Chef.fe de Production Cuisine

2 months ago

Laval, Canada Centre d'entraide du Marigot Full time

Description du poste

**_Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel_**

**Le centre d’entraide du Marigot**

Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant leur maintien à domicile ainsi que dans la communauté. En pleine croissance, nous sommes à la recherche d’une personne d’équipe pour occuper le poste de:
**Chef.fe de production cuisine - Laval**

**35h/semaine**

**du lundi au vendredi de jour**

**Travailler avec nous c’est de**
- Contribuer concrètement à une mission sociale importante.
- Joindre une équipe enthousiaste, conviviale et respectueuse.
- Vivre au quotidien des valeurs d’entraide, de bienveillance et d’engagement.

**Votre rôle**

Relevant du chef exécutif et coordonnateur des opérations, la personne sera responsable de la production à haut volume des mets congelés et de repas chauds. Elle assumera la planification et la gestion des approvisionnements. Elle coordonnera et supervisera une équipe de cuisiniers.

**Vos responsabilités**

**Opérations**
- Selon les menus et les recettes établis, planifie, coordonne et prépare quotidiennement un grand volume de production de repas diversifiés et équilibrés.
- Aide à évaluer les besoins alimentaires selon les menus et les stocks, commande les produits nécessaires en respectant les normes opérationnelles.
- Gère l’inventaire et s’assure de l'utilisation optimale des denrées.
- Voit au contrôle de la qualité des produits et des repas.
- S’assure que les mets soient prêts à temps selon les délais de livraison.
- Avise le chef exécutif lors d’un bris d’équipement.

**Ressources humaines**
- Supervise et responsabilise les membres de l’équipe.
- Coordonne les horaires de travail et voit à la répartition des tâches à travers l’équipe.
- Participe au processus d’embauche et intègre les nouveaux employés.

**Santé sécurité et salubrité**
- S’assure de la santé et de la sécurité du milieu de travail.
- Veille à l’entretien de la cuisine et de sa conformité avec les normes de salubrité du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec.

**Profil convoité**:

- Formation en cuisine et/ou gestion culinaire
- Expérience en production à haut volume
- Expérience de sous-chef ou chef de production ou expérience de cuisinier avec volonté à se développer comme chef de production
- Solides connaissances des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail
- Gestion des priorités
- Polyvalence et autonomie
- Sens de l’initiative

**Nous offrons**:

- Un poste permanent de jour
- Un horaire régulier du lundi au vendredi
- Prix réduit sur les repas
- À proximité des transports en commun
- Stationnement gratuit

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 22,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 2023-07-30

  • Chef.fe de Production Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada Centre d'entraide du Marigot Full time

    Description du poste - **Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel!**_ **Le centre d’entraide du Marigot** Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant...

  • Installateur Armoires de Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada Club cuisine et salle de bain BCBG Full time

    Situé à Laval depuis plus de 25 ans, Club Cuisine BCBG est une entreprise établie dans le domaine des armoires de cuisine. Nous recherchons un installateur d’expérience pour des armoires moyennes à haut de gamme. Vous devez avoir votre équipement complet (outils) et travailler avec propreté, efficace et minutieux. Date de début dès que possible...

  • Chargé(E) de Projet

    1 month ago

    Laval, Canada CUISINE DESIGN LOOK MODERNE Full time

    **Responsabilités** - Organiser et effectuer la prise de mesures chez le client - Procéder à l’analyse du projet en tenant compte des critères de faisabilité et des conditions de production de l’usine ainsi qu’aux contraintes de design - Procéder à la planification des livraisons et installation. - Valider les contraintes d'accessibilité au...

  • Journalier(ère) de Production

    2 months ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    **Description du poste** Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire...

  • Journalier(ère) de Production

    2 months ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    **Description du poste** Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire...

  • Aide de Cuisine

    2 months ago

    Laval, Canada Seau de Crabe Laval Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Formation offerte Tâches Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et...

  • Opérateur de Production

    2 months ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire du poste opère les...

  • Opérateur de Production

    2 months ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire du poste opère les...

  • Commis de Cuisine

    7 days ago

    Laval, Canada Mr. T Bistro Viet Full time

    _Commis de cuisine _ Nous sommes une entreprise familiale qui sert des sandwichs vietnamien et de boissons à base de thé (Bubble Tea). Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique avec pleins d'ambitions pour joindre notre équipe. **Horaire du poste: mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche (jour ou soir à être...

  • Superviseur de Production

    2 months ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. Le titulaire du poste est responsable de planifier,...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Soir**: Sous la direction du responsable...

  • Chargé(E) de Projets

    1 month ago

    Laval, Canada Club Cuisine BCBG Full time

    Situé à Laval depuis plus de 25 ans, Club Cuisine BCBG est une entreprise établie dans le domaine des armoires de cuisine haut de gamme. Nous recherchons un(e) chargé(e) de projet avec expérience dans le domaine des armoires de cuisine ou dans un domaine connexe à la rénovation résidentielle. Poste ouvert aussi aux techniciens en architecture ou...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada Proxi-RH Full time

    Une entreprise dynamique née au marché Jean-Talon qui a explosé en 2023! Nous fabriquons et livrons des popsicles artisanaux zéro déchet aux écoles primaires et secondaires du Grand-Montréal. Notre objectif? Servir 3 fois plus d’écoles cette année ! Pourquoi travailler chez Popops? - Rejoins une toute nouvelle équipe! Nous sommes en train de...

  • Gérant de Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada KINKA FAMILY Full time

    **A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...

  • Superviseur(E) de Production

    1 week ago

    Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. Le titulaire du poste est responsable de planifier,...

  • Chef(Fe) D'équipe Production Cuisine

    2 months ago

    Laval, Canada Groupe CH Full time

    Qui nous sommes Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...

  • Chef de Cuisine

    4 hours ago

    Laval, Canada Restaurant PF Chang's Full time

    **P.F. Chang’s situé au Carrefour Laval** propose un menu inspiré des saveurs asiatiques. Servis dans un cadre décontracté et une ambiance agréable, les plats sont faits maison dans chaque établissement. - Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail !_ **Vous devez avoir un permis de travail valide pour travailler au...

  • Commis de Cuisine

    2 months ago

    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...

  • Commis de Cuisine

    2 months ago

    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...

  • Commis de Cuisine

    2 days ago

    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...