Pâtissier - Restaurant de L’ithq Et Service Des

**Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés** ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ). **Travailler à l’ITHQ, y...

**À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** À ce poste, vous êtes principalement attitré au Restaurant de l’ITHQ, vous travaillez avec une équipe chevronnée. Vous avez l’occasion d’exercer les meilleures pratiques et techniques du métier et de partager vos connaissances et votre enthousiasme avec des étudiants lors de leur formation pratique....

Nous sommes à la recherche d’un (e) pâtissier (ère) à temps plein ou partiel selon vos disponibilités. Description: - Confection des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes établies. - Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets - Assurer la rotation...

**Cuisinier / Service des réunions et événements** **Direction de la restauration commerciale** **Direction principale des études des communications et du développement commercial** **Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activité variés** Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec est la...

**Préposé à la réception - Hôtel de l’ITHQ** **Direction principale des communications et du développement commercial** **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** L’Hôtel de l’ITHQ est un hôtel-boutique doté de 42 chambres, dont 2 suites et 4 chambres adaptées, entièrement rénovées. À titre de préposé à la réception, vous...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

**Direction principale des communications et du développement commercial** **Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés** **Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?** À titre d‘adjointe ou d’adjoint au Service des réunions et événements, vous êtes responsable d’offrir un soutien administratif. Vous...

**Direction principale des communications et du développement commercial** **Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés** **Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?** À titre d‘adjointe ou d’adjoint au Service des réunions et événements, vous êtes responsable d’offrir un soutien administratif. Vous...

**Direction principale des communications et du développement commercial** **Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés** **Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?** À titre d‘adjointe ou d’adjoint au Service des réunions et événements, vous êtes responsable d’offrir un soutien administratif. Vous...

**Agent(e) de réservation** **Direction principale du développement des affaires et des communications** **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** À titre d’agent de réservation, vous êtes responsable des réservations pour le Restaurant de l’ITHQ, le Resto-école La Relève gourmande et le bar Blanc bec. Vous effectuez les suivis nécessaires...

**Agent(e) de réservation** **Direction principale du développement des affaires et des communications** **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** À titre d’agent de réservation, vous êtes responsable des réservations pour le Restaurant de l’ITHQ, le Resto-école La Relève gourmande et le bar Blanc bec. Vous effectuez les suivis nécessaires...

**À propos de la Fondation de l’ITHQ** La mission de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec consiste à gérer une variété d’activités de collecte de fonds qui serviront à soutenir financièrement ou par des biens et services le développement de l’ITHQ, incluant celui de ses étudiants, de ses professeurs et de...

Pâtissier - min. 3 ans d'expérienceLes principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient:Produire des volumes élevés de produits.Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Travail de nuitCe poste est fait pour vous si vous avez une...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

À propos de l’ITHQ Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes...

**POSTE DE PÂTISSIER** Relevant directement du propriétaire/chef exécutif, le poste de pâtissier vise à coordonner l'exécution des activités de cuisine du traiteur, principalement à la pâtisserie. Le pâtissier est responsable de l’activité de transformation alimentaire, préparation de gâteaux et desserts variés. Préparation de sandwichs. -...

**Personne enseignante en comptabilité - Restauration et hôtellerie** **Remplacement de congé de maternité** **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** À titre de personne enseignante à la formation technique, vous avez la responsabilité de donner les cours suivants à la session hiver 2025: **410-G52-HQ : Comptabilité appliquée en restauration...