Gestionnaire Des Opérations Régionales
5 months ago
**À propos de la Compagnie**
Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 23 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle et La Boeuf et les Rôtisseries Benny.
**Gestionnaire des opérations régionales - Résumé du rôle**
Sous la responsabilité du directeur des opérations, le **Gestionnaire des opérations régionales** est le principal point de contact du restaurant et est chargé de collaborer avec les gérants et les franchisés afin de développer et de faciliter les capacités nécessaires pour obtenir des résultats dans les restaurants qui lui sont attribués. Le gestionnaire des opérations régionales effectue des audits et des inspections pour s'assurer du respect des normes de la marque et élabore des plans d'action en partenariat avec le gérant ou les franchisés afin d'améliorer les performances opérationnelles. Le ROM est responsable des principales mesures financières et de performance dans sa région, y compris les ventes, la performance, les scores d'expérience des clients, la sécurité alimentaire et l'engagement des associés.
**RESPONSABILITÉS**:
**Offrir une expérience parfaite aux clients**
- Établir et construire une relation de confiance avec les gérants ou les franchisés en effectuant des visites de restaurant de qualité et ciblées, avec une intensité opérationnelle visant à améliorer l'activité.
- Mener des opérations et des évaluations dans les restaurants en fonction de la fréquence définie dans les plans annuels de la marque. Les principaux domaines d'intervention comprennent l'évaluation des normes de la marque, un examen complet de l'accueil, de l'arrière-boutique, de la sûreté et de la sécurité, des relations avec les employés et de la salubrité des aliments.
- Observer, évaluer et noter les restaurants sur la base de l'audit préétabli des normes de la marque.
- Accompagner les employés, les directeurs et les franchisés sur le moment afin de les éduquer et de les inciter à changer de comportement.
- Communiquer et partager les normes de la marque et les ressources disponibles pour aider les gérants et les franchisés à combler les lacunes pendant l'audit.
- Identifier les lacunes et les opportunités et déterminer les causes profondes des normes d'exploitation et de la satisfaction globale des clients ; partager les résultats avec les gérants et les franchisés.
- Accompagner et enseigner aux managers et aux franchisés des solutions pour remédier aux lacunes identifiées (heures de travail).
- Signaler les problèmes clés soulevés lors de l'audit et les résoudre en temps utile, rendre compte des tendances lors des réunions d'équipe et des entretiens individuels pour s'assurer que la cause première est résolue.
- Liaison avec les gérants, les franchisés et l'équipe de direction de la marque pour s'assurer que les problèmes identifiés qui ont un impact négatif sur les mesures de l'expérience des clients sont résolus.
- Préparer les audits en connaissant les performances financières des restaurants, les résultats des audits précédents, les progrès du plan d'action en cours, etc. Signaler toute action en cours qui n'a pas été traitée.
- Diriger tous les aspects de l'ouverture de nouveaux restaurants et veiller à ce que les nouveaux restaurants atteignent leurs objectifs commerciaux.
- Visiter les restaurants à la fréquence requise par le modèle de segmentation.
- Apporter un soutien marketing à un certain nombre de franchisés de différentes marques.
**Développement des autres - Engagement des associés**
- Encadrer et développer les employés pour qu'ils puissent offrir des expériences aux clients et suivre leurs plans de développement individuels pour les sites de l'entreprise.
- Encadrer les employés afin de leur fournir un retour d'information sur leur développement et d'accroître leur capacité de leadership au sein des restaurants.
**Finances et rentabilité**
- Établir des objectifs commerciaux et financiers clairs avec le directeur et les franchisés.
- Proposer des améliorations opérationnelles qui permettent d'augmenter les ventes du même restaurant ou de réduire les coûts.
- Identifier les opportunités et les meilleures pratiques pour améliorer la rentabilité des restaurants.
- Effectuer une mise à jour trimestrielle de l'activité pour la région.
**Alimentation/sécurité**
- Veiller au respect des normes d'emploi, des droits de l'homme, de la santé et de la sécurité dans la région.
- Veiller à la mise en œuvre efficace et au respect des programmes de sécurité alimentaire.
**Voici quelques-uns des défis à relever dans le cadre de cette fonction**:
- Géographie - plusieurs unités réparties sur un vaste territoi
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Gestionnaire Culinaire Des Opérations Régionales
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Gestionnaire Des Opérations Régionales
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Gestionnaire Immobilier Régional
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Montréal, QC, Canada Armco Quebec Full time6848 Bd Newman, Montréal, QC H8N 2S3, Canada- Temps plein- Gestion / Exécutif / Analyse d'affairesSous la responsabilité du directeur/trice, Gestion des actifs Immobiliers, le gestionnaire immobilier régional supervise les performances opérationnelles et financières d’un portefeuille de biens immobiliers dans une région donnée. Le titulaire du...
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Gestionnaire Régional, Magasins de L'entreprise
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Montréal, QC, Canada Bell Canada Full timeCode de demande: 420290 Chez Bell, notre raison d’être est de transformer la façon dont les Canadiens communiquent entre eux et avec le reste du monde. Nous y parvenons en offrant aux consommateurs et aux entreprises les meilleures technologies réseau au monde, des solutions numériques novatrices et des expériences client fluides. Tous nos produits...
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Montréal, Canada Radar Sécurité Full time**Description du poste** SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l’autorité du Vice-Président opérations, ventes et marketing directeur général, le Superviseur régional s’assure, en collaboration avec l’ensemble des directions du respect des conditions prévues aux différents contrats sur son territoire, tout en explorant les opportunités de mise en...
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Gestionnaire Des Opérations Régionales
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Montréal, Canada Pizza Pizza Full timeLa mission de Pizza Pizza consiste à faire de chaque occasion une expérience agréable et mémorable, autant pour nos client-e-s que pour les membres de notre équipe. Nous sommes la chaîne préférée de pizzérias au Canada pour bien des raisons, mais notre équipe est la raison la plus importante. Avant même l’arrivée de la boîte à votre porte,...
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Gestionnaire Des Ventes Régionales
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Montréal, Canada MasterBUILT Hotels Ltd. Full timeMasterBUILT® Hotels investie, développe, construit et assure la gestion des meilleurs hôtels a service limité au Canada. L'équipe de MasterBUILT vit et respire l'hospitalité, ayant créé un grand nombre d'hôtels à partir de zéro, ce qui fait d'elle une entreprise de premier plan en Amérique du Nord à cet égard. Fiers d'avoir reçu le prix des 50...
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Gestionnaire Régional, Systèmes Et Processus
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Montréal, Canada GFL Environmental Inc. Full time**Titre**:Gestionnaire régional des systèmes et des processus** **Type d’emploi**: Temps plein, Permanent **Emplacement**: 125 rue Belanger, Chateauguay **Bienvenue chez GFL Environmental Inc.** Nous sommes l’un des principaux fournisseurs canadiens de services environnementaux et industriels essentiels pour les clients industriels, commerciaux et...
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Montréal, Canada Rogers Communications Full timeAimeriez-vous faire évoluer votre carrière en vous joignant à une équipe dynamique chez Rogers Sports & Média? Nous accordons une grande importance à la créativité, à l’innovation et à la collaboration dans tout ce que nous faisons, et nous sommes à la recherche de personnes qui partagent cette vision. En rejoignant 30 millions de personnes au...
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Montréal, QC, Canada EDC Full time**Date de publication**: 29 oct. 2024, 14:41:56 **Emplacement principal**: Québec-Montréal **Type d'emploi**: Permanent **Horaire**: Temps plein Société d’État à vocation financière, Exportation et développement Canada (EDC) aide les entreprises canadiennes à générer des retombées au Canada et à l’étranger. EDC leur offre les produits...
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Gestionnaire Régional(E), Ressources Humaines
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