Chef Cuisinier(ère)
3 weeks ago
**Tâches**
- Prendre en charge la totalité de la gestion du secteur alimentaire: Cuisine et salle à manger. Recrutement, RH, Budget, Achat, Menu, Salubrité, Rotation et tout autres tâches connexes.
- Préparer les 3 repas de la journée pour 70 résidents.
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets selon un menu pré-établi
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail, garde l'aire de travail propre "MAPAQ"
- Faire les commandes et respecter le budget.
- Faire du leader positif et être capable de mettre des limites lors des demandes des serveuses et/ou des résidents.
- Participer aux thématiques de repas spéciaux.
- Créer des menus variés selon les exigences de la certification.
**Qualités personnelles**
- Leadership positif
- Créativité
- Capable de travailler seul dans une cuisine
- Attitude axée sur le client
- Fiabilité
- Sens de l'organisation
- Souci du détail
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 31,00$ par heure
Avantages:
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- 10 heures
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
Types de paie supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- cuisinier en RPA: 3 ans (Obligatoire)
- Chef cuisinier: 1 an (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2024-02-05
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Chef Cuisinier(ère)
7 days ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeÉquilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer et de s'impliquer dans l'ouverture d'un service bistro au Club de Golf Lorette. Notre service de bistro sera pour les services du dîner et du souper et ce, 7 jours sur 7 jours pour la saison de golf. **Description du poste**: Le chef...
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Chef Cuisinier(ère)
1 week ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeOn veux savoir ce que tu mijotes! Tu as de l'expérience en tant que sous-chef(fe) ou de l'expérience en tant que chef cuisinier(ère)? On veux te connaître! Nous recherchons un leader positif pour complété l’équipe en cuisine afin d’assurer une harmonie et une cohésion qui se reflétera dans la qualité des produits offerts aux clients. Nous...
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Cuisinier(ère)
7 days ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeÉquilibre Traiteur est à la recherche de deux cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette. Les postes offerts sont situés au Club de Golf Lorette (à Loretteville). Voici nos deux opportunités: L'entrée en poste se fera rapidement car notre service sera en fonction dès le...
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Chef Cuisinier(ère)
3 days ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full timeAu Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec, servant des déjeuners et des burgers ultra gourmands et généreux ; le tout dans un décor de style chalet : chaleureux et réconfortant. Au Petit Chalet est à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère) pour sa succursale de la Grande-Allée! Voici les principales tâches à réaliser: -...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au restaurant Sapristi Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du dîner...
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Cuisinier(ère)
3 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Ophelia Full timeLe Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche des cuisiniers(ères) temps plein afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de l’établissement. La personne devra...
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Cuisinier(ère)
1 week ago
Quebec City, Canada RESSOURCE INTERMÉDIAIRE GINGRAS Full time**RECHERCHE CUISINIER(ÈRE) et AIDE-CUISINIER(ÈRE)** **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE **:La Ressource intermédiaire Gingras est un établissement offrant des services de réhabilitation pour une clientèle de 49 usagers ayant des déficiences de santé mentale. **ADRESSE **:3100 Bd Masson, Québec, QC, G1P 1J8 **EXEMPLES DE TÂCHES**: Mise en place de...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Résidences des Bâtisseurs Full timeNous recherchons un(e) **cuisinier(ère)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Manoir Sully. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...
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Cuisinier(ère)
5 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour le restaurant Les Trois Garçons! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du...
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Chef Cuisinier(ère)
5 days ago
Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full timeLe Groupe LOKIA expert en résidences pour aînés, a comme mission doffrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. À la fois chaleureuse et souriante, léquipe prône les valeurs de respect, dexcellence, dempathie et dattitude positive. Chef cuisinier(ère) - Si tu sais apporter...
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Cuisinier(ère)
1 week ago
Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...
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Cuisinier(ère)
3 days ago
Quebec City, Canada Sapristi St-Jean Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au Sapristi Bistro bar sur la rue Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...
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Cuisinier(ère)
7 days ago
Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full timeTu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...
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Chef Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada La Cage Brasserie Sportive Full timeNous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur la Rive-Nord de Montréal. On veut savoir ce que tu mijotes. **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire...
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Cuisinier(ère)
4 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Rafaella Full timeCUISINIER(ÈRE) - LE RAFAELLA, restaurant au sien du Groupe TopResto, vous propose l’expérience de travail ultime dans le secteur du petit Champlain._ - Nous sommes à la recherche de CUISINIERS(ERES) temps plein et temps partiel afin de compléter notre équipe en cuisine._ - Ici, vous trouverez un tout nouveau concept de restaurant italien, dans une...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
4 days ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche des Sushimans (Sushiwomans) / Cuisinier(ère) / Commis-sushi pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Sushi Sama se démarque par des sushis délicieux fais avec des aliments frais de première qualité à prix...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
4 weeks ago
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Cuisinier(ère) - Manoir Sully
1 week ago
Quebec City, Canada Résidences des Bâtisseurs Full timeNous recherchons un(e) **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Manoir Sully. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...