Assistants.es-chefs Techniciens.nes en Diététique

3 weeks ago


Canada CIUSSS Centre-Sud-de-l'Ile-de-Montréal Full time

Bâtissez votre carrière auprès de la communauté la plus diversifiée du Québec

Mission

Nous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.

Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses équipes desservent 330 000 Montréalaises et Montréalais.

Au cœur du centre-ville de Montréal, le CIUSSS du Centre-Sud se distingue par ses expertises uniques en santé urbaine et en innovation sociale. Avec ses désignations universitaires, il se positionne également comme l'un des acteurs clés en recherche sociale au Québec.

Profil
Plusieurs opportunités de remplacements à temps complet et à temps partiel

**Travail la fin de semaine**: rotation 1 fin de semaine sur 3 (samedi ET dimanche)

Pourquoi joindre l'équipe des services alimentaires du CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Ïle-de-Montréal?

C'est la possibilité de travailler avec des clientèles en milieux hospitaliers, en CHSLD, en centre de réadaptation pour les jeunes en difficultés, en réadaptation et plus encore C'est également 25 services alimentaires répartis sur tout le territoire du CCSMTL qui ont à cœur la clientèle desservie et l'environnement et qui le démontre par leurs initiatives en alimentation durable.

**Nos initiatives**:
Collaboration avec la Tablée des chefs pour la distribution des surplus alimentaires;
Création de recettes végétariennes adaptées à nos clientèles
Participation à des communautés de pratique en alimentation institutionnelle durable comme Commun Assiette;
**Hôpital solidaire**: afin de réduire l'insécurité alimentaire auprès de la population desservie par le CCSMTL;
Adhésion au programme Aliments du Québec au menu.

**Principales responsabilités**:
Créer et mettre à jour les dossiers des usagers dans le système d'information diététique en collectant des données via divers outils (questionnaires de préférences et aversions, questionnaires de suivis, etc.);
Visiter régulièrement les usagers et donner les informations nutritionnelles pertinentes à l'usager et aux familles et évaluer la satisfaction de la clientèle;
Ajuster les menus des usagers en fonction des demandes et des traitements nutritionnels communiqués par la nutritionniste, l'infirmière ou le médecin;
Préparer les bilans alimentaires et entrer les données dans le logiciel de gestion de menu en collaboration avec les diététistes-nutritionnistes;
Assurer un suivi de la consommation des suppléments en collaboration avec le personnel soignant;
Participer au contrôle de la température des mets, la grosseur des portions, les qualités organoleptiques et la sécurité alimentaire des mets servis;
Remplir les audits de qualités à la cuisine et à l'étage et les remettre au chef de service pour suivi en amélioration continue;
Accompagner les nouveaux employés et les stagiaires dans leur apprentissage et participer à des activités liées.

**Exigences du poste**:
Bonne connaissance du français parlé et écrit;
Expérience de travail dans le réseau de la santé et des services sociaux (atout);
Connaissance des logiciels Winvision, Promenu ou Microtesla (atout);
Expérience de travail dans domaine de la gestion des services alimentaires ou le contrôle.
- Pour l'Hôpital Chinois de Montréal seulement : bonne connaissance du cantonnais parlé.
- Cette compétence sera validée à l'aide d'un examen.

Compétences
Organisé(e)
Autonomie
sens des responsabilités
compétences décisionnelles
Sens des priorités
Orientation vers la clientèle
Souci de la qualité



  • Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Assistant chef technicien en diététique à l'hôpital Honoré-Mercier Motif du besoin (à titre indicatif) : Liste de rappel Statut de l’emploi : Permanent- Temps partiel Nombre de jours : 2 jours/semaine Quart de travail : Personnel syndiqué Ville (à titre indicatif) : Territoire de l'emploi : Territoire Richelieu-Yamaska...


  • Canada Place aux Jeunes Full time

    Le CISSS de l’Abitibi-Témiscamingue offre ses services dans les cinq (5) MRC de la région soit : Abitibi, Abitibi-Ouest, Rouyn-Noranda, Témiscamingue et Vallée-de-l'Or. Poste à combler : MRC Abitibi : #3526 - temps complet - jour - DSTL Entrée en fonction : Dès que possible SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l’autorité du chef de service de...


  • Canada CISSS de la Gaspésie Full time

    Personne qui adapte et vérifie le menu des usagers et du personnel et exécute toutes les compilations et rapports nécessaires. Elle visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis. Elle contrôle la préparation et le service des aliments....


  • Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    SOMMAIRE DES FONCTIONS Sous la responsabilité hiérarchique du chef de programme, la personne titulaire: - Assume l'autorité et la responsabilité des soins nutritionnels des personnes et/ou des groupes au sein de services spécifiques assignés; - Évalue l'état nutritionnel des personnes, détermine et met en œuvre des stratégies d'intervention pour...


  • Canada Les Trois Chefs Full time

    **À propos de nous** Les Trois Chefs est une petite entreprise située à Lévis, QC G7A 0P9. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Opportunités d'évolution Les Trois Chefs est entreprise formée d'une jeune équipe dynamique, motivée et...


  • Canada Place aux Jeunes Full time

    - effectuer les dépannages auprès des utilisateurs.trices de l'informatique et assister les techniciens.nes, classe principale, dans la gestion des réseaux - préparer, configurer et installer les divers outils informatiques utilisés pour la pédagogie et les tâches administratives - entretien et mise à jour du parc informatique. QUALIFICATIONS...


  • Canada Service Ménager Roy Full time

    Le technicien **chef d’équipe **en assainissement de systèmes de ventilation est un spécialiste qui dirige une équipe de techniciens en assainissement des systèmes de ventilation qui veillent à l'amélioration et au maintien d'une bonne qualité de l'air intérieur des bâtiments. Ce métier suppose l'accomplissement en équipe de tâches...

  • Chef Cuisinier

    4 weeks ago


    Canada Manoir St-Augustin Full time

    Ta passion c’est cuisiner et tu veux promouvoir une alimentation saine, variée et dans des standards élevés de qualité ? La présentation originale et la diversité des aliments dans tes assiettes donnent l’eau à bouche aux résidents ? Tu veux t’assurer d’une saine gestion dans ton équipe et planifier leur formation ? Si tu as répondu oui à...


  • Canada CISSSCA Full time

    **Présentation de l'organisation** Le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) de Chaudière-Appalaches c’est un environnement stimulant, innovant et dynamique comptant plus de 13 000 employés, 800 médecins ainsi que des milliers de bénévoles, de chercheurs et d’étudiants qui travaillent en collaboration pour le bien-être de la...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Canada Restaurant Alexandre Full time

    Chez Alexandre, notre passion pour la cuisine française authentique est le cœur même de notre établissement. Actuellement, nous recherchons un chef cuisinier exceptionnel pour rejoindre notre équipe dynamique et partager avec Montréal toutes les subtilités de la gastronomie française. En tant que chef cuisinier chez Chez Alexandre, vous aurez...

  • Sous Chef

    6 days ago


    Canada Basecamp Resorts Ltd Full time

    Sunday, May 19, 2024 Basecamp Properties is a rapidly growing chain of boutique hotels based in Canmore, Banff, Lake Louise & Kananaskis in Alberta and Revelstoke & Golden in British Columbia. Basecamp resorts is the recipient Hotelier Magazine’s award for 2023 Regional Company of the year. MTN House by Basecamp is our latest upscale property with 99...


  • Canada Majestique Full time

    **Description du poste** Le Majestique est à la recherche d'un chef de cuisine travaillant en collaboration avec le chef exécutif. Le poste requiert de veiller au bon fonctionnement de la cuisine, d'assurer la gestion des commandes, de superviser les employés et de prendre soin de la propreté des lieux. DE SOIR / NIGHT TIME TEMPS PLEIN /FULL...


  • Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Description du poste: - Le CIUSSS Centre-Sud-de-l ’Île-de-Montréal est à la recherche d’un.e Assistant.e chef technologue en radiologie - Profil administrateur d’actifs imagerie provinciaux pour se joindre à notre équipe dynamique. Ce qui vous sera offert est un environnement d’équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle. - Sommaire...

  • Chef Caissier(ère)

    1 month ago


    Canada Mode Choc Full time

    **Prime à l'embauche de 250$** Tu te nourris du service à la clientèle et tu es attentif(ve) aux tâches qui te sont confiées? Être caissier(ère) ne te suffit plus et tu désires évoluer en tant que **gestionnaire **? Nous avons le poste de **chef caissier(ère) à Jonquière **à te proposer. **Mode Choc**, c’est l'opportunité de se réaliser...

  • Pilote en Chef

    1 month ago


    Canada Air Inuit Full time

    **AIR INUIT - PROFIL CORPORATIF** Air Inuit fournit des services essentiels de transport aérien régulier, nolisé, de cargo et d'urgence au Nunavik et au-delà, 24 heures par jour, 365 jours par année, et ce, depuis plus de 42 ans. Détenue collectivement par les Inuits du Nunavik par l’intermédiaire de la société Makivik, la compagnie aérienne...

  • Chef Tournant

    1 month ago


    Canada Les Jardins Gordon Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Jardins Gordon **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 55 000 $ à 57 000 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe...


  • Canada Les Trois Chefs Full time

    **Possibilité d'évolution rapide vers le poste d'assistant(e)-gérant(e)** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Tenue de travail décontractée - Horaires de travail flexibles - Atmosphère détendue - possibilité d'évolution - **Tâches **_: - _Servir et conseiller les clients_ - _Préparer des...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier à Lévis. **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire d’épargne retraite; - Programme d'assurance...

  • Chef de Rang

    6 days ago


    Canada Restaurant EUROPEA Jérôme FERRER Full time

    L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle et passionnée de gastronomie. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en...


  • Canada Les aliments fondue paysanne Full time

    Relevant du directeur de production, le chef d’équipe accompagne son équipe dans les activités quotidiennes en production. Il contribue activement à la coordination des activités reliées au: - démarrage de ligne, ajustement en cours de production et lors des changements de sorte pour une bonne transition de travail - la personne suit l’évolution...