![Le Groupe Je Reçois](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Cuisinier Responsable
3 days ago
Le musée national des Beaux-Arts est un restaurant offrant une cuisine moderne dans un environnement enchanteur, une terrasse directement sur les plaines d'Abraham et des salles de réception.
Un cuisinier responsable avec expérience pour nous, c’est une personne qui a 3 ans d’expérience dans le milieu de la restauration, qui est capable de suivre les consignes, d’appliquer les procédures d’ouvertures et de fermetures et de suivre les fiches recettes et assuré un standard de présentation.
**Descriptions des tâches**
- Ouverture et fermeture de la cuisine
- Cuisine sur les heures de services
- Assurer le standard des assiettes
- Entretien et propreté des espaces de travail
- Remplissage des espaces de travail
- Un peu de mise en place/préparation
- Décongélation, sous-vidage, rotation des produits alimentaires
- Assurer la salubrité alimentaire MAPAQ (liste de température, liste de pertes, datage)
- Prise d'inventaire
- Placer les commandes dans les frigos et les espaces réservés
- Assurer l’ergonomie des espaces alimentaires (classer les frigos)
- Formation des nouveaux cuisiniers/ères et aide-cuisiniers/ères
- Participation aux entrevues de cuisine
- Développement et entretien des listes de tâches cuisine et de mise en place lors des transitions de menu
- Planifier l’horaire des cuisiniers/ères (faire approuver par le directeur)
- Travailler de concert avec un Chef étoilé (Laurent Godbout)
- Réfléchir à des stratégies pour éliminer les pertes
**Avantages**
- Horaires du lundi au vendredi de jour
- 1 repas inclus par jour et 32breuvages sans alcool
- Café à volonté
- 25% de rabais sur tout sauf l’alcool
- Possibilité d’avancement dans le Groupe
- Assurance collective
- Rabais sur les différentes bannières du Groupe
- Tarif préférentiel pour le stationnement
- Cuisine refait à neuf pour faciliter les opérations.
- Un billet gratuit pour les expositions du Musée National des Beaux-Arts de Québec
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 21,00$ à 24,00$ par heure
Avantages:
- Assurance Maladie Complémentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Horaires de travail:
- 8 Heures
- Quart de jour
Types de paie supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Responsable
2 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeNotre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer au maintient et à l'amélioration de notre offre de service alimentaire. Notre résidence accueille des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et sécuritaire. * Horaire : 6h00 à 13h30* **Responsabilités en tant que cuisinier...
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Cuisinier(ère) Responsable
3 weeks ago
Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full timeLe groupe je Reçois recherche un cuisinier responsable pour notre division traiteur. Un cuisinier responsable pour nous c’est une personne qui est capable d’accompagner des plus jeunes et assurer le bon fonctionnement de la ligne pendant le service. Il doit être innovateur Et soucieux de son métier ainsi qu’un bon communicateur. **Le responsable...
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Cuisinier(ère) Responsable
2 weeks ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeNous voilà! Équilibre Traiteur cherche présentement un(e) cuisinier(ère) responsable (incluant des quarts de fin de semaine) Nos valeurs? Professionnalisme, rigueur et respect font partie de notre marque de commerce! Notre vision? Être LE meilleur traiteur à Québec! **Avantages**: Salaires compétitifs selon l'expérience $$ Repas d’équipe...
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Cuisinier Responsable
3 weeks ago
Quebec City, Canada Le Pub Universitaire Full timeLe cuisinier responsable a la tâche de s'assurer de la préparation et du bon déroulement des soirées en cuisine. - Horaire de Soir (14h30-22h30) - Lundi au Vendredi (Possibilité de faire du 4 jours) - Bouffes Gratuites - Vêtements fournis - Ambiance chaleureuse - 50% sur transport en commun mensuel - Assurances collectives après 3 mois Au plaisir de...
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Cuisinier(ère) Responsable
2 weeks ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeÉquilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) responsable pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette! Voici notre opportunité: L'entrée en poste se fera rapidement car notre service sera en fonction dès le 24 mai. Notre type de cuisine? Bistro de type français...
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Cuisinier(ère) Responsable
2 weeks ago
Quebec City, Canada Le Café Ricardo Full time_Poste à combler en cuisine -_ - TEMPS PLEIN - de jour du mercredi au dimanche 8h à 15h30_ **Description du poste** Le Café Ricardo de Québec propriété de Ricardo Média est à la recherche d'un (e) cuisinier(ère) pour assurer la mise en place et le service sur la ligne. Sous la supervision de la Chef Cuisinière, la tâche principale du cuisinier...
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Cuisinier
2 weeks ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 24$ à 25$ par...
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Cuisinier
2 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 22$ à 25,85$ par...
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Cuisinier Responsable
4 weeks ago
Quebec City, Canada Restos Plaisirs Full timeLe _**Cochon Dingue Grande Allée**_ recherche actuellement **un(e) cuisinier(ère) responsable**. Tu désire relever un nouveau défi au sein d’une équipe de feu? Le Cochon Dingue Grande Allée est l’endroit où **cuisine gourmande **et **ambiance chaleureuse** sont réunies dans **l'atmosphère féerique du Vieux-Québec** ! **Nous t’offrons**: -...
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Cuisinier Responsable
3 days ago
Quebec City, Canada Restos Plaisirs Full timeLe _**Cochon Dingue Grande Allée**_ recherche actuellement **un(e) cuisinier(ère) responsable**. Tu désire relever un nouveau défi au sein d’une équipe de feu? Le Cochon Dingue Grande Allée est l’endroit où **cuisine gourmande **et **ambiance chaleureuse** sont réunies dans **l'atmosphère féerique du Vieux-Québec** ! **Nous t’offrons**: -...
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Cuisinier Responsable Chaud
1 week ago
Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full timeLe Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d’un cuisinier(ère) responsable passionné et créatif qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. **Description des Tâches** - Préparer les matières premières et les produits transformés pour...
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Cuisinier
2 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeMilieu de vie chaleureux et évolutif pour personnes âgées autonomes et semi-autonomes. Poste de jour, temps plein de 7h00 à 17h30 Horaire sur 4 jours, une fin de semaine sur deux * Vivre l'expérience Groupe Vitae* - Salaire jusqu'à 24$/h - Nos employés sont reconnus : tirage de cadeaux mensuellement!!! - Conciliation travail-famille, horaire...
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Cuisinier
2 weeks ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSitué à Cap-Rouge, le Manoir de la Rivière est une petite résidence de 44 résidents offrant un milieu de vie accueillant et calme spécialement conçu pour une clientèle semi-autonome. **Poste à temps partiel 2 à 3 jours par semaine***: Horaire de 8h30 à 17h30 **Vivre lexpérience Groupe Vitae***: - Nos employés sont reconnus : tirage de...
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Cuisinier Responsable
2 weeks ago
Quebec City, Canada Thaizone L'Ormière Full timeTu cherches un emploi dans un environnement stimulant et tu adores la bouffe thaïe? À titre de cuisinier responsable, tu auras la responsabilité de: Préparer les plats selon les standards de la bannière; Garder ton lieu de travail propre; Assurer un service à la clientèle hors pair. Raisons de faire partie de l'équipe: Reconnaissance des années...
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Cuisinier Responsable
4 days ago
Quebec City, Canada Ben&Florentine Full timeDescription du poste Aperçu poste : Nous recherchons un Cu inier (H/F) talentueux pour rej ndre notre nu sera responsable d - a préparation - de la présentation des pl ts dans un environnement de re - uration dy que. Respo - bilités : - Préparer et cuisiner une va - té d'aliments en suivant les norm - de sécurité alimentaire - Assurer un...
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Cuisinier(ère) Responsable
3 weeks ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeTu es un.e **leader**, tu aimes **être au cœur de l'action **et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai **esprit de famille**? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin situé sur la rue Soumande est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite ! **Ton rôle consistera à**: -...
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Aide-cuisinier
4 days ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée dans le secteur Vanier, la résidence La Chambrière assure des soins adaptés aux aînés semi-autonomes ou en perte d’autonomie physique et cognitive. Poste à temps partiel : 20-25 heures par semaine *** **Vivre l'expérience Groupe Vitae en tant qu’Aide-cuisinier***: - Salaire jusqu'à 17.31$/heure - Nos employés sont reconnus : tirage...
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Aide-cuisinier
2 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée dans le secteur Vanier, la résidence La Chambrière assure des soins adaptés aux aînés semi-autonomes ou en perte d’autonomie physique et cognitive. Poste temps partiel horaire de jour: **Deux jours par semaine : 6h00 à 13h30 +15h à 18h30** **1 fin de semaine sur 2 **Vivre lexpérience Groupe Vitae en tant qu’Aide-cuisinier***: - Salaire...
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Aide-cuisinier
2 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée dans le secteur Vanier, la résidence La Chambrière assure des soins adaptés aux aînés semi-autonomes ou en perte d’autonomie physique et cognitive. Poste temps plein horaire de jour: Jeudi au Samedi: **6h00 à 13h30 +15h à 18h30 et **Dimanche : 6h00 à 13h30 Une fin de semaine sur deux. **Vivre lexpérience Groupe Vitae en tant...
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Aide-cuisinier
1 week ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée dans le secteur Vanier, la résidence La Chambrière assure des soins adaptés aux aînés semi-autonomes ou en perte d’autonomie physique et cognitive. Poste à temps: **5 jours par semaine : 6h00 à 13h30 +15h00 à 18h30** **1 fin de semaine sur 2 **Vivre lexpérience Groupe Vitae en tant qu’Aide-cuisinier***: - Salaire jusquà 18$/heure -...