Superviseur(E) de La Restauration

3 weeks ago

Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

**À propos de Estrimont Suites & Spa**:
Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites récemment rénovées. Un confort supérieur et une vue imprenable sur le Mont Orford octroient à cet hôtel une ambiance des plus chaleureuses. Le Tomahawk grill avec son offre de restauration de haute qualité, Le centre de santé Amérispa et l’espace des bains scandinaves avec son sauna, yourte et douche nordique, permet de bonifier l’expérience client au sein de l’hôtel.

**Description du poste**:

- Responsabilités générales
- Sous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser et coordonner les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'en assurer l'efficacité et la rentabilité et ce, tout en offrant des produits et des services de qualité à la clientèle.
- Descriptions des responsabilités et des tâches
- Gérer les ressources humaines : assurer la formation adéquate des employés ; élaborer les horaires et coordonner les activités quotidiennes ; superviser, mobiliser, motiver et assurer le développement des équipes de travail ; gérer les relations avec le syndicat en collaboration avec la Direction ;
- Planifier et effectuer les commandes auprès des fournisseurs tout en contrôlant les coûts, les quantités requises et la qualité ;
- Promouvoir les produits offerts et favoriser la vente de ceux-ci ;
- Respecter les échéanciers dans le cadre des projets qui vous sont confiés.

Avantages exclusifs à l'Estrimont
- Rémunération compétitive ;
- Assurance collective ;
- Rabais au centre de santé Amerispa ;
- 50% de rabais dans tous les hôteliers du réseau Ôrigine.
- Tu désires prendre part au bonheur des clients ? Postule dès maintenant et laisse-nous un numéro de téléphone pour te joindre.**Exigences**:

- Qualifications / Compétences recherchées
- Détenir une formation académique pertinente en restauration et/ou hôtellerie ou toutes autres expériences équivalentes;
- Capacité à maintenir d'excellentes relations interpersonnelles ;
- Maîtrise de la Suite Office.

  • Directeur(trice) de la restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Full time

    Nous recherchons un artisan hôtelier passionné etcréatif pour occuper le poste de directeur(trice) de la restauration. Notrehôtel a pour mission de faire vivre l'expérience Estrimont : créer un lieuconvivial grâce à une ambiance festive et propice à l'évasion et ce, dans unenvironnement accueillant. ResponsabilitésConcevoir etmettre en œuvre des...

  • Superviseur(E) de L'hébergement Espace 4 Saisons

    4 weeks ago

    Orford, Canada Espace 4 Saisons Full time

    **En bref** Tu es passionné de l’hôtellerie? Tu as de l’expérience en gestion? Tu es organisé et tu as un leadership positif? Alors nous avons un super poste de superviseur de l’hébergement pour toi. Emploi à temps plein, de jour, incluant des fins de semaine et disponibilité en soirée nécessaire. **Espace 4 Saisons, c’est...

  • Préposé(E) à La Buanderie

    1 week ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Préposé(E) à La Buanderie

    4 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Maître d'hôtel

    3 days ago

    Orford, Canada Estrimont Full time

    Responsabilités générales Sous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'offrir des services de qualité à la clientèle et d'assurer...

  • Maître d'hôtel

    2 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Full time

    Responsabilités généralesSous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'offrir des services de qualité à la clientèle et d'assurer...

  • Maître d'hôtel

    4 days ago

    Orford, Canada Estrimont Full time

    Responsabilités généralesSous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'offrir des services de qualité à la clientèle et d'assurer...

  • Responsable de banquet

    2 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Nous recherchons...

  • Responsable de banquet

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Nous recherchons...

  • Responsable de banquet

    2 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Nous recherchons...

  • Maître D'hôtel

    3 days ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Maître D'hôtel

    3 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Délégué(E) Commercial(E)

    3 days ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...

  • Assistant(E) Maître D’hôtel

    2 weeks ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Chéribourg ! **HÔTEL CHÉRIBOURG** Avec une vue imprenable sur le mont Orford, le Chéribourg saura...

  • Assistant(E) Maître D’hôtel

    4 weeks ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Chéribourg ! **HÔTEL CHÉRIBOURG** Avec une vue imprenable sur le mont Orford, le Chéribourg saura...

  • Plongeur(Euse) en Restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    Vous êtes ponctuel ? Vous êtes rapide ? Avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de plongeurs pour le restaurant Les Sommets ! **RESTAURANT LES SOMMETS** Le restaurant Les Sommets vous invite à sa table pour découvrir les créations de son chef qui saura,...

  • Plongeur(Euse) en Restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    Vous êtes ponctuel ? Vous êtes rapide ? Avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de plongeurs pour le restaurant Les Sommets ! **RESTAURANT LES SOMMETS** Le restaurant Les Sommets vous invite à sa table pour découvrir les créations de son chef qui saura,...

  • Plongeur(Euse) en Restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada Manoir des Sables Full time

    Vous êtes ponctuel ? Vous êtes rapide ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de plongeurs pour le Manoir des Sables ! **MANOIR DES SABLES** Cuisine locale et savoureuse, le restaurant Les Jardins se retrouve à même l’hôtel du Manoir des Sables....

  • Plongeur(Euse) en Restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada Manoir des Sables Full time

    Vous êtes ponctuel ? Vous êtes rapide ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de plongeurs pour le Manoir des Sables ! **MANOIR DES SABLES** Cuisine locale et savoureuse, le restaurant Les Jardins se retrouve à même l’hôtel du Manoir des Sables....

  • Attaché(E) de Direction

    4 weeks ago

    Orford, Canada Hôtel Chéribourg Full time

    Vous êtes une personne de confiance et vous savez naviguer efficacement sur plusieurs projets simultanés? Vous êtes la personne que nous cherchons ! L'attaché(e) de direction /directeur(trice) de l’hébergement sera le lien et complément idéal en apportant un soutien administratif et opérationnel à l’équipe de direction de notre hôtel dans la...