Conseiller(ère) Aux Opérations

6 months ago


Quebec City, Canada MTY Group Full time

**Description du poste**

Sous la supervision du Directeur du développement des affaires et des opérations, tu seras responsable de la supervision et du soutien consultatif d’un groupe de restaurants pour la région de l’est du Québec. Plus particulièrement, tu seras responsable du développement des franchisés dans l’atteinte des objectifs corporatifs en matière de formation, de standards et de rentabilité. Pour t’appuyer, tu travailleras en étroite collaboration avec les services internes de l’entreprise tels que le département de marketing et le Gestionnaire du développement culinaire et de la formation.

**CE QUE NOUS OFFRONS**:

- Horaire de jour, du lundi au vendredi
- 3 semaines de vacances
- Assurances collectives complètes incluant les assurances dentaires dès la première journée travaillée
- Accès à la télémédecine
- Horaire flexible
- Programme d’aide aux employés
- Programme d’achat d’actions bonifié par l’employeur
- Environnement de travail dynamique et stimulant favorisant le développement de votre potentiel
- Possibilité de formation remboursée par l’employeur

Le groupe MTY est une entreprise dynamique et en forte croissance de l'industrie de la restauration au Canada, détenant plus de 90 bannières et comptant sur 7 100 succursales en service. L’excellence, le dévouement et l’innovation sont les trois piliers qui ont permis au Groupe d’alimentation MTY inc. de devenir l’un des plus grands franchiseurs de l’industrie de la restauration en Amérique du Nord. Le Groupe MTY est une famille dont le cœur bat au rythme de ses enseignes, l’âme même de sa stratégie multimarque. Depuis plus de 35 ans, il a su s’imposer en mettant au monde de nouveaux concepts de restauration et en réalisant des acquisitions et alliances stratégiques qui lui ont permis d’atteindre de nouveaux sommets année après année.

**VOS DÉFIS**:
**Soutien opérationnel**
- Bâtir une relation de confiance avec les franchisés en effectuant des visites objectives axées sur les opérations en restaurant afin d’améliorer les résultats de l’entreprise
- Déployer les objectifs de la marque en communicant clairement la direction et la mission de l'entreprise aux franchisés
- Accompagner les franchisés et leur fournir un soutien conseil et les outils nécessaires pour solutionner les enjeux identifiés (formation pour la main d’œuvre, plan marketing local, etc.)
- Effectuer des évaluations des opérations en restaurant selon la fréquence établie avec le Directeur du développement des affaires ; évaluer la mise en place des normes de la marque, l’examen global des normes de propreté de la salle à manger, cuisine, sûreté et sécurité, sécurité alimentaire, conformité dans les achats (effectuer des inspections QSC sur une base régulière)
- Identifier les lacunes et opportunités relatives aux normes opérationnelles et à la satisfaction des invités et déterminer les causes et faire des recommandations sur les domaines à améliorer
- Réaliser la formation et le suivi des lancements de produits
- Planifier et assister les franchisés dans les préouvertures, ouvertures et post-ouvertures des succursales
- Déterminer les restaurants en crise et mettre en œuvre un plan d’actions
- Soutenir et inspirer les franchisés lorsqu’un changement de comportement devient un enjeu
- Servir de liaison entre le siège social et les franchisés
- Organiser des rencontres régionales mensuelles et participer au congrès annuel
- Participer à la mise à jour des manuels
- Programmation du système caisse et exporter les données pour analyse

**Soutien marketing et développement de la marque**
- Comprendre les initiatives marketing et guider les franchisés dans la compréhension et l’exécution de celles-ci
- Donner de la rétroaction au département de marketing sur les lancements de nouveaux produits
- Participer à l’élaboration de plan marketing locaux en collaboration avec les franchisés

**VOTRE PROFIL**:

- Diplôme en gestion d’établissement de restauration ou dans un champ relié
- Expérience de 5 dans la supervision et/ou gestion de restaurants
- Connaissance en cuisine serait un atout
- Aimer travailler sur la route
- Orienté vers le service à la clientèle
- Grand degré d’autonomie afin d’établir clairement les priorités et les plans d’actions nécessaires
- Habiletés à communiquer, être à l’écoute et inspirer confiance
- Être proactif et capacité de réaction rapide
- Avoir le sens des affaires et une bonne connaissance dans l’analyse des états financiers ainsi sur les coûts de nourriture et de main d’œuvre
- Connaissance de la suite Microsoft et ses différents programmes
- Bilinguisme à l’oral et à l’écrit (un atout)
- Sens de la création bien développé et capable de penser ‘out of the box’

Veuillez noter que toute offre d'emploi sera conditionnelle à une vérification des an



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    _**Prime d'embauche de 250$**_ Tu es polyvalent et tu adores le travail d'équipe? La mode est une passion et tu recherches un emploi à temps plein dans une entreprise où tu pourras grandir ? Nous avons un emploi de caissier(ère), conseiller(ère) aux ventes à Québec qui pourrait satisfaire tes besoins! **Mode Choc, **c’est l'opportunité de se...


  • Quebec City, Canada Mode Choc Full time

    _Tu as toujours voulu apprendre dans le domaine du vêtement et tu adores travailler avec les gens? Tu cherches un emploi à temps partiel? Nous t'offrons un poste de _ conseiller(ère) aux ventes, caissier(ère) _à Québec qui saura répondre à tes besoins._ **Mode Choc**, c’est l'opportunité de se réaliser dans une entreprise familiale fièrement...


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    3 months ago


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