Chef Cuisinier

3 days ago


Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

**Temps plein 35-40 heures/semaine**

**SALAIRE COMPÉTITIF**

Notre résidence privée pour aînés est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer au maintient et à l'amélioration de notre offre de service alimentaire. Nous accueillons des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et sécuritaire.

**Responsabilités en tant que Chef cuisinier**:

- Cuisiner des repas variés, traditionnels et de qualité;
- Planifier les menus cycliques et y apporter des changements adaptés aux saisons tout en favorisant les recettes maison et les aliments frais.
- Gérer l'approvisionnement.
- Entretenir de bonnes relations avec les différents fournisseurs.
- Standardiser les recettes.
- Assurer la propreté des espaces et l'entretien des équipements.
- Assurer un contrôle des normes d'hygiènes et de salubrité dans la cuisine.
- Assurer un contrôle des coûts de nourriture.
- Établir les horaires de la cuisine.

**Compétences recherchées en tant que Chef cuisinier**
- Autonomie
- Aptitude en service à la clientèle
- Avoir à cœur le travail d'équipe
- Avoir un esprit de collaboration
- Faire preuve d'initiative
- Flexibilité et ouverture d'exprit
- Avoir un bon sens de l'écoute

**Exigences du poste**
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Manipulateur d'aliments
- Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Gestionnaire d'établissement alimentaire (un atout)
- Expérience de travail avec les aînés (un atout)

Au plaisir de te rencontrer
- Dans le texte, le masculin inclut le féminin et est utilisé, sans discrimination, afin d’alléger le texte._


  • Chef Cuisinier

    2 months ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 98 unités accueille des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI** **370 rue Plante Québec (QC) G1M 3L1** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 54 unités accueille des résidents...

  • Chef Cuisinier

    18 hours ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 98 unités accueille des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et...


  • Quebec City, Canada Les Délices Tandoori Full time

    (English follows) CHEF CUISINIER (ÈRE) : Spécialisé dans la cuisine indienne et Bangali, préparation et cuisson de toutes sortes de plats Indiens et bangali. CHEF TANDORI : Connaissance des mélanges d’épices de différentes régions et être habile avec le four Tandori. Salaire : 23$/h chef cuisinier 25$/h chef Tandori 40 heures par...

  • Chef Cuisinier

    2 months ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **Temps plein 35-40 heures/semaine** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer au maintient et à l'amélioration de notre offre de service alimentaire. Nous accueillons des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et sécuritaire. **Responsabilités...


  • Quebec City, Canada Brasserie La Souche Limoilou Full time

    Depuis plus de 10 ans, vous trouverez des plats à partager, toujours en accord avec nos bières à la Souche Limoilou. Nous recherchons **un(e) chef(fe) cuisinier(ère)** pour encadrer notre équipe de cuisiniers(ères) et pour créer des plats en cuisine! Tes principales tâches seront: - Planifier les ardoises - Participer au comité des menus de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer et de s'impliquer dans l'ouverture d'un service bistro au Club de Golf Lorette. Notre service de bistro sera pour les services du dîner et du souper et ce, 7 jours sur 7 jours pour la saison de golf. **Description du poste**: Le chef...


  • Quebec City, Canada Residence Ste-Anne Full time

    **Tâches** - Prendre en charge la totalité de la gestion du secteur alimentaire: Cuisine et salle à manger. Recrutement, RH, Budget, Achat, Menu, Salubrité, Rotation et tout autres tâches connexes. - Préparer les 3 repas de la journée pour 70 résidents. - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets selon un menu pré-établi - Préparer...


  • Quebec City, Canada Château Bellevue Full time

    **Château Bellevue de Val-Bélair** - **Vous êtes prêt à vous engager dans un nouveau mandat passionnant où les défis sont nombreux et emballants?**_ - **Vous aimeriez travailler dans une cuisine spacieuse, à la fine pointe de la technologie avec une équipe solide et engagée?**_ Le groupe Château Bellevue, chef de file et organisation en pleine...


  • Quebec City, Canada Groupe Sélection Full time

    Ta passion c’est cuisiner et tu veux promouvoir une alimentation saine, variée et dans des standards élevés de qualité ? La présentation originale et la diversité des aliments dans tes assiettes donnent l’eau à bouche aux résidents ? Tu veux t’assurer d’une saine gestion dans ton équipe et planifier leur formation ? Si tu as répondu oui à...

  • Chef Cuisinier

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Huot Full time

    Le resto/bar le Commandant, dont la réputation n’est plus à faire, est à la recherche de son **nouveau chef cuisinier** qui saura lui apporter plaisir et structure à sa cuisine. Si tu es un **leader rassembleur** doué pour le **travail d’équipe** et la **gestion de personnel**, on aimerait beaucoup te rencontrer ! Chez nous, tu pourras y mettre ta...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Quebec City, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour notre nouveau restaurant de Place de la cité ! **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire...

  • Chef Cuisinier(ère)

    17 hours ago


    Quebec City, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour notre nouveau restaurant de Place de la cité ! **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Drague Cabaret Club Full time

    Chef cuisinier recherché *Nouveau projet de restauration annexé au Cabaret bar Le Drague. * Étant une institution dans le domaine du service de bar et du divertissement, le Cabaret bar Le Drague travaille afin d'offrir une nouvelle offre axée sur le service alimentaire. L'ouverture de ce restaurant est prévue pour l’automne 2018. Nous cherchons...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Groupe Ében Full time

    Un emploi valorisant et stimulant au sein d’un milieu de travail bienveillant t'attend avec le groupe Ében ! Joins-toi à l'équipe dévouée pour un poste de **chef(fe) cuisinier(ère) volant** à **temps plein**! Votre mission sera de venir en aide aux chefs(fes) cuisiniers(ères) de nos résidences et au chef exécutif du groupe. Nous créons des...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    On veux savoir ce que tu mijotes! Tu as de l'expérience en tant que sous-chef(fe) ou de l'expérience en tant que chef cuisinier(ère)? On veux te connaître! Nous recherchons un leader positif pour complété l’équipe en cuisine afin d’assurer une harmonie et une cohésion qui se reflétera dans la qualité des produits offerts aux clients. Nous...

  • Chef cuisinier

    2 months ago


    Québec City, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI***  SALAIRE COMPÉTITIF  Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ? Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à...

  • Chef cuisinier

    3 weeks ago


    Québec City, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI***  SALAIRE COMPÉTITIF  Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ? Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à...

  • Cuisinier

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    Située à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 24$ à 25$ par...

  • Cuisinier

    2 months ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    Située à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 22$ à 25,85$ par...