Barman(Maid) Banquets

**Information complémentaire** Sur appel
**Numéro de l'Emploi** 24157593
**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary
**Lieu** Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE
**Horaire** Part-Time
**Situé à distance ?** N
**Mutation?** N
**Type de Poste** Non-Management

Préparer les commandes de boissons pour les clients selon des recettes spécifiques en utilisant des systèmes de mesure. Émettre, ouvrir et servir les bouteilles de vin/champagne. Installer et maintenir la propreté et l'état du bar, de l'unité du bar, des tables et des autres outils. Préparer des garnitures fraîches pour les boissons. Approvisionner en glace, verrerie et fournitures en papier. Transporter les fournitures vers la zone de préparation du bar. Laver la verrerie sale. Retirer les articles sales du dessus du bar et des tables et les placer dans la zone désignée. Anticiper et communiquer les besoins de réapprovisionnement. Traiter tous les modes de paiement. Compter la caisse à la fin du service, compléter les rapports de caisse désignés, résoudre toute divergence, déposer les reçus et sécuriser la caisse. Sécuriser les alcools, bières, vins, réfrigérateurs, armoires et zones de stockage. Effectuer les tâches de fermeture.

Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise en matière de sécurité et de protection ; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au manager ; et compléter la formation et les certifications en matière de sécurité. S'assurer que l'uniforme et l'apparence personnelle sont propres et professionnels, maintenir la confidentialité des informations exclusives et protéger les actifs de l'entreprise. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l'entreprise, anticiper et répondre aux besoins des clients en matière de service, et remercier les clients avec une appréciation sincère. Communiquer avec les autres de manière claire et professionnelle. Développer et entretenir des relations de travail positives avec les autres, soutenir l'équipe pour atteindre des objectifs communs, et écouter et répondre de manière appropriée aux préoccupations des autres employés. S'assurer du respect des attentes et des normes de qualité. Lire et vérifier visuellement les informations dans différents formats (par exemple, petits caractères). Se tenir debout, s'asseoir ou marcher pendant une période prolongée ou pendant toute la durée du service. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant moins ou égal à 50 livres (22,7 kg) sans assistance. Saisir, tourner et manipuler des objets de différentes tailles et poids, nécessitant des compétences motrices fines et une coordination œil-main. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés ou en hauteur. Se déplacer sur des surfaces inclinées, inégales ou glissantes ainsi que monter et descendre des escaliers et/ou des rampes de service. Atteindre des objets en hauteur et en dessous des genoux, y compris se pencher, se tordre, tirer et se baisser. Effectuer d'autres tâches raisonnables demandées par les superviseurs.

**QUALIFICATIONS PRÉFÉRÉES**

Formation : Diplôme d'études secondaires ou équivalent (G.E.D.).

Expérience professionnelle connexe : Au moins 1 an d'expérience professionnelle connexe.

Expérience en supervision : Aucune expérience en supervision.

Licence ou certification : Aucune.

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