Maître d'hôtel
1 month ago
Responsabilités générales
Sous la supervision du directeur de la restauration et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la superviseur(e) doit planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'offrir des services de qualité à la clientèle et d'assurer l'efficacité et la rentabilité du département.
Descriptions des responsabilités et des tâches
- Gérer les ressources humaines : assurer la formation adéquate des employés ; élaborer les horaires et coordonner les activités quotidiennes ; superviser, mobiliser, motiver et assurer le développement des équipes de travail ; gérer les relations avec le syndicat en collaboration avec la Direction ;
- Planifier et effectuer les commandes auprès des fournisseurs tout en contrôlant les coûts, les quantités requises et la qualité ;
- Promouvoir les produits offerts et favoriser la vente de ceux-ci ;
- Respecter les échéanciers dans le cadre des projets qui vous sont confiés.
Avantages exclusifs à l'Estrimont
- Rémunération compétitive ;
- Assurance collective ;
- Rabais au centre de santé Amerispa ;
- 50% de rabais dans tous les hôteliers du réseau Ôrigine.
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Qualifications / Compétences recherchées
- Détenir une formation académique pertinente en restauration et/ou hôtellerie ou toutes autres expériences équivalentes;
- Capacité à maintenir d'excellentes relations interpersonnelles ;
- Maîtrise de la Suite Office.
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Maître D'hôtel
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Directeur(Trice) de La Restauration
4 weeks ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Serveur/serveuse
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4 étoiles...
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Serveur/serveuse
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Barman(maid)
1 month ago
Orford, QC, Canada Estrimont Full timeTâches principales : Accueillir les invités ; Conseiller les clientset préparer les différents cocktails, bières et vins; Prendre les commandes du menu et les transmettre à la cuisine ; Préparer les additions et effectuer les transactions ; Assurer la satisfaction des invités avec un service personnalisé. Avantages exclusifs à...
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Barman(Maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Barman(Maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Barman(Maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Barman(Maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Barman(Maid)
4 weeks ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Barman(Maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Serveur/serveuse de Banquets
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Serveur/serveuse de Banquets
4 weeks ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Serveur/serveuse de Banquets
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont Suites & Spa**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, Estrimont Suites & Spa est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont Suites & Spa est un établissement 4...
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Maître D'hôtel
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time**À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...
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Assistant(E) Maître D’hôtel
1 month ago
Orford, Canada Chéribourg Full timeVous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Chéribourg ! **HÔTEL CHÉRIBOURG** Avec une vue imprenable sur le mont Orford, le Chéribourg saura...
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Maître D'hôtel
1 week ago
Orford, Canada Manoir des Sables Full timeVous avez le sens des responsabilités ? Avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Manoir des Sables ! **MANOIR DES SABLES** Situé en plein cœur de la région des Cantons-de-l’Est sur un...
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Serveur/serveuse
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Full timeTâches principales :Accueillir les invités ; Expliquer la composition du menu ; Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar ; Préparer les additions et effectuer les transactions ; Assurer la satisfaction des invités avec un service personnalisé.Avantages exclusifs à l'Estrimont : Rémunération compétitive ; Plan de REER ;Rabais...
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Serveur/serveuse
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Part timeTâches principales : Accueillir les invités ; Expliquer la composition du menu ; Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar ; Préparer les additions et effectuer les transactions ; Assurer la satisfaction des invités avec un service personnalisé. Avantages exclusifs à l'Estrimont : Rémunération...
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Barman(maid)
1 month ago
Orford, Canada Estrimont Part timeTâches principales : Accueillir les invités ; Conseiller les clients et préparer les différents cocktails, bières et vins; Prendre les commandes du menu et les transmettre à la cuisine ; Préparer les additions et effectuer les transactions ; Assurer la satisfaction des invités avec un service personnalisé. Avantages exclusifs à...
