Cuisinier(ère) Responsable

3 weeks ago


Vald'Or, Canada Gestion ADC Full time

Gestion ADC est à la recherche d'un ou d'une Cuisinier(ère)-Responsable dynamique et organisé(e) pour se mettre au défi et se joindre à son équipe.

**Gestion ADC 1996 inc.**

Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.

**Sommaire**:
Sous l’autorité du Gestionnaire, le ou la Cuisinier(ère)-Responsable est chargé(e) de coordonner le travail de cuisine en s’assurant du respect du devis et du contrat.

**Préparation des repas et autres mets**
- Assurer la production des repas et autres mets en quantité et en qualité;
- Manipuler les équipements et appareils de cuisine : four, malaxeur, etc.;
- Assurer la propreté des espaces de travail en cuisine;
- Gérer les surplus de production et éviter les gaspillages de denrées alimentaires;
- S’assurer de la qualité des repas et autres mets, avant leur mise en place ou distribution.

**Service**
- Assurer la mise en place et la présentation des repas et des mets;
- S’assurer de la fraîcheur des repas et autres mets;
- Respecter et assurer le respect des normes MAPAQ, SIMDUT, CNESST, en cuisine
- S’assurer du respect des standards de manipulation et de mise en portions;
- S’assurer du respect des horaires de service de la cuisine;
- Entretenir de bonnes relations avec la clientèle.

**Gestion de personnel**
- Mettre en place un environnement de travail axé sur la collaboration, l’entraide et le développement des employés;
- Assurer le respect de saines relations de travail entre les employés;
- Rapporter à son supérieur, ou au département concerné, toute situation problématique;
- Collaborer avec les gérants à des rencontres de coordination journalière;
**Gestion des stocks**
- Effectuer la prise d’inventaire en cuisine;
- S’assurer de la prise d’inventaire en conciergerie;
- Assurer la rotation des stocks en cuisine et en conciergerie;
- Avec le support du bureau administratif, au besoin, effectuer les commandes de produits en cuisine et en conciergerie.

**Compétences recherchées**
- Diplôme d’études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent - (un atout);
- Minimum de 3 à 5 ans d’expérience pertinente en cuisine;
- Expérience en gestion (un atout)
- Formation manipulateur ou gestionnaire d’hygiène et salubrité (MAPAQ);
- Aptitude de cuisine diversifiée;
- Bonne habileté relationnelle;
- Habileté à travailler sous pression;
- Faire preuve de jugement, de leadership, d’initiative et de débrouillardise;
- Avoir un bon sens de l’organisation;
- Avoir une bonne compréhension à l’oral de l’anglais et du français;
- Connaissance dans la suite office (Word, Excel, Outlook).

**Horaire et lieu de travail**
- Lundi au vendredi
- 40h/semaine
- Val d'Or

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Val-morin, Canada Le Val-Mo Pub Gourmand Full time

    Le Val-Mo Pub Gourmand, nouvelle concession alimentaire du Golf Val-Morin, est à la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER(ERE). Gourmande, avec des produits locaux et artisanaux haut de gamme, l'offre sera une déclinaison personnalisée du restaurant Le Saint-Sau Pub Gourmand avec une petite touche du Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries, tous deux...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Val-morin, Canada Le Val-Mo Pub Gourmand Full time

    Le Val-Mo Pub Gourmand, nouvelle concession alimentaire du Golf Val-Morin, est à la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER(ERE). Gourmande, avec des produits locaux et artisanaux haut de gamme, l'offre sera une déclinaison personnalisée du restaurant Le Saint-Sau Pub Gourmand avec une petite touche du Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries, tous deux...


  • Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier(ère) Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36406 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et partagez votre...


  • Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier-ère Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38054 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et partagez votre...


  • Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un(e) Aide-cuisinier(ère) dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion...


  • Val-d'Or, Canada Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ) Full time

    Personne qui assume la responsabilité d'un ensemble de soins infirmiers en fonction des besoins biopsychosociaux d'usagers ou de groupes de personnes qui lui sont confiés. Elle évalue l'état de santé de l'usager, détermine et assure la réalisation du plan de soins et de traitements infirmiers. Elle prodigue les soins et traitements infirmiers et...


  • Val-d'Or, Canada Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ) Full time

    Personne qui assume la responsabilité d'un ensemble de soins infirmiers en fonction des besoins biopsychosociaux d'usagers ou de groupes de personnes qui lui sont confiés. Elle évalue l'état de santé de l'usager, détermine et assure la réalisation du plan de soins et de traitements infirmiers. Elle prodigue les soins et traitements infirmiers et...


  • Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Caissier(ère) - Temps partiel (Dispo. pleine) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36170 Bannière : Metro Statut : Temps partiel (Dispo. pleine) **Alimentation Michel Vincent Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez...


  • Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Caissier(ère) - Temps partiel (Dispo. pleine) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36170 Bannière : Metro Statut : Temps partiel (Dispo. pleine) **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever...


  • Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Caissier(ère) - Temps partiel (Dispo. réduites) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36171 Bannière : Metro Statut : Temps partiel (Dispo. réduites) **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez...

  • Journalier(ère)

    3 weeks ago


    Val-d'Or, Canada ACE Services Mécaniques inc. Full time

    Le/la journalier(ère) effectue différentes tâches reliées aux bons fonctionnements des opérations. Il apporte du support aux différents corps de métier pour assurer la production. Il exécute les tâches d’entretien du garage et des établissements. Le journalier s’occupe de l’entreposage du matériel et des outils. Il s’assure que les espaces...

  • Journalier(ère)

    1 month ago


    Val-d'Or, Canada ACE Services Mécaniques inc. Full time

    Le/la journalier(ère) effectue différentes tâches reliées aux bons fonctionnements des opérations. Il apporte du support aux différents corps de métier pour assurer la production. Il exécute les tâches d’entretien du garage et des établissements. Le journalier s’occupe de l’entreposage du matériel et des outils. Il s’assure que les espaces...

  • Journalier(ère)

    2 weeks ago


    val-d'or, Canada ACE Services Mécaniques inc. Full time

    Le/la journalier(ère) effectue différentes tâches reliées aux bons fonctionnements des opérations. Il apporte du support aux différents corps de métier pour assurer la production. Il exécute les tâches d’entretien du garage et des établissements. Le journalier s’occupe de l’entreposage du matériel et des outils. Il s’assure que les espaces...


  • Val-d'Or, Canada Air Creebec inc. Full time

    VOTRE RÔLEEn tant que Conseiller(ère) junior en ressources humaines, vous assisterez les membres du département des ressources humaines dans tous les aspects reliés à leur service. Principalement, vous participerez au processus de recrutement, d’embauche, accueil des nouveaux employés, administration du régime d’assurance et la tenue des dossiers...


  • Val-d'Or, Canada Air Creebec inc. Full time

    VOTRE RÔLE En tant que Conseiller(ère) junior en ressources humaines, vous assisterez les membres du département des ressources humaines dans tous les aspects reliés à leur service. Principalement, vous participerez au processus de recrutement, d’embauche, accueil des nouveaux employés, administration du régime d’assurance et la tenue des dossiers...


  • Val-d'Or, Canada Air Creebec inc. Full time

    VOTRE RÔLEEn tant que Conseiller(ère) junior en ressources humaines, vous assisterez les membres du département des ressources humaines dans tous les aspects reliés à leur service. Principalement, vous participerez au processus de recrutement, d’embauche, accueil des nouveaux employés, administration du régime d’assurance et la tenue des dossiers...

  • Aide Générale 14-14

    1 month ago


    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un(e) Aide-cuisinier(ère) dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion...

  • Chef Caissier Service

    1 month ago


    Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33062 Bannière: Statut : Temps plein **Alimentation Michel Vincent Inc. (Metro Val David)** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au niveau des...


  • Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du Gestionnaire de site, le chef de cuisine assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de...


  • Val-d'Or, QC, J0Y, Abitibi, Canada Air Creebec inc. Full time

    VOTRE RÔLEEn tant que Conseiller(ère) junior en ressources humaines, vous assisterez les membres du département des ressources humaines dans tous les aspects reliés à leur service. Principalement, vous participerez au processus de recrutement, d’embauche, accueil des nouveaux employés, administration du régime d’assurance et la tenue des dossiers...