Gérant de Restaurant
2 weeks ago
3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie.
Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire partie d'une équipe complice et partager notre passion de la bière brassée sur place dans une ambiance conviviale en toute simplicité.
Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de** gérant** est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous
Rejoindre l'équipe 3 Brasseurs c'est** profitez de ces avantages**:
- Assurances payées 55% par l'employeur
- Programme de PAE entièrement pris en charge par l'employeur
- Rabais sur les repas en restauration
- Opportunité d'évolution rapide au sein de l'entreprise
- Culture d'entreprise axée sur le développement personnel et professionnel
- Équipe dynamique et environnement de travail convivial
- Bonus de performance annuels accessibles
- Stationnement gratuit pour les employés (ou accès facile aux transports en commun pour la région de Montréal)
**Sommaire du poste**
Sous la supervision du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est un passionné de gastronomie et de service à la clientèle. Doté d'un solide sens du leadership et d'une grande éthique de travail, il sait résoudre les problèmes avec efficacité. Il comprend que la satisfaction des clients est une priorité et veille à assurer une gestion optimale des opérations du restaurant.
**Rôles et responsabilités**:
**Supervision du service**
- Réaliser les réunions d'avant service et d'après service avec les équipes, en déterminant les points prioritaires et des plans d'actions
- Superviser et animer le déroulement du service sur le plancher, en aidant l'équipe d'employés à gérer les priorités, afin de garantir la rapidité, la qualité d'exécution, et un haut niveau de service.
- Accueillir, participer au service et assurer la liaison entre les commandes salle et les envois cuisine
- Gérer la relation commerciale en répondant aux demandes ou plaintes des clients, en prenant toutes les actions appropriées pour transformer des clients insatisfaits en clients qui reviennent.
- Veiller à la propreté et au bon état du restaurant de façon permanente, participer à l'entretien courant.
**Management**
- Participer au recrutement et à la formation des équipes en salle, en fonction des besoins
- Développer les membres de l'équipe en fournissant du feedback continu, en établissant des objectifs et en conduisant des évaluations de rendement.
- Fournir des directives aux membres de l'équipe concernant les questions opérationnelles et de procédure.
- Gérer le relationnel et les conflits au sein de l'équipe
- Effectuer les entretiens d'évaluation de périodes d'essai/périodes probatoires
- Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, le règlement intérieur ainsi que les normes 3 Brasseurs
**Commercial**
- Connaître sa zone d'attraction/ son environnement/ ses concurrents et participer au développement extérieur
- Participer au déploiement sur son site de la stratégie marketing de l'enseigne et à la mise en place des animations
- Développer les ventes via la formation et la motivation du personnel
**Gestion et Administratif**
- Contrôler, saisir, classer et tracer les flux financiers des services sous sa responsabilité (ouverture et fermeture)
- Gérer les activités de restauration afin de répondre et dépasser les normes de qualité des aliments, de sécurité et d'hygiène
- Gérer les stocks en collaboration avec le gestionnaire de cuisine et le directeur: inventaires et plans d'actions correctives, commandes, réception et vérification des marchandises
- Participer à l'analyse du chiffre d'affaires, des comptes d'exploitation et des différents ratios du restaurant (personnel, stocks ) afin de garantir l'atteinte des objectifs et mettre en place des actions correctives
- Utiliser à bon escient les logiciels de gestion pour les contrats, les horaires, les prévisions de vente, les inventaires
**Expérience**
- Au moins 1 à 2 ans d'expérience en gestion dans le secteur de l'hôtellerie/restauration, dans un environnement à fort volume d'activité
- Solide expérience en supervision sur le plancher
- Bonnes bases en gestion administrative et financière
- Certification MAPAQ (un atout)
**Compétences et qualifications**
- Excellentes compétences en communication en français et capacité à s'exprimer en anglais
- Expérience solide dans la gestion des ventes, de la rentabilité et de l'efficacité opérationnelle
- Forte orientation vers la satisfaction client
- Leadership inspirant et esprit entrepreneurial
- Expertise confirmée en recrutement, formation et encadrement des équipes
- Capacité prouvée à motiver et gérer le personnel
- Aptitude à coacher et développer une équipe
- Compétence en résolution de conflits pour maintenir un climat de travail serein
- Attitude
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Gérant
6 months ago
Montréal, Canada Gérant Couche-tard Full timeDescription du poste Gérant de dépanneur Couche-Tard 6500 CH DE LA COTE ST LUC Salaire: A discuter (selon l’expérience) + AVANTAGE SOCIAUX Horaire : Lundi au vendredi Pourquoi tu devrais choisir l’un de nos dépanneurs: - Prime de rétention avantageuse - Boni - Avantages sociaux - Assurance collective - Rabais en magasin sur l’essence, 10%...
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Gérant(E) de Restaurant
7 months ago
Montréal, Canada Restaurant La Catrina Full time**À propos de nous** Restaurant La Catrina est une petite entreprise située à Montréal, QC H2T 1S1. Notre entreprise est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est A La Catrina, vous vous sentirez transporté en voyage au Mexique Pour une soirée tacos entre amis, un cocktail en terrasse ou un souper romantique, vous passerez...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Restaurant La Catrina Full time**À propos de nous** Restaurant La Catrina est une petite entreprise située à Montréal, QC H2T 1S1. Notre entreprise est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est A La Catrina, vous vous sentirez transporté en voyage au Mexique Pour une soirée tacos entre amis, un cocktail en terrasse ou un souper romantique, vous passerez...
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Gérant de Restaurant
7 months ago
Montréal, Canada À la bouffe Full timeRejoignez l'Équipe A La Bouffe en tant que Gérant de Restaurant Subway ! Passionné de restauration et de leadership d'équipe ? En tant que Gérant de Restaurant Subway, vous orchestrez les opérations au quotidien. Dirigez l'équipe, assurez la fluidité du service, garantissez des sandwichs et salades savoureux et frais, faits sur mesure pour nos...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Sushi taxi Sainte-Thérèse Full timeNou elle station Sushi Taxi Sainte-Thérèse! Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Restaurant Cora Ste-Thérèse Full time_**Vous cherchez à gérer un restaurant en ayant toutes vos soirées libres, nous avons le poste pour vous!**_ Spécialiste des déjeuners & dîners, le Restaurant Cora de Ste-Thérèse souhaitent se joindre d’un ou une Gérant(e) pour son équipe actuelle. Les standards de qualité de nos plats et de nos aliments choisis sont une de nos priorités et...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Foodtastic Inc. Full timeFondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 750mm de $. Notre portfolio de 22 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, La Belle et La Bœuf et les Rôtisseries Benny. -...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada L'entrepôt Mont Royal Full timeL'équipe de L'Entrepôt Mont-Royal est activement à la recherche d'employés.es afin de combler les postes suivants: - Gérant/Gérante Temps Partiel ou Temps plein possible - Soir/fin de semaine on est très flexible Expérience en gestion de restaurant requise! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Rémunération : 22,00$ à 27,00$...
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D'un(E) Gérant(E) Du Rendement de La Franchise
7 months ago
Montréal, Canada Restaurant Brands International French Full timeRestaurant Brands International est à la recherche **d'un(e) gérant(e) du rendement de la franchise** pour joindre notre équipe basée à Montreal, Quebec. Relevant du responsable de la franchise régionale, le gérant du rendement de la franchise est un partenaire et un consultant clé pour nos restaurants. Le gérant du rendement de la franchise examine...
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Gérant(E) de Restaurant
7 months ago
Montréal, Canada Tim Hortons Full timeLe gérant, la gérante gére tous les aspects des opérations pour assurer le respect des différentes normes de service, de propreté, de qualité et de salubrité alimentaire. La personne devra être disponible, honnête, impliquée, et être excellente au service à la clientèle ainsi qu'en relation humaine. Expérience en restauration rapide ou...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Tim Hortons Full timeLe gérant, la gérante gére tous les aspects des opérations pour assurer le respect des différentes normes de service, de propreté, de qualité et de salubrité alimentaire. La personne devra être disponible, honnête, impliquée, et être excellente au service à la clientèle ainsi qu'en relation humaine. Expérience en restauration rapide ou...
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Gérant de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada 3 Brasseurs Canada Full time**Sommaire du poste** Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu'un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s'appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste prioritaire...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada ZIBO! Griffintown Full time**DESCRIPTION** Le restaurant ZIBO! Griffintown est à la recherche d’un gérant ou d'une gérante de salle à manger avec possibilité de travailler comme maître d'hôtel pour notre portion Traiteur en partenariat avec l'hôtel ALT. En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada ZIBO! Griffintown Full time**DESCRIPTION** Le restaurant ZIBO! Griffintown est à la recherche d’un gérant ou d'une gérante de salle à manger avec possibilité de travailler comme maître d'hôtel pour notre portion Traiteur en partenariat avec l'hôtel ALT. En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi...
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Gérant de Restaurant
7 months ago
Montréal, Canada Tim Hortons | 9146 0386 Quebec Inc. Full time**Gérant(e) / Manager** **Vous devez être en mesure de pouvoir communiquer efficacement en français, et avoir de bonnes connaissance avec la langue anglaise pour ce poste** Nous recherchons un(e) gérant(e) pour notre magasin Tim Hortons situé à Ste-Thérèse. Dans votre rôle, vous jouez un rôle essentiel dans la conduite de notre équipe à offrir...
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Gérant de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Tim Hortons Full time**À propos de nous** Tim Hortons est une petite entreprise située à Montréal, QC H1N 1B5. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Avantages offerts - Environnement de travail sûr - Opportunités d'évolution Nous recherchons un(e) Gérant(e) pour rejoindre...
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Gérant de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada Tim Hortons Full time**À propos de nous** Tim Hortons est une petite entreprise située à Montréal, QC H1N 1B5. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Avantages offerts - Environnement de travail sûr - Opportunités d'évolution Nous recherchons un(e) Gérant(e) pour rejoindre...
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Gérant(E) de Cuisine
6 months ago
Montréal, Canada Restaurant Le Grec Full time**INTODUCTION** Restaurant familial par excellence, Le Grec fait des heureux depuis 1959 en offrant un menu varié, de qualité, à prix abordables, et ce, au coeur d'un environnement typiquement grec. Situé à Trois-Rivières, le restaurant attire les gens de partout au Québec, non seulement grâce à son excellente cuisine grecque, mais aussi grâce à...
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Gérant de Restaurant
6 months ago
Montréal, Canada MTY Group Full timeVous êtes passionné par le domaine de la restauration, la gestion et le service à la clientèle? Saisissez cette superbe opportunité et venez contribuer à notre mission. Le Groupe MTY est actuellement à la recherche d’un(e) Gérant(e) de Restaurant. **Responsabilités** - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant en assurer une...
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Gérant(E) de Restaurant
7 months ago
Montréal, Canada MTY Group Full time**Gérant de salle à manger** Êtes-vous passionné par l'industrie de la restauration, la gestion et le service client? Saisissez cette excellente opportunité et venez contribuer à notre mission. MTY recherche actuellement un gérant de salle à manger pour une de nos succursale à Montréal, au Complexe Desjardins. **Responsabilités** **Superviser...