Cuisinier(ère) Responsable 14-14

3 weeks ago

Vald'Or, Canada Gestion ADC Full time

Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction.

Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler une place de premier ordre dans le domaine de la conciergerie et de l’alimentation. Desservant des clients tel qu’Hydro Québec, Stornoway, Osisko et Goldcorp, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.

**Sommaire du poste**

Sous l’autorité du Chef de cuisine, le cuisinier responsable soutient le sous-chef dans la préparation du menu du jour (soupe, mets protéiniques, légumes et féculents d’accompagnement). Ce dernier a la responsabilité de la préparation et du service du repas ou des mets dont il a charge.

**Description des principales responsabilités**

**Principales responsabilités**

**Préparation de repas et autre mets**
- Assurer la production des repas ou des mets dont il a charge
- S’assurer de la qualité des repas ou des mets attitrés à sa partie
- Assurer la propreté de son espace de travail
- Utiliser divers équipements en cuisine
- Assurer le service des repas ou des mets dont il a charge

**Coordination de personnel**
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation (SIMDUT MAPAQ, CNESST)
- Aider les employés moins expérimentés attitrés à sa partie

**Gestion des stocks**
- Assurer le respect des techniques appropriées de manutention et d’entreposage des aliments en tout temps
- Soutenir le processus de vérification et de réception des livraisons et de la prise d’inventaire
- Participer au rangement à l’étiquetage et à la rotation appropriés des stocks

**Service à la clientèle**
- Assure le service des repas avec courtoisie et professionnalisme

**Profil d’exigences**
- Diplôme d’études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent
- Minimum de 2 à 3 ans d’expérience pertinente en cuisine
- Formation manipulateur ou gestionnaire d’hygiène est salubrité (MAPAQ) un atout
- Sens de l’organisation
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Bonne habileté relationnelle
- Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées
- Habileté à travailler sous pression
- Avoir un bon sens de l’organisation

**Horaire et lieu de travail**
- Être disposé à effectuer un horaire de 14/14 (14 jours de travail suivi de 14 jours de congé), à raison de 77 heures par semaine
- Travail en région éloignée (Baie-James)

**Exigences physiques**
- Travail physique (debout, longue heure de travail)
- Être en mesure de lever des charges lourdes

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

**Modifier l'emploi**

Ouverte

**Afficher la page emploi publique**

Type d'emploi : Temps plein

Flexible Language Requirement:

- Français non requis

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Fermée

**Afficher la page emploi publique**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Cuisinier(ère) 14/4 (Baie-james)

    7 days ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du Cuisinier responsable, le Cuisinier principal assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et...

  • Concierge 14-14 (Baie-james)

    7 days ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Sous l’autorité du Chef de cuisine, le cuisinier mets froids assure la préparation de certains mets (sandwich, salades composées de légumes et fruits coupés en lanière), ainsi que de l’approvisionnement des comptoirs et réfrigérateur des mets froids (distribution). **3. Description des principales responsabilités** **Principales...

  • Chef Cuisinier(ère) 14-14

    4 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du Gestionnaire de site, le chef de cuisine assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de...

  • Chef Cuisinier(ère) 14-14

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du Gestionnaire de site, le chef de cuisine assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de...

  • Technicien Routier 14-14

    4 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Équipement SMS inc Full time

    Notre succursale de Val-d’Or recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! **Horaire 14-14** ; 14 jours travaillés - 14 jours congés **Rôle**: Le ou la titulaire du poste sera responsable d'effectuer les réparations et/ou entretiens et/ou assemblage chez le client et/ou en chantier, sur tous les...

  • Technicien Routier 14-14

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Équipement SMS inc Full time

    Notre succursale de Val-d’Or recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! **Horaire 14-14** ; 14 jours travaillés - 14 jours congés **Rôle**: Le ou la titulaire du poste sera responsable d'effectuer les réparations et/ou entretiens et/ou assemblage chez le client et/ou en chantier, sur tous les...

  • Chef Exécutif Pâtissier 14/14

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    **RÔLE ET RESPONSABILITÉS** Sous la supervision du Gérant de projet, le Chef pâtissier Exécutif aura pour principale mission de planifier, organiser, standardiser, contrôler les coûts et de préparer les desserts des cafétérias de la Baie James Ouest. Horaire de travail 14 jours de travail 14 jours de congé. **Ces responsabilités seront les...

  • Cuisinier(ère) Responsable

    4 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un ou d'une Cuisinier(ère)-Responsable dynamique et organisé(e) pour se mettre au défi et se joindre à son équipe. **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et...

  • Breakfast Cook and Cold Meal 14/14

    3 hours ago

    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Serving customers such as Hydro-Québec, Stornoway, Osisko and Bonterra, Gestion ADC has positioned itself as a key player in the food and concierge industry. **JOB DESCRIPTION** **Main responsibilities**: **Meal preparation**: - Ensure the production and the service of the breakfast and cold meals - Ensure the quality of meals of his section - Ensure the...

  • Technicien Routier 14-14

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Équipement SMS inc Full time

    Notre succursale de Val-d’Or recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! - Horaires disponibles_ **Horaire 14-14** ; 14 jours travaillés - 14 jours congés **Horaire 5-2** ; 5 jours travaillés - 2 jours congés **Horaire 4-3** ; 4 jours travaillés - 3 jours congés **Horaire 7-7 **; 7 jours...

  • Technicien Routier 14-14

    4 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Équipement SMS inc Full time

    Notre succursale de Val-d’Or recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! - Horaires disponibles_ **Horaire 14-14** ; 14 jours travaillés - 14 jours congés **Horaire 5-2** ; 5 jours travaillés - 2 jours congés **Horaire 4-3** ; 4 jours travaillés - 3 jours congés **Horaire 7-7 **; 7 jours...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Val-morin, Canada Le Val-Mo Pub Gourmand Full time

    Le Val-Mo Pub Gourmand, nouvelle concession alimentaire du Golf Val-Morin, est à la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER(ERE). Gourmande, avec des produits locaux et artisanaux haut de gamme, l'offre sera une déclinaison personnalisée du restaurant Le Saint-Sau Pub Gourmand avec une petite touche du Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries, tous deux...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Val-d'Or, Canada Hotel Forestel Val d'Or Full time

    **Salaire de 28 à 35$/heure selon expérience** Vous désirez rejoindre une équipe dynamique? L'hôtel Forestel est présentement à la recherche de cuisiniers(ères)! **CE QUE NOUS OFFRONS**: - Une équipe motivée et dynamique ; - Une direction humaine et empathique ; - Du plaisir au quotidien ; - 1 repas complet par quart de travail. **CE QUE NOUS...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Hotel Forestel Val d'Or Full time

    **Salaire de 28 à 35$/heure selon expérience** Vous désirez rejoindre une équipe dynamique? L'hôtel Forestel est présentement à la recherche de cuisiniers(ères)! **CE QUE NOUS OFFRONS**: - Une équipe motivée et dynamique ; - Une direction humaine et empathique ; - Du plaisir au quotidien ; - 1 repas complet par quart de travail. **CE QUE NOUS...

  • Field technician 14-14

    1 week ago

    Val-d'Or, Canada SMS Equipment Inc. Full time

    SMS Equipment is growing ! We are looking for Heavy Equipment Technicians to join our team! In this role you will find solutions, make safety a priority and work with the largest, most advanced earthmoving equipment. You will be at the forefront helping to keep those machines, and the industry they service, moving! This role is located in Val-d'Or. The shift...

  • Aide Cuisinier

    1 month ago

    Val-d'Or, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Sodexo est en pleine croissance ! Nous recherchons un(e) candidat(e) pour un poste d'Aide Cuisinier disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à Temps Plein. Ce qui vous sera offert est un environnement d'équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Val-morin, Canada Le Val-Mo Pub Gourmand Full time

    Le Val-Mo Pub Gourmand, nouvelle concession alimentaire du Golf Val-Morin, est à la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER(ERE). Gourmande, avec des produits locaux et artisanaux haut de gamme, l'offre sera une déclinaison personnalisée du restaurant Le Saint-Sau Pub Gourmand avec une petite touche du Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries, tous deux...

  • Technicien (ne) routier 14-14

    1 week ago

    Val-d'Or, Canada SMS Equipment Inc. Full time

    SMS Equipment is growing ! We are looking for  Heavy Equipment Technicians  to join our team! In this role you will find solutions, make safety a priority and work with the largest, most advanced earthmoving equipment. You will be at the forefront helping to keep those machines, and the industry they service, moving! This role is located in Val-d'Or. ...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Val-morin, Canada Le Val-Mo Pub Gourmand Full time

    Le Val-Mo Pub Gourmand, nouvelle concession alimentaire du Golf Val-Morin, est à la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER(ERE). Gourmande, avec des produits locaux et artisanaux haut de gamme, l'offre sera une déclinaison personnalisée du restaurant Le Saint-Sau Pub Gourmand avec une petite touche du Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries, tous deux...

  • Technicien(ne) routier

    1 week ago

    val-d'or, Canada Équipement SMS inc. Full time

    Notre succursale de Val-d’Or recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! Horaire 14-14 ; 14 jours travaillés - 14 jours congés Horaire 5-2 ; 5 jours travaillés - 2 jours congés Rôle : Le ou la titulaire du poste sera responsable d'effectuer les