Chef de Rang

3 weeks ago


Canada Restaurant EUROPEA Jérôme FERRER Full time

L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle et passionnée de gastronomie. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe.

Fonctions

En tant que Chef de Rang, vous serez sous la supervision du Directeur de salle et du Maître d’hôtel. Vous avez la responsabilité, entre autres, d’assurer le service de la nourriture et de boissons dans votre section et de faire vivre une expérience unique et personnalisée à chaque client

Quelques exemples de tâches à effectuer
- Effectuer la mise en place et autres tâches demandées par votre supérieur avant le service
- Participer activement aux rencontres journalières avec tous les membres de l’équipe en salle avant le service
- Assurer un accueil digne à notre établissement lors de l’arrivée des convives
- Connaître les produits de chaque plat et leurs préparations ainsi que les accords mets et vins pré-déterminés par le/la sommelier(ère)
- Assurer le bon fonctionnement de la section en dirigeant et communiquant avec le commis de salle attitré par votre supérieur
- Veiller aux besoins des clients en étant à l’écoute de leurs envies et préférences
- Assurer le maintien de la propreté de votre section et environnement de travail

EXIGENCES

Exigences:

- Diplôme d’études secondaires
- Diplôme en restauration & hôtellerie
- Bonne connaissance des vins
- Minimum de deux années d’expérience en lien avec les tâches détaillées de l’emploi
- Être disponible jour, soir et fin de semaine
- Bilingue (français et anglais)
- Présentation professionnelle

Habiletés
- Connaissance des menus et de la carte des vins
- Service à la clientèle hors pair
- Esprit d’équipe
- Gestion du stress
- Soucis du détail et service personnalisé
- Rigueur et constance dans l’exécution des tâches

Type d'emploi : Temps Plein

Rémunération : 5 000,00$ à 6 000,00$ par mois

Environnement de restauration:

- Restaurant gastronomique

Quarts de travail:

- 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel



  • Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Le temps et les jours de travail sont déterminés par le mandat reçu de nos clients. Cela peut varier de 1 à 4 jours de travail par semaine, entre le jeudi et dimanche selon vos disponibilités. Vous aurez les...

  • Chef de Secteur

    5 days ago


    Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...


  • Canada Université de Montréal Full time

    **Cheffe ou chef des placements - Gestion de placements**: **La Direction gestion de placements - **Vice-rectorat aux finances et aux infrastructures**: L'université de Montréal Comptant près de 70 000 étudiants, l’UdeM forme avec ses écoles affiliées, le premier pôle d’enseignement supérieur du Québec. Elle figure au 4e rang parmi les...

  • Chef(Fe) de Division

    1 month ago


    Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Chef(fe) de division - Portefeuille de projets TI (Sécurité publique et justice) -Organisation -Service des technologies de l’information / Bureau de projets -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi régulier -Période d'inscription -Du 13 au 24 mars 2023 -Salaire **Échelle salariale (2023): 115 089 $ à 143 862 $ | Classe...


  • Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef (fe) de service - Fonctionnement des installations matérielles **Chef (fe) de service - Fonctionnement des installations matérielles** **_Direction des ressources technologiques et matérielles_** Permanent, temps complet Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier...


  • Canada CISSS de Lanaudière Full time

    Le chef de service imagerie médicale (CHDL) sera appelé à œuvrer dans une organisation à multiples missions et installations offrant des soins et services à l’ensemble de la population de son territoire. - L’expérience-patient et la responsabilité populationnelle ou clientèle sont au cœur de tous les processus afin d’améliorer l’accès, la...

  • Chef(Fe) de Service

    2 months ago


    Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef(fe) de service - hémodynamie - EPS - court séjour Volet ressources humaines DIRECTion DES Services multidiscipinaires Poste permanent temps complet Centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie, l’Institut de Cardiologie de Montréal est voué aux soins, à la recherche, à l’enseignement, à la prévention, à la réadaptation, ainsi...


  • Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    **Établissement**: CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal **Titre d'emploi**: Chef d'administration de programmes Centres d'immunisation, de dépistage et de prélèvements **Type de poste**: Poste d'encadrement **Numéro de référence**: CCAD-24-2157 **Direction**: Services intégrés de première ligne **Service**:Site**: CLSC Parc...

  • Chef de Section

    1 month ago


    Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Chef de section - Usines de production d'eau potable Charles-J-Des Baillets et Lachine -Organisation -Service de l'eau / Direction de l'eau potable -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi régulier -Période d'inscription -Du 4 au 19 mai 2023 -Salaire **Échelle salariale (2023) : 115 089 $ à 143 862 $ | Classe FM-09 Avis de...


  • Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

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  • Canada Yama Restaurant Full time

    Le restaurant Yama de l’hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l’accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une...


  • Canada CISSS de Lanaudière Full time

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  • Chef de Secteur

    4 days ago


    Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...


  • Canada Université de Montréal Full time

    **Professeure ou professeur au rang d’adjoint ou agrégé en intelligence** **artificielle (IA) appliquée en santé numérique** **Département de Stomatologie, **Faculté de médecine dentaire En partenariat avec le Centre de recherche du Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Nord-de-l’Île-de-Montréal** **Le...


  • Canada Université de Montréal Full time

    **Professeure ou professeur au rang d’adjoint en génétique et génomique** **vétérinaire** **Département de biomédecine vétérinaire, **Faculté de médecine vétérinaire** **professeure ou professeur au rang d’adjoint en génétique et génomique vétérinaire** **pour se joindre à la dynamique équipe multidisciplinaire de son Département de...


  • Canada Université de Montréal Full time

    **Professeure ou professeur au rang d’adjoint en méthodologie du travail** **social de groupe. **École de travail social, **Faculté des arts et des sciences **Description du poste** L’École de travail social a été créée en 1940 et elle représente une des plus grandes écoles francophones en travail social. L’École de travail social répond...


  • Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Chef de division, bureau de projets et de soutien aux opérations -Organisation -Service de l'expérience citoyenne et des communications -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi régulier -Période d'inscription -Du 28 août au 11 septembre 2023 -Salaire **Échelle salariale (2023) : 105 516 $ à 131 894 $ | Classe FM-08 Avis de...


  • Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Chef(fe) de section TI - Centre d’expertise numérique **Organisation** Service des technologies de l’information / Direction de l'engagement numérique **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 2 au 13 mai 2023 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 102 210 $ à 127 763...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Canada Restaurant Alexandre Full time

    Chez Alexandre, notre passion pour la cuisine française authentique est le cœur même de notre établissement. Actuellement, nous recherchons un chef cuisinier exceptionnel pour rejoindre notre équipe dynamique et partager avec Montréal toutes les subtilités de la gastronomie française. En tant que chef cuisinier chez Chez Alexandre, vous aurez...


  • Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Chef(fe) de l'usine d'eau potable de Pierrefonds **Organisation** Service de l'eau / Direction de l'eau potable **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi régulier **Période d'inscription** Du 6 au 22 juin 2024 **Salaire** **Échelle salariale (2024) : 111 478 $ à 139 346 $ | Classe FM-08** **Avis de...