **PÂTISSIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Palce Belvédère Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...

  • Pâtissier(Iere) Expérimenté(E)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada LES HÔTELS ST-MARTIN INC. Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Aide-pâtissier (H/F)/nb) - Cuisine Centrale

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Notre Cuisine Centrale, située au Fugazzi Presto Mile End, est notre espace de production pour nos différents établissements du Groupe Barroco (Fugazzi Presto, Barroco, Foiegwa...), notamment pour nos desserts._ En tant qu'Aide-Pâtissier(e) au sein de notre Cuisine Centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Pâtissière pour...

  • Pâtissier(E) - Menu Extra

    1 month ago

    Montréal, Canada Cook it Full time

    Pris sous l’aile de Cook it depuis janvier 2023, l'acquisition de Menu Extra par Cook It permet à cette dernière d'élargir sa base de clients et de renforcer sa position sur le marché de la livraison de repas en offrant à ses clients une plus grande variété de choix de menus et de bénéficier des compétences et de l’expertise de l’équipe de...