Chef Cuisinier(Ière)

3 weeks ago


Québec, Canada Résidence Kennedy Full time

**À Lévis**:
**Entreprise** : Résidence Kennedy
**Statut** : Possibilité d'emploi
**Type** : Temps plein
**Quart de travail** : Jour
**Salaire** : 17
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Lévis

**Sommaire du poste**:
La cuisinière/le cuisinier est un.e employé.e dont le métier est de préparer et de faire cuire des aliments à partir de recettes et de menus (repas complets, plats individuels, plats spéciaux, etc.) en vue de leur consommation.

**De façon générale, les principales tâches de la cuisinière/du cuisinier peuvent se résumer comme suit**:

- planifier son travail;
- préparer et faire cuire les repas pour les résidents, conformément aux directives du gestionnaire;
- examiner les réserves et ingrédients disponibles;
- décortiquer et ordonner le travail à faire;
- effectuer la mise en place et le service;
- organiser son aire de service ainsi que celui de son équipe;
- contrôler la qualité des plats préparés;
- assurer et contrôler la conservation des aliments (identifier les aliments à conserver; déterminer la méthode de conservation );
- entretenir le poste de travail, les outils et équipements et les maintenir en ordre;
- nettoyer et aseptiser;
- appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité;
La vérification des antécédents judiciaires est requise. Un diplôme d'études secondaires est habituellement exigé ainsi qu’une expérience pratique. Cependant, des formations pratiques en cours d'emploi ainsi qu'une formation supervisée peuvent être offertes dans le milieu de travail.

**Statuts de travail**:

- Temps plein
- Le jour
- Une fin de semaine sur deux.

**Qualités et aptitudes recherchées**:

- Être axé sur le service à la clientèle et autonome
- Méticuleux
- Organisé
- Avoir une bonne santé physique.



  • Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Chef cuisinier (ière) chez Vieux-Carré Formation continue proposée en interne Avantages en termes d'assurances collectives et de consultation médicale en ligne 24/24 après un an de travail chez nous Opportunité de participer à un programme d'épargne retraite avec contribution de l'employeur Possibilité d'effectuer un stage à l'étranger après un...

  • Cuisinier(ière)

    2 months ago


    Québec, Canada Entourage sur-le-lac Full time

    Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...


  • Québec, Quebec, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**:**Entreprise** : Jardins Champfleury**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein,**Quart de travail** : Jour**Salaire** : À discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Québec**Sommaire du poste**:COGIR Immobilier compte près de 3500 employés passionnés de l'immobilier qui œuvrent jour après jour...


  • Québec, Quebec, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**:**Entreprise** : Jardins Champfleury**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein,**Quart de travail** : Jour**Salaire** : À discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Québec**Sommaire du poste**:COGIR Immobilier compte près de 3500 employés passionnés de l'immobilier qui œuvrent jour après jour...


  • Québec, Quebec, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**:**Entreprise** : Jardins Champfleury**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein,**Quart de travail** : Jour**Salaire** : À discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Québec**Sommaire du poste**:COGIR Immobilier compte près de 3500 employés passionnés de l'immobilier qui œuvrent jour après jour...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Minogami est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Minogami est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Minogami est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Trois-Saumons est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Trois-Saumons est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel...


  • Québec, Quebec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Trois-Saumons est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière?Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Québec, Canada Cogir Immobilier - Les Marronniers Full time

    Hey toi! Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir! Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement. La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Cuisinier(Ière)

    5 days ago


    Québec, Quebec, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**:**Entreprise** : Jardins Champfleury**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein,**Quart de travail** : Jour**Salaire** : À discuter**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Québec**Sommaire du poste**:La résidence Les Jardins Champfleury, située dans le quartier Maizeret à Limoilou, offre un environnement...


  • Québec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Minogami est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) ! Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière? Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel...


  • Québec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Minogami est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) ! Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière? Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel...


  • Québec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Trois-Saumons est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) ! Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière? Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle...


  • Québec, Canada Camps Odyssée Full time

    Le camp Trois-Saumons est à la recherche d'une personne d'expérience pour combler son poste de chef(-fe) cuisinier(-ière) ! Que fait le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière? Sous la supervision de la direction du camp, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle...


  • Québec, Quebec, Canada Cogir Immobilier - Les Marronniers Full time

    Hey toi Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement.La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Cuisinier(ière)

    5 days ago


    Québec, Quebec, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Situé au cœur du Lac-Beauport, l'hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d'offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l'art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l'une de nos nombreuses activités...

  • Cuisinier(ière)

    1 month ago


    Québec City, Canada Entourage sur-le-Lac Full time

    Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses...